Вход

Свиной паприкаш

Понравился 1 повару Просмотрен 2020 раз
фото рецепта: Свиной паприкаш
(4.57)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Известное венгерское блюдо паприкаш ,который делают либо из курятины,говядины или свинины ,в состав входит обязательно паприка и сметана.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентСоль
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Поставить воду, подсолить и довести до кипения,высыпать яичную лапшу и варить как сказано в инструкции до готовности.

Фото приготовление рецепта: Свиной паприкаш шаг №1
Шаг 2 из 5

Порезанную свинину смешать с 1 стол.л паприки,посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Свиной паприкаш шаг №2
Шаг 3 из 5

Разогреть сковороду с 1 стол.л олив.масла выложить свинину и жарить примерно 3-5мин.на сред. высоком огне. Если у вас не филейная часть свинины,то жарить дольше. Затем выложить ее на тарелку отдельную.

Фото приготовление рецепта: Свиной паприкаш шаг №3
Шаг 4 из 5

Вернем сковороду на плиту, уменьшим огонь,добавим оливковое масло и выложим порезанную луковицу,которую жарим примерно 5мин. Выкладаем поверх с тарелки свинину и добавляем оставшуюся 1стол.л паприки, перемешаем,добавляем томатов в соку,1/2 стак.воды. Готовим до кипения. Убавляем огонь и тушим примерно еще несколько минут, вилкой разламываем томаты.

Фото приготовление рецепта: Свиной паприкаш шаг №4
Готово!

Снимаем сковороду с огня,добавляем сметану и все перемешиваем. Подаем свинину паприкаш поверх яичной лапши,украсив петрушкой.

Фото приготовление рецепта: Свиной паприкаш шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам