Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свинина в подливе

    Понравился 1 повару Просмотрен 3528 раз
    фото рецепта: Свинина в подливе
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    1 голос
    Подлива из свинины – вкусно, быстро и питательно! Такая мясная подлива отлично будет сочетаться с макаронами, гречневой, рисовой кашей и картошкой пюре. Времени для приготовления понадобится совсем немного, кроме того, пока мясо будет тушиться, можно приступить к приготовлению гарнира.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 8

    Мясо нарежем на порционные кусочки, а затем на поперечные брусочки.

    Фото приготовление рецепта: Свинина в подливе шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем мясо до слегка золотистой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Свинина в подливе шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Лук нарезаем полукольцами и отправляем жариться к мясу. Через 5 минут доливаем кипящую воду и тушим до мягкости мяса.

    Фото приготовление рецепта: Свинина в подливе шаг №3
    Шаг 4 из 8

    К мясу добавляем муку. Перемешиваем и жарим 2-3 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Свинина в подливе шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Добавляем сметану, перемешиваем

    Фото приготовление рецепта: Свинина в подливе шаг №5
    Шаг 6 из 8

    В готовую подливу добавляем лавровые листья и душистый перец.

    Фото приготовление рецепта: Свинина в подливе шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Свинина в подливе готова!

    Фото приготовление рецепта: Свинина в подливе шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свинина в подливе шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mnat
    Вкуснятина, особенно с пюрешкой. love
    4 октября 2016 00:52
    Ответить
    Zoya7
    Очень аппетитно! Слышу запах! wink
    3 октября 2016 20:06
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, моя хорошая!
    4 октября 2016 10:36
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам