Стейки из индейки с овощами в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8229 раз

Вкусные, полезные и очень аппетитные стейки из индейки под шубой из овощей и томата – это отличный легкий ужин или обед. Готовятся они быстро и просто. Подавать их можно с любым гарниром или овощным салатом.
Ингредиенты
- Грудка индейки 600 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Томатная паста 2 ч.л.
- Прованские травы 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Грудка индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Грудку индейки нарезаем на стейки, солим, перчим и обжариваем на растительном масле с 2-х сторон по 1 минуте с каждой. Затем перекладываем их в форму для запекания.

Шаг 2 из 6
В той же сковороде, где готовились стейки, обжариваем очищенную и нарезанную полукольцами луковицу, 3-4 минуты на среднем огне.

Шаг 3 из 6
Баклажан и очищенный от семян и перегородок сладкий перец нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем к луку и обжариваем около 7-8 минут. Солим, перчим и приправляем прованскими травами.

Шаг 4 из 6
К овощам добавляем томатную пасту, обжариваем еще 2 минуты.

Шаг 5 из 6
Обжаренные овощи выкладываем на индейку. Форму с заготовкой убираем в прогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Готово!
Подаем с любым гарниром!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень вкусно и аппетитно!
22 сентября 2020 15:54
Ответить
Прекрасный ужин!
22 сентября 2020 11:47
Ответить
Отличный вариант приготовления мяса!
22 сентября 2020 09:57
Ответить
Аппетитное и вкусное блюдо.
22 сентября 2020 06:40
Ответить
Благодарю!
21 сентября 2020 19:13
Ответить
Очень полезное и сытное блюдо))
21 сентября 2020 18:28
Ответить
Салат Зеленая птица
Рецепт салата был найден на просторах интернета, где он и предлагалс ...
09.10.2017, 21:36
OdryParker
Суп шурпа с индейкой
Шурпа - вкуснейшее блюдо, которое традиционно готовится из баранины. ...
02.07.2017, 22:29
OdryParker
Индюшатина, тушеная с кабачком и другими овощами
Мясо индейки относят к диетическим. Сейчас сезон овощей и почему не ...
23.07.2015, 20:24
nnoir
Салат с индейкой и фасолью
Очень сытный салат. Я часто готовлю такой салат на ужин. Благодаря м ...
11.12.2018, 01:14
OdryParker
Запеченное крыло индейки
Запеченное крыло индейки. Крылья индейки намного больше куриных, поэ ...
26.04.2017, 22:42
lorik26
Салат к новому году 2016
Идет год Обезьянки и следует подготовиться заранее, испробовать реце ...
05.11.2015, 22:48
nnoir
Фаршированные котлеты сыром в кляре
Фаршированные котлеты сыром в кляре. Мне эти котлеты напоминают по в ...
14.01.2020, 14:38
lorik26
Салат из авокадо индейки и овощей
Сочный, яркий и освежающий салатик с отварной индейкой. Он не добави ...
15.07.2015, 14:57
OdryParker
Щи на бульоне из индейки
Щи - старинное блюдо русской кухни. Рецептов их приготовления очень ...
31.10.2015, 19:29
Zoya7
Запеченные крылья индейки
Недавно я первый раз попробовала индейку и просто влюбилось в это мя ...
03.07.2018, 12:36
lula85