Запеченная маринованная свинина
Понравился 1 повару
Просмотрен 4252 раз
Нежнейшее мясо, маринованное в соевом соусе со специями. Время маринования - минимум 3 часа, но можно и дольше, только тогда надо периодически перемешивать кусочки мяса, чтобы они равномерно пропитались. Очень вкусно с отварным картофелем и свежими овощами.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 700 гр.
- Соевый соус 250 мл.
- Кунжут 2 ч.л.
- Имбирь сухой молотый 1 ч.л.
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л.
- Петрушка 1 пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 8
Мясо помыть. Порезать брусочками 1-1,5 см шириной.
Шаг 3 из 8
Петрушку мелко нарезать.
Шаг 4 из 8
Для маринада смешать соевый соус, кунжут, красный перец, имбирь, петрушку.
Шаг 5 из 8
Мясо залить маринадом, закрыть крышкой емкость и поставить в холодильник минимум на 3 часа.
Шаг 6 из 8
Промаринованное мясо выложить в форму для запекания. Жидкость, в которой мариновалось мясо, процедить. Кунжут и петрушку высыпать на мясо.
Шаг 7 из 8
Разогреть до 180 град. духовку. Поставить мясо на 50-60 мин. запекаться до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какое великолепное мясо! Из такого готовить одно удовольствием! Уверена, очень вкусно!
21 августа 2015 23:11
Ответить
Гречневый суп со свининой
Вкусный супчик. Готовиться быстро и легко. ...
16.06.2014, 22:47
Tanufka12
Мясо с зеленью тушеное в сметане
Удивительно сочное, нежное и ароматное мясо. Приготовить так можно ...
30.05.2019, 10:27
tanana
Свинина под картофельной шубой
Сочное и мягкое мясо, запеченное в духовке под картофельно-сырной шу ...
26.06.2020, 00:04
OdryParker
Котлеты свиные "Пикантные"
Котлеты свиные "Пикантные", вы спросите, а в чем же пикантность? А я ...
16.09.2017, 08:33
Nadin 05
Драник с мясом и овощами
Драник с мясом и овощами - это рецепт венгерской кухни. Здесь драник ...
27.03.2018, 14:39
lorik26
Рулеты из свинины с грибами
Мясной рулет - это прекрасный вариант приготовления блюда для праздн ...
25.11.2017, 23:23
uliay
Буррито
Это традиционное мексиканское блюдо может завоевать ваши сердца необ ...
30.01.2012, 18:45
filumena
Каша дружба со свининой в духовке
Каша называется "Дружба", так как в ней сочетаются разные крупы - гр ...
04.04.2014, 21:36
tanana
Мясо по-тайски
Вкуная свинина с остринкой!
20.06.2014, 19:06
Ленок-Кленок
Свинина по-китайски с ореховой смесью в воке
Свинина по -китайски с орехами, приготовленная в Воке - невероятно в ...
28.03.2015, 20:46
bvlena

тамара агапитова