Жареная свинина с чесноком и брынзой
Понравился 1 повару
Просмотрен 8385 раз
Свинина обжаренная на подсолнечном масле до золотистой корочки никого не удивит. Но, если мясо приправить чесночком и добавить немного брынзы, вкус изменится и привычное блюдо станет необычным.
Ингредиенты
- Свинина 300 г
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Брынза 10 г
- Чеснок 2 зубка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Свинину разрезаем на порционные куски. На каждом куске делаем небольшие надрезы вдоль и поперек.
Шаг 2 из 5
Мясо посыпаем солью и перцем.
Шаг 3 из 5
Сковородку с подсолнечным маслом разогреваем и выкладываем куски мяса. Обжариваем с двух сторон, примерно, по 3 минуты.
Шаг 4 из 5
На горячие куски мяса выкладываем пропущенный через пресс чеснок и смазываем всю поверхность. Далее, посыпаем тертой брынзой. Брынзы должно быть чуть-чуть, она здесь в качестве приправы.
Готово!
Жаренная свинина с чесноком и брынзой готова. Свежая зелень и помидоры подойдут к свинине лучше всего. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно 
15 июля 2016 14:23
Ответить
Спасибо. 
15 июля 2016 14:27
Ответить
Свиные ребра в кисло-сладком маринаде с картофелем
Нежные, аппетитные и очень вкусные ребрышки запеченные вместе с карт ...
21.07.2014, 11:22
Marina30
Вепршова жебирка
Это традиционное блюдо чешской кухни — ребрышки, запеченные в медово ...
14.05.2018, 11:19
Тория
Запечённые свиные ребрышки с французской горчицей
Вкусные, сочные и ароматные свиные рёбрышки запечённые в духовке по ...
18.04.2021, 07:22
the_dream
Плов со свиными ребрами
Очень сытный плов, который легко приготовить в мультиварке. Плов из ...
31.07.2019, 19:01
OdryParker
Свиные ребра с фруктами
Свиные ребра с яблоком и сливами - очень простой в приготовлении рец ...
07.09.2015, 10:36
lorik26
Ребрышки "Аппетитные" тушенные в вине
Многие любят свиные ребрышки. Их можно тушить, жарить, запекать. И в ...
20.01.2018, 18:54
Nadin 05
Запеченные свиные ребрышки
Запеченные свиные ребрышки. Вкуснейшие, нежные с хрустящей корочкой ...
08.05.2017, 16:49
lorik26
Свиные рёбрышки с виноградом.
Сочетание...ммм...вкуснятина)
18.08.2012, 14:27
Elia
Свиные ребрышки в томатном соусе с майораном
Вариант приготовления свиных ребрышек, попробуйте ;) ...
29.11.2013, 15:24
ОльгаЧ
Свиные рёбрышки в духовке
Предлагаю приготовить свиные рёбрышки в духовке. Такое блюдо особенн ...
21.12.2016, 01:13
lakshmi

mnat