Утиная грудка в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2393 раз

Хочу поделиться с вами рецептом утиной грудки запеченной в духовке с маринадом. Мясо получается очень ароматное, сочное и вкусное. Специи добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Грудка утиная 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соус ткемали 1 ст.л.
- Имбирь сухой молотый 1/4 ч.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Горчица дижонская 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Сверху на кожице сделать ромбообразные надрезы.

Шаг 2 из 9
Выложить утиную грудку на сухую холодную сковороду кожицей вниз. Поставить на огонь. Жарить с двух сторон до румяной корочки.

Шаг 3 из 9
Лук нарезать мелкими кубиками. Измельчить чеснок.

Шаг 4 из 9
Смешать лук, чеснок, соевый соус, имбирь, черный перец, горчицу и соль.

Шаг 5 из 9
Затем добавить соус ткемали. Перемешать.

Шаг 6 из 9
Обжаренную утиную грудку выложить на фольгу и полить подготовленным маринадом.

Шаг 7 из 9
Плотно завернуть фольгу.

Шаг 8 из 9
Запекать при 180 градусах 30-40 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный рецепт Юленька)) Очень вкусная уточка получается))
2 октября 2021 10:20
Ответить
Как - же вкусно и аппетитно!
1 октября 2021 12:33
Ответить
Запеченные голени в духовке
Запеченные голени в духовке
06.05.2014, 18:23
Ksenia 29
Куриные голени в луково-томатном маринаде
Куриное мясо получается очень сочным, если предварительно его замари ...
19.05.2016, 02:08
OdryParker
Картофель с овощами и куриными голенями
Картофель тушеный с овощами - простое, питательное и всеми любимое б ...
05.09.2021, 10:37
тамара агапитова
Куриные голень в луково-томатном соусе
Куриные голени тушеные с луком и томатным соусом получаются невероят ...
03.01.2017, 23:22
uliay
Куриные голени запеченные с тыквой и брокколи
Птица с овощами - вкусно и полезно, особенно на ужин! Предлагаю взят ...
08.08.2016, 23:46
OdryParker
Куриные голени запечённые
Куриные голени маринованные в сметанно-соевом маринаде получаются оч ...
30.11.2020, 22:39
Yulia.
Куриные голени в мультиварке-скороварке
Тушеные куриные голени в сметане в мультиварке-скороварке. Мясо полу ...
23.05.2020, 10:01
YulyaMukuta
Запеченные куриные ножки с горчицей
Представляю вашему вниманию вкусные и слегка пикантные куриные ножки ...
06.10.2015, 16:01
ihajse
Курица тушеная с рисом
Нежная курочка, тушеная с рисом и овощами. ...
31.12.2012, 10:55
Julcha
Куриные голени, запеченные с гречкой
Представляю Вашему вниманию праздничное блюдо на обед или ужин. Румя ...
27.12.2017, 13:53
ОльгаЧ