Свиная вырезка Диана

Понравился 3 поварам Просмотрен 4742 раз
фото рецепта: Свиная вырезка Диана
(4.45)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Отличный вариант ужина,легко быстро и вкусно. Я с утра к ужину размораживаю мясо, если оно куплено заранее. Для рецепта желательна специя, которая дает желаемый вкусовой эффект -это лимонная специя с перцем.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Свиную вырезку порезать на медальоны.



Фото приготовление рецепта: Свиная вырезка Диана шаг №1
Шаг 2 из 5

Посыпать с обеих сторон лимонным перцем.
Растопить сливочное масло, добавить медальоны и обжаривать с обеих сторон.

Фото приготовление рецепта: Свиная вырезка Диана шаг №2
Шаг 3 из 5

Приготовим соус: смешаем лимонный сок с вуштерским соусом, горчицей и шнитт -луком.

Фото приготовление рецепта: Свиная вырезка Диана шаг №3
Шаг 4 из 5

Выльем поверх медальонов и готовим несколько минут, соус слегка выпарится.

Фото приготовление рецепта: Свиная вырезка Диана шаг №4
Готово!

Подаем с соусом и готовым гарниром по вкусу. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Свиная вырезка Диана шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам