Свинина в подливе
Понравился 1 повару
Просмотрен 1233 раз
Подлива из свинины – вкусно, быстро и питательно! Такая мясная подлива отлично будет сочетаться с макаронами, гречневой, рисовой кашей и картошкой пюре. Времени для приготовления понадобится совсем немного, кроме того, пока мясо будет тушиться, можно приступить к приготовлению гарнира.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Сметана 3 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 8 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Мясо нарежем на порционные кусочки, а затем на поперечные брусочки.
Шаг 2 из 8
Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем мясо до слегка золотистой корочки.
Шаг 3 из 8
Лук нарезаем полукольцами и отправляем жариться к мясу. Через 5 минут доливаем кипящую воду и тушим до мягкости мяса.
Шаг 4 из 8
К мясу добавляем муку. Перемешиваем и жарим 2-3 минуты.
Шаг 5 из 8
Добавляем сметану, перемешиваем
Шаг 6 из 8
В готовую подливу добавляем лавровые листья и душистый перец.
Шаг 7 из 8
Свинина в подливе готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
mnat
Вкуснятина, особенно с пюрешкой. 
4 октября 2016 00:52
Ответить
Zoya7
Очень аппетитно! Слышу запах! 
3 октября 2016 20:06
Ответить
тамара агапитова
Спасибо, моя хорошая!
4 октября 2016 10:36
Ответить
Овощной плов
Овощной плов или рис с овощами - это и самостоятельное блюдо для тех ...
24.11.2017, 11:48
Marina30
Жареный рис с яйцом
Жареный рис с яйцом я впервые попробовала в индонезийском ресторане. ...
07.09.2015, 15:11
bvlena
Рис с морепродуктами и грибами
Рис с морепродуктами и грибами. Готовила этот рис по типу приготовле ...
15.01.2019, 21:05
ihajse
Рис Басмати с грибами и курицей
Рис с грибами и курицей сытное блюдо, которое вы можете быстро приго ...
22.12.2017, 23:44
Pearl
Рисовые шарики в томатном соусе
Для разнообразия овощных блюд предлагаю такой простой и очень вкусн ...
24.03.2015, 01:04
Татьяна Маражо
Отварной рис с ягодами годжи
Вкусный и полезный гарнир из отварного риса с ягодами годжи. ...
18.08.2014, 14:22
Татьяна Маражо
Рисовый пирог с ягодами
Предлагаю Вам разнообразить десерты вот таким красивым, нежным, аром ...
22.02.2016, 11:26
Navely
Рис с куриной печенью
Сегодня я предлагаю приготовить очень вкусное и полезное блюдо - рис ...
24.10.2018, 20:55
тамара агапитова
Рис с айвой (гарнир)
Очень вкусный гарнир к мясным блюдам из риса с айвой. ...
03.10.2013, 01:04
Татьяна Маражо
Ризотто с кабачками, зеленым горошком и грибами.
Просто, быстро и очень вкусно. А еще чисто вегетарианское и постное ...
22.07.2012, 16:22
Zoya7