Острая свинина тушеная с болгарским перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4643 раз
Предлагаю вам приготовить острую свинину, тушеную с болгарским перцем. Мясо получается очень вкусным, ароматным, нежным и достаточно острым. Особенно понравится мясо мужской половине. Подать свинину можно с любым гарниром.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500-600 г
- Перец болгарский 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Специи для мяса по вкусу
- Перец чили 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт
- Чеснок 1-2 зуб.
- Бульон 300 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Свинину порезать средними кусочками.
Шаг 2 из 7
Перец болгарский порезать соломкой, репчатый лук - полукольцами.
Шаг 3 из 7
Свинину обжарить на растительном масле с репчатым луком до румяности.
Шаг 4 из 7
Выложить мясо в кастрюлю, добавить специи и перец чили молотый.
Шаг 5 из 7
Влить в кастрюлю горячий бульон, посолить все по вкусу. Тушить мясо на небольшом огне около 40 минут.
Шаг 6 из 7
Затем к мясу добавить болгарский перец, лавровый лист и измельченный чеснок. Тушить далее еще минут 10. Готовую свинину подать к столу с гарниром.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Леночка, мяско супер!
26 августа 2017 20:23
Ответить
Свиные стейки с соусом из чернослива
Свиные стейки с соусом из чернослива. Из соевого соуса и чернослива ...
26.05.2017, 15:24
lorik26
Запеченный стейк из свинины в клюквенном маринаде
Запеченный стейк из свинины в клюквенном маринаде. Такие стейки можн ...
05.12.2017, 22:26
lorik26
Свиной стейк с тыквой и горошком
Свиной стейк с тыквой и горошком. Такое второе блюдо можно быстро пр ...
03.03.2020, 11:40
lorik26
Стейк - салат
Стейк - салат. Если любите стейк, тогда приготовьте такой себе салат ...
09.11.2018, 18:51
lorik26
Стейк с мятой и бальзамическим уксусом
Свиные стейки на косточке маринованные в оливковом масле с мятой, а ...
02.08.2015, 16:36
lorik26
Свиные стейки
Нежное мясо под кисло-сладкой шапочкой.. ...
29.12.2012, 02:17
Татьяна Маражо
Свиной стейк на луковой подушке
Жареный свиной стейк на луковой подушке. Блюдо быстрого приготовлени ...
28.04.2018, 19:55
lorik26
Свиной стейк на гриле
Свиной стейк на гриле. Для стейка я использовала свиную шею. Сначала ...
17.09.2017, 13:38
lorik26
Свиной стейк с грибами и фасолью
Свиной стейк с грибами и фасолью. Для пряного аромата я использую ли ...
29.08.2018, 17:23
lorik26
Свиные стейки с фасолью и сухариками
Свиные стейки в специях для шашлыка под ароматным маслом с вареной и ...
28.05.2018, 19:42
lorik26

тамара агапитова