Запеченная маринованная свинина
Понравился 1 повару
Просмотрен 3949 раз

Нежнейшее мясо, маринованное в соевом соусе со специями. Время маринования - минимум 3 часа, но можно и дольше, только тогда надо периодически перемешивать кусочки мяса, чтобы они равномерно пропитались. Очень вкусно с отварным картофелем и свежими овощами.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 700 гр.
- Соевый соус 250 мл.
- Кунжут 2 ч.л.
- Имбирь сухой молотый 1 ч.л.
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л.
- Петрушка 1 пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 8
Мясо помыть. Порезать брусочками 1-1,5 см шириной.

Шаг 3 из 8
Петрушку мелко нарезать.

Шаг 4 из 8
Для маринада смешать соевый соус, кунжут, красный перец, имбирь, петрушку.

Шаг 5 из 8
Мясо залить маринадом, закрыть крышкой емкость и поставить в холодильник минимум на 3 часа.

Шаг 6 из 8
Промаринованное мясо выложить в форму для запекания. Жидкость, в которой мариновалось мясо, процедить. Кунжут и петрушку высыпать на мясо.

Шаг 7 из 8
Разогреть до 180 град. духовку. Поставить мясо на 50-60 мин. запекаться до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какое великолепное мясо! Из такого готовить одно удовольствием! Уверена, очень вкусно!
21 августа 2015 23:11
Ответить
Запеченные свиные ребрышки
Вкусные, сочные и очень аппетитные ребрышки. ...
06.01.2013, 07:27
Marina30
Плов со свиными ребрами
Очень сытный плов, который легко приготовить в мультиварке. Плов из ...
31.07.2019, 19:01
OdryParker
Свиные ребра от Джейми Оливера
Свиные ребра от Джейми Оливера. Сочные, вкусные, ароматные свиные ре ...
25.08.2020, 20:02
lorik26
Свиные ребра в маринаде
Свиные ребра в маринаде. Это блюдо китайской кухни. Очень простое в ...
26.11.2017, 16:20
lorik26
Ребрышки свиные с картофелем
Сытное, аппетитное и очень вкусное блюдо на обед. ...
31.03.2015, 08:17
Marina30
Свиные ребра с овощами по домашнему
Свиные ребра с овощами по домашнему. Сытное, деревенское блюдо - оче ...
15.02.2018, 19:40
lorik26
Тушенный картофель в горшочке с свиными ребрами
Очень легкое в приготовлении и сытное блюдо. ...
04.07.2014, 10:36
GLAVBYX
Лаковые свиные ребрышки с медовой глазурью
Рецепт подойдет как для spare ribs, обычных ребрышек, так и для беб ...
11.05.2014, 20:00
Апрель
Свиные ребрышки в абрикосовой глазури
Ребрышки получаются красивыми на вид и очень вкусными, благодаря аро ...
28.05.2015, 07:39
bvlena
Свиные ребра запеченные в рукаве
Рёбрышки, замаринованные подобным образом, можно готовить где угодно ...
29.02.2016, 22:20
Tanufka12