Утиная грудка в лаваше с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2871 раз

Предлагаю Вам приготовить утиную грудку в лаваше с овощами. Утиная грудка в этом рецепте обжаривается на сковороде. Овощи можете добавлять по своему вкусу. Получается очень сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Грудка утиная 2 шт.
- Лаваш 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Помидор 1-2 шт.
- Кетчуп по вкусу
- Горчица по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Утиную грудку помыть, обсушить бумажным полотенцем и срезать с неё кожу.

Шаг 2 из 8
Утиную кожу нарезать небольшими кусочками и вытопить из неё жир.

Шаг 3 из 8
Утиную грудку обжарить на сковороде с утиным жиром до румяной корочки с двух сторон. Затем накрыть крышкой и жарить на небольшом огне до готовности, периодически переворачивая её. В конце приготовления мясо посолить и поперчить.

Шаг 4 из 8
Затем мясо нарезать небольшими кусочками.

Шаг 5 из 8
Лаваш смазать кетчупом и горчицей. Сверху выложить нарезанное утиное мясо.

Шаг 6 из 8
Также на лаваш выложить нарезанные овощи. Лаваш подвернуть по бокам и свернуть в рулет.

Шаг 7 из 8
Обжарить лаваш на разогретой сковороде с двух сторон, по 3-4 минуты. Таким же образом приготовить и второй лаваш.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Как же это вкусно и сытно Юлечка))
31 января 2021 18:05
Ответить
Большое спасибо, Марина!
31 января 2021 19:30
Ответить
Очень вкусно!
31 января 2021 17:31
Ответить
Благодарю!
31 января 2021 17:33
Ответить
Котлеты из утки с зеленью
Котлеты из утки с зеленью. Предлагаю на обед или ужин приготовить вк ...
28.06.2021, 11:25
ihajse
Рассольник из утки
Рассольник из утки - прекрасный вариант для первого блюда на обед. ...
21.01.2019, 13:58
Nadin 05
Утка с яблоками, сухофруктами, капустой и чили
Утка тушеная с яблоками – рецепт традиционный и заслуженно любимый м ...
19.02.2018, 11:35
Marina30
Утка запеченная в рукаве с тертым картофелем
Сегодня я предлагаю вашему вниманию утку фаршированную, тертым карто ...
11.01.2019, 13:46
lula85
Щи с уткой и красным перцем
Щи из утки со свежей капустой и сладким перцем. Мясной набор состоит ...
24.06.2020, 12:03
ОльгаЧ
Утка тушеная в мультиварке
Предлагаю приготовить тушеную утку порционно в мультиварке. Чтобы ут ...
09.02.2020, 15:32
Pearl
Тушеная утка в мультиварке
Если у вас есть мультиварка, попробуйте воспользоваться ею для приго ...
29.03.2018, 21:32
Pearl
Солянка из копченой утки с каперсами
Солянка из копченой утки с каперсами. Мы очень любим солянку. Это вк ...
21.02.2020, 13:47
ihajse
Утка тушеная с рисом и кукурузой
Утка тушеная с рисом и кукурузой - это очень вкусно, сочное и питате ...
24.01.2019, 12:45
Nadin 05
Утка запеченная с картофелем в соусе терияки
Утка запеченная с картофелем в соусе терияки - это один из моих люб ...
05.01.2020, 17:49
Nadin 05