Запеченная маринованная свинина
Понравился 1 повару
Просмотрен 3832 раз

Нежнейшее мясо, маринованное в соевом соусе со специями. Время маринования - минимум 3 часа, но можно и дольше, только тогда надо периодически перемешивать кусочки мяса, чтобы они равномерно пропитались. Очень вкусно с отварным картофелем и свежими овощами.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 700 гр.
- Соевый соус 250 мл.
- Кунжут 2 ч.л.
- Имбирь сухой молотый 1 ч.л.
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л.
- Петрушка 1 пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 8
Мясо помыть. Порезать брусочками 1-1,5 см шириной.

Шаг 3 из 8
Петрушку мелко нарезать.

Шаг 4 из 8
Для маринада смешать соевый соус, кунжут, красный перец, имбирь, петрушку.

Шаг 5 из 8
Мясо залить маринадом, закрыть крышкой емкость и поставить в холодильник минимум на 3 часа.

Шаг 6 из 8
Промаринованное мясо выложить в форму для запекания. Жидкость, в которой мариновалось мясо, процедить. Кунжут и петрушку высыпать на мясо.

Шаг 7 из 8
Разогреть до 180 град. духовку. Поставить мясо на 50-60 мин. запекаться до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какое великолепное мясо! Из такого готовить одно удовольствием! Уверена, очень вкусно!
21 августа 2015 23:11
Ответить
Свинина в винно- грибном соусе с тимьяном
Секрет вкуса этого блюда - в соусе. Попробуйте приготовить такой соу ...
03.05.2015, 20:49
bvlena
Свиные отбивные с грибами под сыром
Необыкновенно сочные, нежные и ароматные отбивные с грибами под сыро ...
01.02.2022, 18:22
the_dream
Свиные отбивные с грибами
Свиные отбивные будет замечательно запечь с грибами, с кусочками сыр ...
03.11.2011, 22:45
belis07
Свиная вырезка, запеченная в духовке
Предлагаю приготовить на обед или на ужин очень вкусное блюдо из сви ...
13.01.2019, 22:40
uliay
Бюджетные котлеты
Хочу поделиться очень хорошим экономным рецептом на каждый день. Мяс ...
02.02.2017, 19:54
Marina30
Свиные отбивные запеченые с грибами, помидорами и луком
Получается сочное мясо с вкусным дополнением из грибов, лука, помидо ...
16.02.2012, 12:59
МарияС
Мясо запеченное под сметанным соусом и сыром
Мясо запеченное под сметанным соусом и сыром. Мясо можно использоват ...
25.03.2018, 21:53
lorik26
Свиная вырезка в соево - горчичном маринаде на овощной подушке
Сегодня представляю вам еще один рецепт приготовления свинины. Свина ...
11.07.2016, 22:19
ihajse
Свинина тушеная с кукурузой
Свинина тушеная с кукурузой - очень сочное, сытное и вкусное блюдо. ...
31.03.2017, 07:45
Nadin 05
Стир- фрай из свинины
Стир- фрай из свинины- блюдо азиатской кухни. Очень быстро готовится ...
13.09.2015, 11:55
bvlena