Вход

Свиная грудинка тушёная по-деревенски

Понравился 1 повару Просмотрен 2470 раз
фото рецепта: Свиная грудинка тушёная по-деревенски
3893 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Простейшее деревенское блюдо: сочные кусочки свиной грудинки жаренные с луком и тушёные. Это блюдо можно назвать мужским. Оно очень сытное. А гарнир может быть любой, но особенно вкусно с тушёной квашеной капустой. Но вкусно и с картофелем, с гречкой, рисом.
Приготовьте своим мужчинам, уверена им блюдо понравится. Грудинку старайтесь выбрать не жирную.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Свиная грудинка тушёная по-деревенски шаг №1
Шаг 2 из 8

Грудинку нарезаем на отдельные кусочки.

Фото приготовление рецепта: Свиная грудинка тушёная по-деревенски шаг №2
Шаг 3 из 8

Лук нарезаем полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Свиная грудинка тушёная по-деревенски шаг №3
Шаг 4 из 8

Мясо обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Свиная грудинка тушёная по-деревенски шаг №4
Шаг 5 из 8

На мясо выкладываем лук и продолжаем жарить вместе ещё несколько минут. Затем доливаем горячей водой, чтобы мясо слегка осталось непокрытым. Закрываем крышкой и тушим до готовности. Огонь делаем небольшим тушим, чтобы мясо таяло во рту. Время указать сложно. Всё зависит от качества мяса.

Фото приготовление рецепта: Свиная грудинка тушёная по-деревенски шаг №5
Шаг 6 из 8

Когда мясо будет почти готовым, добавим лавровые листья, чеснок нарезанный шайбами, соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Свиная грудинка тушёная по-деревенски шаг №6
Шаг 7 из 8

Мясо готово!

Фото приготовление рецепта: Свиная грудинка тушёная по-деревенски шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свиная грудинка тушёная по-деревенски шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам