Вход

Сковорода со свиными шницелями, по-мексикански

Понравился 2 поварам Просмотрен 1199 раз
фото рецепта: Сковорода со свиными шницелями,  по-мексикански
(4.37)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень быстрая, сытная и яркая "сковорода" из Мексики. Приготовьте ее для большой тёплой компании или для семейного ужина. Готовится на 1-2-3, т.е. на "скорую руку"...
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Мякоть свининыы (у меня - свиные шницели) тонко нарезать поперек волокон, а затем ок. 1 см шириной - вдоль, превращая ее в полоски, как на бефстроганофф.

Фото приготовление рецепта: Сковорода со свиными шницелями,  по-мексикански шаг №1
Шаг 2 из 6

Сковороду хорошо нагреть, разогреть масло. Обжарить полоски шницелей партиями, до румяности. В конце - посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Сковорода со свиными шницелями,  по-мексикански шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить лук сладких сортов, нарезанный небольшими кубиками, жарить, помешивая, около 3-5 мин.

Фото приготовление рецепта: Сковорода со свиными шницелями,  по-мексикански шаг №3
Шаг 4 из 6

Сцедить от жидкости консервированную кукурузу и фасоль.

Добавить в сковороду фасоль, кукурузу и замороженный зелёный горошек. Приправить солью и перцем по вкусу. Жарить, помешивая, ещё около 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Сковорода со свиными шницелями,  по-мексикански шаг №4
Шаг 5 из 6

Помидоры нарезать кубиками. Добавить в сковороду. Потушить всё вместе ещё 3 - 5 минут, пару раз перемешав.Прправить сладкой паприкой (можно и острой!)

Фото приготовление рецепта: Сковорода со свиными шницелями,  по-мексикански шаг №5
Готово!

В конце добавить натёртый сыр и подождать, пока он расплавится!

И сразу же звать всех к столу!!!!

Приятног аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сковорода со свиными шницелями,  по-мексикански шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов