Подлива со свиным мясом

Понравился 2 поварам Просмотрен 7700 раз
фото рецепта: Подлива со свиным мясом
(4.21)
206 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Эта подлива подойдет к картошке, макаронам или каше.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Мякоть свинины порезать небольшими кусочками, сложить в кастрюлю залить 1,5 литра води, варить до готовности, перед тем как мясо закипит не забудьте снять пенку.

Фото приготовление рецепта: Подлива со свиным мясом шаг №1
Шаг 2 из 5

Натертую не мелкой терке морковь, порезанный мелко лук и помидоры обжарить на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Подлива со свиным мясом шаг №2
Шаг 3 из 5

Когда мясо будет готовое, бросаем в кастрюлю жаренный лук и морковь, варим 3-5 минут, солим, перчим, добавляем другие специи по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Подлива со свиным мясом шаг №3
Шаг 4 из 5

В чашке воды разводим 2-3 столовые ложки муки и вливаем в кипящую подливу. Хорошенько перемешиваем доводим до кипения и варим несколько минут, подлива должна стать густой. В конце варки добавляем лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Подлива со свиным мясом шаг №4
Готово!

Подойдет к картофелю или макаронам. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Подлива со свиным мясом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Еле поняла, о чем речь: правильно будет не "с свинным мясом", а "со свиным мясом" (еще лучше - "со свининой")!
Еле поняла, о чем речь: правильно будет не "с свинным мясом", а "со свиным мясом" (еще лучше - "со свининой")!
Еле поняла, о чем речь: правильно будет не "с свинным мясом", а "со свиным мясом" (еще лучше - "со свининой")! lol
19 сентября 2014 09:25
Похожие рецепты по ингредиентам