Пряная свинина запеченная с овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4966 раз

Пряная свинина с овощами запеченная в духовки это отличный сытный ужин для всей семьи. Свинина маринуется в горчично-медовом соусе и получается на вкус острая и сладкая. Овощи дополняют блюдо.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 0,5кг.
- Шампиньоны 400г.
- Морковь 1шт.
- Лук репчатый 1шт.
- Картофель 1кг.
- Базилик 1ч.л
- Горчица неострая 1ч.л
- Мед натуральный 1ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный 3щеп.
- Масло растительное 5ст.л
- Чеснок 3зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Нарежьте свинину на небольшие кусочки.

Шаг 2 из 7
Приправим свинину базиликом, солью, горчицей, медом, перемешаем и оставим на 20 минут.

Шаг 3 из 7
Нарезаем морковь на кружочки, лук на крупные полукольца. Шампиньоны нарезаем на средние кусочки.

Шаг 4 из 7
Картофель нарезаем на кружочки.

Шаг 5 из 7
Все овощи приправим специями:черный перец, соль, базилик, добавим 3 ст.л растительного масла и перемешаем.

Шаг 6 из 7
Выкладываем овощи и мясо на противень смазанный растительным маслом и ставим запекаться в духовку на 60 минут при 220С.

Готово!
Поливаем готовое блюдо соусом из чеснока, растительного масла и соли.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
24 февраля 2016 15:58
Ответить
Вкусно. Люблю рецепты, где все одновременно готовится. 

24 февраля 2016 12:26
Ответить
Свинина с грибами
Свиная отбивная с грибами под сметаной по мотивам рецепта "Свинина М ...
06.02.2016, 20:44
lorik26
Отбивная свинина по-пражски
Свиная отбивная по-пражски - это вкусное и интересное блюдо. И что б ...
30.08.2015, 19:02
lorik26
Котлеты по-гомельски
Котлеты по-гомельски. Котлеты готовила впервые по этому рецепту - не ...
23.05.2018, 15:44
lorik26
Отбивные с овощной подушкой
Нежное и очень аппетитное мясо.
19.03.2013, 12:20
Marina30
Свиные котлеты с клюквенным соусом
Использовать можно и свиную вырезку.
25.07.2014, 22:52
Апрель
Отбивные в крахмале и яйце
Эти отбивные из мяса свинины готовить очень быстро. Мясо натирается ...
05.12.2015, 15:03
lorik26
Свиные пальчики с начинкой из грецкого ореха и зелени
Вкусное праздничное блюдо.
31.05.2014, 09:25
nnoir
Отбивные в кляре
Отбивные в кляре я буду готовить из мяса свинины. Это очень простое ...
11.01.2016, 17:43
lorik26
Мясо по де Голевски
Вкусное и очень нежное мясо.
19.03.2013, 13:24
Marina30
Cвиные отбивные в маринаде Chermoula
Chermoula-это африканский традиционный маринад обычно используется д ...
07.04.2014, 19:17
Апрель