Свинина в подливе
Понравился 1 повару
Просмотрен 4184 раз
Подлива из свинины – вкусно, быстро и питательно! Такая мясная подлива отлично будет сочетаться с макаронами, гречневой, рисовой кашей и картошкой пюре. Времени для приготовления понадобится совсем немного, кроме того, пока мясо будет тушиться, можно приступить к приготовлению гарнира.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Сметана 3 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 8 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Мясо нарежем на порционные кусочки, а затем на поперечные брусочки.
Шаг 2 из 8
Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем мясо до слегка золотистой корочки.
Шаг 3 из 8
Лук нарезаем полукольцами и отправляем жариться к мясу. Через 5 минут доливаем кипящую воду и тушим до мягкости мяса.
Шаг 4 из 8
К мясу добавляем муку. Перемешиваем и жарим 2-3 минуты.
Шаг 5 из 8
Добавляем сметану, перемешиваем
Шаг 6 из 8
В готовую подливу добавляем лавровые листья и душистый перец.
Шаг 7 из 8
Свинина в подливе готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснятина, особенно с пюрешкой. 
4 октября 2016 00:52
Ответить
Очень аппетитно! Слышу запах! 
3 октября 2016 20:06
Ответить
Спасибо, моя хорошая!
4 октября 2016 10:36
Ответить
Закуска из чеснока в сметанно-медовом соусе
Закуска из чеснока в сметанно-медовом соусе - замечательная закуска ...
30.07.2016, 23:38
Елена Калинина
Чесночные стрелки по-корейски
По-корейски можно готовить не только привычную нам морковь. Очень вк ...
17.08.2020, 14:42
Pearl
Салат "Сытный"
Очень сытный салат. А овощи придадут ему сочность. ...
31.10.2014, 17:39
Ленок-Кленок
Чесночные стрелки, тушенные с овощами
Я уже познакомила Вас с двумя рецептами на основе чесночных стрелок, ...
04.08.2015, 19:50
Ellisa
Чесночный соус к пицце
Данный соус идеально подойдет абсолютно для любой пиццы — как к прос ...
23.10.2018, 19:57
тамара агапитова
Овощные котлетки
Вкусные и легки котлетки.
04.08.2013, 13:54
тори
Салат из свежих помидоров, огурцов и чесночных стрелок
Легкий, низкокалорийный и очень полезный салат из свежих помидоров, ...
12.06.2016, 19:26
HelgaZ
Тайский соус чили
Этот острый и сладкий соус, занимает одно из первых почётных мест в ...
05.08.2016, 15:02
тамара агапитова
Стрелки чеснока жаренные с луком
В начале лета озимый чеснок выбрасывает цветоносы - чесночные стрелк ...
02.06.2016, 14:26
HelgaZ
Чесночная заправка винегрет
Исключительно вкусная чесночная заправка в овощных салатах. Готовитс ...
11.11.2011, 09:37
belis07

mnat
Zoya7
тамара агапитова