Свинина в духовке с джемом и медом
Понравился 8 поварам
Просмотрен 5020 раз
Приготовьте на Новый год такое мясо. Оно получается мягкое и сочное. Вместо вишневого джема можно использовать брусничный. Вашим гостям это мясо обязательно понравиться.
Ингредиенты
- Филе свинины 1 кг.
- Джем вишневый 2 ст.л.
- Сок лимонный 2 ст.л.
- Мед натуральный 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Гвоздика 20 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе свинины
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 7
Выжать с лимона сок. Жидкий мед, джем и сок лимона смешать в мисочке.
Шаг 3 из 7
В мясе по диагонали сделать острым ножом разрезы глубиной 0,5 см. По вкусу посолить.
Шаг 4 из 7
Положить в форму филе. Залить мясо соусом.
Шаг 5 из 7
В середину каждого ромба вставить бутон гвоздики.
Шаг 6 из 7
В духовке, разогретой до 180 град., запекать в течение 50 минут филе. Затем увеличить температуру до 200 град. Довести до готовности еще 10-15 минут.
Готово!
Нарезать готовое мясо ломтиками. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Sehr Gut!
15 ноября 2015 21:46
Ответить
Апетитнейшее мясо! Репетиция новогодних рецептов началась!
12 ноября 2015 17:43
Ответить
Свинина кусочками в рукаве
Думаете что приготовить на ужин? Предлагаю вам отличную идею. Неслож ...
19.11.2017, 12:26
тамара агапитова
Котлеты с орехами и чесночными стрелами
Рецепт необычных котлет простой. Фарш классический из говядины и сви ...
09.02.2017, 00:25
mnat
Тефтели с сыром приготовленные в духовке
Тефтели можно приготовить в духовке, получается очень вкусно. Тефтел ...
15.09.2017, 11:41
mnat
Мясо свинины в яблочном соусе
Мясо свинины в яблочном соусе. Очень вкусное тушеное мясо - ароматно ...
09.10.2017, 14:53
lorik26
Гуляш из свинины
Гуляш из свинины или говядины получается по-домашнему вкусный, сытны ...
13.03.2016, 23:26
lorik26
Свиная грудинка в маринаде из аджики и чеснока
Сегодня будем запекать свиную грудинку в фольге, в духовке. Невероят ...
26.09.2021, 13:57
тамара агапитова
Котлеты из свинины и говядины с манкой и тимьяном
Котлеты по этому рецепту получаются очень сочными и нежными. Слышен ...
18.10.2016, 00:05
mnat
Свинина с фасолью и картофелем в мультиварке
Свинина с фасолью и картофелем приготовленная по этому рецепту получ ...
31.01.2017, 15:39
Evangelina
Фаршированная свиная мякоть баклажаном, помидором и сыром
Фаршированная свиная мякоть баклажаном, помидором и сыром. хочу поде ...
31.08.2017, 11:24
ihajse
Свинина с луком - пореем
Рецепт болгарской кухни из книги "Исцеляющие кулинарные рецепты вели ...
02.01.2013, 14:05
манюша