Стейки из индейки с овощами в духовке

Понравился 0 поварам Просмотрен 1206 раз
фото рецепта: Стейки из индейки с овощами в духовке
(4.63)
110 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Вкусные, полезные и очень аппетитные стейки из индейки под шубой из овощей и томата – это отличный легкий ужин или обед. Готовятся они быстро и просто. Подавать их можно с любым гарниром или овощным салатом.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6

Грудку индейки нарезаем на стейки, солим, перчим и обжариваем на растительном масле с 2-х сторон по 1 минуте с каждой. Затем перекладываем их в форму для запекания.

Фото приготовление рецепта: Стейки из индейки с овощами в духовке шаг №1
Шаг 2 из 6

В той же сковороде, где готовились стейки, обжариваем очищенную и нарезанную полукольцами луковицу, 3-4 минуты на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Стейки из индейки с овощами в духовке шаг №2
Шаг 3 из 6

Баклажан и очищенный от семян и перегородок сладкий перец нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем к луку и обжариваем около 7-8 минут. Солим, перчим и приправляем прованскими травами.

Фото приготовление рецепта: Стейки из индейки с овощами в духовке шаг №3
Шаг 4 из 6

К овощам добавляем томатную пасту, обжариваем еще 2 минуты.

Фото приготовление рецепта: Стейки из индейки с овощами в духовке шаг №4
Шаг 5 из 6

Обжаренные овощи выкладываем на индейку. Форму с заготовкой убираем в прогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Стейки из индейки с овощами в духовке шаг №5
Готово!

Подаем с любым гарниром!

Фото приготовление рецепта: Стейки из индейки с овощами в духовке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно и аппетитно!
22 сентября 2020 15:54
Прекрасный ужин!
22 сентября 2020 11:47
Отличный вариант приготовления мяса!
22 сентября 2020 09:57
Аппетитное и вкусное блюдо.
22 сентября 2020 06:40
Благодарю!
21 сентября 2020 19:13
Очень полезное и сытное блюдо))
21 сентября 2020 18:28
Похожие рецепты по ингредиентам