Бедро индейки тушеное с шампиньонами

Понравился 0 поварам Просмотрен 425 раз
фото рецепта: Бедро индейки тушеное с шампиньонами
(4.58)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
6 голосов
Тушеное мясо индейки получается очень мягким и нежным. Кроме того, мясо индейки считается еще и очень полезным, диетическим продуктом. Шампиньоны придают аппетитный аромат. В процессе приготовления получается еще очень вкусная подливка-соус.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Подготовим все ингредиенты. Филе бедра индейки надо промыть и обсушить. Шампиньоны подойдут замороженные, в готовом блюде они никак не отличаются от свежих.

Фото приготовление рецепта: Бедро индейки тушеное с шампиньонами шаг №1
Шаг 2 из 8

Индейку нарезаем кусочками. Не слишком мелкими, так как в процессе приготовления они уменьшатся в размере.

Фото приготовление рецепта: Бедро индейки тушеное с шампиньонами шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавляем соевый соус, копченую паприку, черный молотый перец, щепотку соли. Перемешиваем и оставляем минут на 30 мариноваться. Включаем духовку, чтобы разогрелась до 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Бедро индейки тушеное с шампиньонами шаг №3
Шаг 4 из 8

За это время шампиньоны разморозятся. Свежие же надо было бы промыть и крупно нарезать.

Фото приготовление рецепта: Бедро индейки тушеное с шампиньонами шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавляем шампиньоны к индейке. Чеснок чистим, нарезаем, добавляем туда же. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Бедро индейки тушеное с шампиньонами шаг №5
Шаг 6 из 8

Выкладываем в форму для духовки. Форму прикрываем фольгой.

Фото приготовление рецепта: Бедро индейки тушеное с шампиньонами шаг №6
Шаг 7 из 8

Ставим в духовку, готовим 30-40 минут, на последние 10-15 минут фольгу убираем.

Фото приготовление рецепта: Бедро индейки тушеное с шампиньонами шаг №7
Готово!

При подаче посыпаем свежей зеленью. Если нужен гарнир, то лучше всего подходит простой отварной рис. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Бедро индейки тушеное с шампиньонами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличное блюдо!
26 февраля 2021 21:06
Блюдо на 5+!!
26 февраля 2021 16:53
Очень вкусно и сытно!
26 февраля 2021 00:41
Похожие рецепты по ингредиентам