Свиные ребра в итальянском соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8537 раз

Отличный рецепт , не сложный и результат аппетитный. Если нет в продаже итальянского готового соуса можно использовать томатный соус с добавлением итальянской приправы на 2 стакана соуса 2 стол.л итальянской приправы.
Ингредиенты
- Свиные ребра 2 кг
- Оливковое масло 4 стол.л
- Соль, перец по вкусу
- Чеснок, мелко порезать 8 долек
- Итальянский соус(passato di pomodoro) 500 мл
- Красный перец хлопьями щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Ребра свиные порезать напополам, как на фото.

Шаг 2 из 4
Посолить и поперчить и обжарить на оливковом масле в жаровне или в горячей духовке на 200 гр 10 мин.

Шаг 3 из 4
В жаровню вылить соус, ребра порезать на порции, выложить чеснок в соус порубленный, добавить ребра, красный перец и поставить в духовку на 180 гр 2 ½ часа.

Готово!
Готовые ребра подаем в томатном соусе, вкусно , не сложно - нежное мясо на ребрышках.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
mellorn,спасибо 

25 июля 2014 22:55
Ответить
Очень аппетитные ребрышки!
25 июля 2014 20:42
Ответить
тамара агапитова,спасибо 

25 июля 2014 00:23
Ответить
Очень аппетитно!
24 июля 2014 21:01
Ответить
Мясной салат с маринованными грибами
мясной салат с маринованными грибами, яйцом и консервированным горош ...
31.10.2016, 14:05
lorik26
Свинина отварная поджаренная
Если у вас осталось отваренное мясо и Вы не знаете, что из него приг ...
18.08.2015, 13:46
lorik26
Тушеная свинина с овощами и грибами
Тушеная свинина с овощами и грибами в сливочном соусе. Это простое в ...
16.06.2017, 11:59
lorik26
Отбивные из свинины
Предлагаю приготовить многими любимое блюдо — отбивные из свинины. Я ...
31.07.2020, 08:28
1234tatyana
Свиные котлеты с плавленным сыром
Для разнообразия вкусовых ощущений предлагаю приготовить свиные котл ...
27.05.2021, 21:36
Елена Калинина
Кабачок фаршированный
В сезон кабачки встречаются во многих овощных и мясных блюдах. Предл ...
07.08.2015, 00:18
mnat
Тушеная свинина с зеленью
Мясо свинины приготовленное с зеленью и специями получается мягким и ...
15.12.2016, 23:14
Pearl
Рагу с морковью и зеленой фасолью
Блюдо получается два-в-одном - и мясо и гарнир сразу. ...
15.04.2014, 11:15
tanana
Салат с мясом свинины и колбасками
Этот мясной салат конечно похож на салат "Оливье". Очень сытный сала ...
18.08.2015, 13:14
lorik26
Макароны со свининой
Сытное блюдо для всей семьи, которое вы легко приготовите за полчаса ...
08.05.2021, 15:28
OdryParker