Утиная грудка в лаваше с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2941 раз
Предлагаю Вам приготовить утиную грудку в лаваше с овощами. Утиная грудка в этом рецепте обжаривается на сковороде. Овощи можете добавлять по своему вкусу. Получается очень сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Грудка утиная 2 шт.
- Лаваш 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Помидор 1-2 шт.
- Кетчуп по вкусу
- Горчица по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Утиную грудку помыть, обсушить бумажным полотенцем и срезать с неё кожу.
Шаг 2 из 8
Утиную кожу нарезать небольшими кусочками и вытопить из неё жир.
Шаг 3 из 8
Утиную грудку обжарить на сковороде с утиным жиром до румяной корочки с двух сторон. Затем накрыть крышкой и жарить на небольшом огне до готовности, периодически переворачивая её. В конце приготовления мясо посолить и поперчить.
Шаг 4 из 8
Затем мясо нарезать небольшими кусочками.
Шаг 5 из 8
Лаваш смазать кетчупом и горчицей. Сверху выложить нарезанное утиное мясо.
Шаг 6 из 8
Также на лаваш выложить нарезанные овощи. Лаваш подвернуть по бокам и свернуть в рулет.
Шаг 7 из 8
Обжарить лаваш на разогретой сковороде с двух сторон, по 3-4 минуты. Таким же образом приготовить и второй лаваш.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Как же это вкусно и сытно Юлечка))
31 января 2021 18:05
Ответить
Большое спасибо, Марина!
31 января 2021 19:30
Ответить
Очень вкусно!
31 января 2021 17:31
Ответить
Благодарю!
31 января 2021 17:33
Ответить
Суп на перепелином бульоне
Очень легкий и невероятно полезный суп на перепелином бульоне. Такой ...
24.05.2020, 08:26
1234tatyana
Суп из перепелов с манными клецками
Суп из перепелов с манными клецками. Многие боятся готовить перепело ...
15.10.2018, 21:09
lorik26
Перепелки в грибном соусе
Иногда хочется сменить что-то в своем меню и раз в месяц я делаю пер ...
22.11.2013, 01:44
Апрель
Суп с мясом перепелки и сельдереем
Бульон приготовленный на мясе перепелки получатся легким, но очень в ...
20.11.2015, 01:31
mnat
Перепелки, запеченные в перцах
Перед Вами вкусное и полезное блюдо из перепелок, запеченных в сладк ...
02.05.2017, 10:51
ОльгаЧ
Салат из мяса перепелки, перепелиных яиц и шпината
Очень полезный салат, который стоит включить в детское меню. Мясо и ...
16.12.2015, 12:37
mnat
Перепелка по-сталински
Этот рецепт я давно храню в кулинарной книжке.Очень вкусно и необычн ...
19.02.2014, 09:50
Вьюга
Суп из перепелок с пшеном
Вкусный и ароматный суп с восточной ноткой. ...
15.01.2014, 17:37
Вьюга
Фаршированные перепела
Фаршированные перепела. Для начинки я использую куриный паштет домаш ...
07.08.2018, 20:19
lorik26
Перепелки в сметанном соусе
У перепелок очень полезное и сбалансированное мясо. Однако при приго ...
15.05.2020, 16:18
1234tatyana

Marina30
YulyaMukuta
Yulia.