Жареная свинина с чесноком и брынзой
Понравился 1 повару
Просмотрен 8101 раз
Свинина обжаренная на подсолнечном масле до золотистой корочки никого не удивит. Но, если мясо приправить чесночком и добавить немного брынзы, вкус изменится и привычное блюдо станет необычным.
Ингредиенты
- Свинина 300 г
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Брынза 10 г
- Чеснок 2 зубка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Свинину разрезаем на порционные куски. На каждом куске делаем небольшие надрезы вдоль и поперек.
Шаг 2 из 5
Мясо посыпаем солью и перцем.
Шаг 3 из 5
Сковородку с подсолнечным маслом разогреваем и выкладываем куски мяса. Обжариваем с двух сторон, примерно, по 3 минуты.
Шаг 4 из 5
На горячие куски мяса выкладываем пропущенный через пресс чеснок и смазываем всю поверхность. Далее, посыпаем тертой брынзой. Брынзы должно быть чуть-чуть, она здесь в качестве приправы.
Готово!
Жаренная свинина с чесноком и брынзой готова. Свежая зелень и помидоры подойдут к свинине лучше всего. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно 
15 июля 2016 14:23
Ответить
Спасибо. 
15 июля 2016 14:27
Ответить
Тушенная капуста с мясом в кефире
Обычно капусту тушат с добавлением томатов, но я однажды видела в ка ...
10.11.2015, 16:59
lorik26
Мясные шашлычки на шпажках с оливками
Мясные шашлычки на шпажках с оливками. Эти шашлычки готовятся на ско ...
24.05.2018, 22:06
ihajse
Свинина с овощами и чесноком "Романтический ужин"
Свинина с овощами и чесноком "Романтический ужин". Название такое да ...
30.10.2019, 17:15
lorik26
Оладьи из свинины
Мясные оладьи хороши как горячими, так и уже остывшими. Очень выруча ...
11.03.2018, 11:39
тамара агапитова
Свиные отбивные в духовке с помидорами и сыром
Свиные отбивные в духовке с помидорами и сыром - это очень вкусное и ...
27.10.2020, 21:26
uliay
Свинина с луком в сливках
В качестве горячего мясного блюда рекомендую приготовить свинину в л ...
30.06.2019, 00:03
uliay
Жаркое из свинины с картофелем
Домашнее, простое и вкусное блюдо с отличным соусом. Готовится легко ...
05.02.2015, 12:47
Zoya7
Перец фаршированный мясным фаршем и бурым рисом
Любителям вкусного фаршированного перца предлагаю еще один простой, ...
11.08.2018, 16:30
mnat
Каша гречневая по-купечески - плов с гречкой
Плов с гречкой я буду готовить по рецепту Сталика Хинкишиева. Поэтом ...
13.06.2015, 21:22
lorik26
Свинина с рисом и морковью по-корейски в мультиварке
Свинина с рисом и морковью по-корейски, приготовленные в мультиварке ...
27.04.2018, 13:07
lorik26

mnat