Вход

Свинина с крапивой и зеленым чесноком

Понравился 0 поварам Просмотрен 200 раз
фото рецепта: Свинина с крапивой и зеленым чесноком
(4.63)
1560 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мясо готовим по классическому рецепту, обжариваем на сильном огне, а затем тушем с овощами. Яркий и насыщенный вкус мясу придает мелко нарубленный молодой чеснок и крапива.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Порезанное кусками мясо высыпаем в сковороду с разогретым подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Свинина с крапивой и зеленым чесноком шаг №1
Шаг 2 из 6

К обжаренному мясу добавляем лук.

Фото приготовление рецепта: Свинина с крапивой и зеленым чесноком шаг №2
Шаг 3 из 6

Морковь и корень петрушки чистим, режем и высыпаем в сковородку. Готовим под крышкой на малом огне периодически помешивая. Затем, добавляем немного кипятка, соль и продолжаем тушить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Свинина с крапивой и зеленым чесноком шаг №3
Шаг 4 из 6

Крапиву заливаем кипятком. Затем. вынимаем из воды, отбираем молодые листочки и режем.

Фото приготовление рецепта: Свинина с крапивой и зеленым чесноком шаг №4
Шаг 5 из 6

Зеленый чеснок мелко режем и вместе в крапивой высыпаем в сковороду.

Фото приготовление рецепта: Свинина с крапивой и зеленым чесноком шаг №5
Готово!

Свинина с крапивой и зеленым чесноком готова. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Свинина с крапивой и зеленым чесноком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов