Стейки из индейки с овощами в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8246 раз

Вкусные, полезные и очень аппетитные стейки из индейки под шубой из овощей и томата – это отличный легкий ужин или обед. Готовятся они быстро и просто. Подавать их можно с любым гарниром или овощным салатом.
Ингредиенты
- Грудка индейки 600 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Томатная паста 2 ч.л.
- Прованские травы 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Грудка индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Грудку индейки нарезаем на стейки, солим, перчим и обжариваем на растительном масле с 2-х сторон по 1 минуте с каждой. Затем перекладываем их в форму для запекания.

Шаг 2 из 6
В той же сковороде, где готовились стейки, обжариваем очищенную и нарезанную полукольцами луковицу, 3-4 минуты на среднем огне.

Шаг 3 из 6
Баклажан и очищенный от семян и перегородок сладкий перец нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем к луку и обжариваем около 7-8 минут. Солим, перчим и приправляем прованскими травами.

Шаг 4 из 6
К овощам добавляем томатную пасту, обжариваем еще 2 минуты.

Шаг 5 из 6
Обжаренные овощи выкладываем на индейку. Форму с заготовкой убираем в прогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Готово!
Подаем с любым гарниром!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень вкусно и аппетитно!
22 сентября 2020 15:54
Ответить
Прекрасный ужин!
22 сентября 2020 11:47
Ответить
Отличный вариант приготовления мяса!
22 сентября 2020 09:57
Ответить
Аппетитное и вкусное блюдо.
22 сентября 2020 06:40
Ответить
Благодарю!
21 сентября 2020 19:13
Ответить
Очень полезное и сытное блюдо))
21 сентября 2020 18:28
Ответить
Мясо, тушеное с восковой фасолью
При словосочетании "тушеная картошечка" почему то хочется перекусить ...
05.12.2011, 12:01
belis07
Тушеная свинина с овощами и курагой
Тушеная свинина с овощами и курагой. Для этого сытного блюда я испол ...
05.07.2020, 19:34
lorik26
Мясо запеченное с черносливом и сыром
Нежное, насыщенное вкусами мясо.
03.08.2012, 07:55
Marina30
запеченный окорок
Вкусно в горячем виде и в холодном на бутерброды. ...
29.10.2012, 18:51
Галюша
Свинина по-строгановски
Очень вкусный вариант приготовления свинины. ...
23.07.2012, 23:56
lakshmi
Чили из свинины
Мне очень нравятся острые блюда, поэтому и готовить их очень люблю. ...
27.11.2011, 19:55
belis07
Свинина по-сантьягски
Такое мясо можно подавать как самостоятельное блюдо, а также с гарни ...
18.09.2014, 18:23
Лара
Колбаса домашняя, свиная, на манер «Украинской»
Очень вкусная колбаса! Не уверена, что именно так она готовится по Г ...
04.04.2012, 15:08
mama Tasi
Буженина
Приготовленная самостоятельно буженина ароматная, сытная закуска, и ...
04.11.2011, 20:57
belis07
Буженина с киви
Нежная и сочная свинина получилась в результате запекания её с киви. ...
15.11.2012, 21:18
lakshmi