Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шницели «Медвежья лапа»

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6897 раз
    фото рецепта: Шницели «Медвежья лапа»
    (4.44)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Сытное и быстрое блюдо для обеда, два-в-одном: мясо и гарнир.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 8

    Мясо тонко нарезать и отбить (у меня - готовые шницели, разрезала их порционно), посолить и поперчить

    Фото приготовление рецепта: Шницели «Медвежья лапа» шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Катофель натереть на крупной терке, подсолить и отжать жидкость, добавить яйцо, перемешать

    Фото приготовление рецепта: Шницели «Медвежья лапа» шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Взбить отдельно ещё одно яйцо. Окунуть подготовленное мясо в яйцо

    Фото приготовление рецепта: Шницели «Медвежья лапа» шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Затем - в картофельную массу и плотно её прижать руками

    Фото приготовление рецепта: Шницели «Медвежья лапа» шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Хорошо разогреть масло на сковороде и обжарить шницели до румяности с обеих сторон.

    Фото приготовление рецепта: Шницели «Медвежья лапа» шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Разогреть духовку до 180*С.
    Выложить в формы подготовленные шницели и посыпать тёртым сыром. Запекать в духовке 15-20 мин.

    Фото приготовление рецепта: Шницели «Медвежья лапа» шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Подавать с овощами!

    Шницели вкусные и в горячем, и в холодном виде.

    Фото приготовление рецепта: Шницели «Медвежья лапа» шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Шницели «Медвежья лапа» шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    barska
    Татьяна Маражо,
    Лара,
    Marina30,
    на здоровье!
    18 октября 2014 23:33
    Ответить
    Marina30
    Замечательное мяско в такой корочке)) smile
    18 октября 2014 13:56
    Ответить
    Лара
    Очень аппетитно!
    18 октября 2014 13:37
    Ответить
    Татьяна Маражо
    Аппетитное блюдо, Ниночка !
    17 октября 2014 23:27
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам