Приготовим фарш. Мясо прокрутить через мясорубку. Добавить яйца, соль, черный перец, вымоченные в молоке или воде ломтики батона, мелко нашинкованный (или пробитый в блендере) лук. Хорошо все перемешать до однородности (или пробить блендером). Приготовленный фарш разделить на 12 частей.
Шаг 2 из 5
Выложить на смазанный противень 12 лепешечек, приплюснуть ладошкой. Смазать небольшим количеством кетчупа (я смазала томатным краснодарским соусом). Затем выложить колечки лука и смазать сметаной или майонеезом (по вкусу). Затем выкладываем колечки помидора, опять смазываем сметаной (майонезом)
Шаг 3 из 5
И закрываем ломтиками сыра. Сверху украшаем колечками сладкого перца.
Шаг 4 из 5
Запекаем в горячей духовке при t-200* 30-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита. Рекомендую! Очень вкусно!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
