Запеченная маринованная свинина

Подготовить продукты.

Мясо помыть. Порезать брусочками 1-1,5 см шириной.

Петрушку мелко нарезать.

Для маринада смешать соевый соус, кунжут, красный перец, имбирь, петрушку.

Мясо залить маринадом, закрыть крышкой емкость и поставить в холодильник минимум на 3 часа.

Промаринованное мясо выложить в форму для запекания. Жидкость, в которой мариновалось мясо, процедить. Кунжут и петрушку высыпать на мясо.

Разогреть до 180 град. духовку. Поставить мясо на 50-60 мин. запекаться до готовности.

Приятного аппетита!