Жареная свинина с чесноком и брынзой
Понравился 1 повару
Просмотрен 8319 раз
Свинина обжаренная на подсолнечном масле до золотистой корочки никого не удивит. Но, если мясо приправить чесночком и добавить немного брынзы, вкус изменится и привычное блюдо станет необычным.
Ингредиенты
- Свинина 300 г
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Брынза 10 г
- Чеснок 2 зубка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Свинину разрезаем на порционные куски. На каждом куске делаем небольшие надрезы вдоль и поперек.
Шаг 2 из 5
Мясо посыпаем солью и перцем.
Шаг 3 из 5
Сковородку с подсолнечным маслом разогреваем и выкладываем куски мяса. Обжариваем с двух сторон, примерно, по 3 минуты.
Шаг 4 из 5
На горячие куски мяса выкладываем пропущенный через пресс чеснок и смазываем всю поверхность. Далее, посыпаем тертой брынзой. Брынзы должно быть чуть-чуть, она здесь в качестве приправы.
Готово!
Жаренная свинина с чесноком и брынзой готова. Свежая зелень и помидоры подойдут к свинине лучше всего. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно 
15 июля 2016 14:23
Ответить
Спасибо. 
15 июля 2016 14:27
Ответить
Похлёбка со свиными рёбрами
Эту похлёбку варят с мясными рёбрами. Она не жидкая, а довольно густ ...
01.04.2017, 13:46
тамара агапитова
Свиные ребрышки, тушеные с помидорами и грибами
Это блюдо для любителей не постной, а жирненькой свининки. Ребрышки ...
20.08.2015, 20:29
Ellisa
Суп со свиными ребрами и макаронами
Суп со свиными ребрами и макаронами. Первые блюда в основном готовим ...
17.12.2017, 00:33
ihajse
Запеченные свиные ребра под соусом
Нежные, вкусные, ароматные свиные ребра. ...
11.05.2015, 20:29
oksanaigor
Свиные тушеные ребрышки
Свиные ребрышки – доступное и очень вкусное блюдо. Из них можно приг ...
21.10.2016, 17:47
Marina30
Свиные ребра на водке
Свиные ребра маринованные в специях с водкой. Благодаря водке, ребра ...
06.03.2016, 15:34
lorik26
Ребрышки запеченные в фольге
Кто не любит запеченные свиные ребрышки. По-первых, не нужно долго с ...
18.01.2017, 09:26
Nadin 05
Свиные ребрышки на решетке
Свиные ребрышки готовятся на решетке очень быстро, особенно если зам ...
07.11.2013, 22:46
тортик
Свиные ребрышки в соусе барбекю
Свиные ребрышки прекрасно подходят для приготовления в духовке. Они ...
14.02.2018, 15:11
Marina30
Свиные рёбрышки из духовки
Рёбрышки можно делать по разному. Хочу вам предложить приготовление ...
26.09.2013, 16:48
тамара агапитова

mnat