Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Ошеек с кисло-сладким соусом из абрикос

    Понравился 1 повару Просмотрен 3048 раз
    фото рецепта: Ошеек с кисло-сладким соусом из абрикос
    (4.56)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Ошеек очень легко готовит, мясо получается сочное и нежное без особых усилий. Мясо обжарим и приправим соусом из абрикос, с добавление чеснока и острого перца. Соус придает готовому блюду приятный вкус и аромат.
    Ингредиенты
    Приготовление10 мин.
    Шаг 1 из 5

    Ошеек разрезаем на порционные куски.

    Фото приготовление рецепта: Ошеек с кисло-сладким соусом из абрикос шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Делаем небольшие надрезы, так как на фото. Обжариваем мясо на подсолнечном масле по 2 минуты с каждой стороны.

    Фото приготовление рецепта: Ошеек с кисло-сладким соусом из абрикос шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Соус. Пюре из абрикос кладем в пиалу добавляем соль и сахар.

    Фото приготовление рецепта: Ошеек с кисло-сладким соусом из абрикос шаг №3
    Шаг 4 из 5

    В соус кладем измельченный острый перец и чеснок. Все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Ошеек с кисло-сладким соусом из абрикос шаг №4
    Готово!

    Готовое мясо выкладываем на тарелки и приправляем соусом. Подаем горячим. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Ошеек с кисло-сладким соусом из абрикос шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Как все безумно аппетитно!
    13 марта 2018 21:40
    Ответить
    тамара агапитова
    Хочу всё! И ошеек и восхитительный соус!
    13 марта 2018 19:39
    Ответить
    lorik26
    Очень вкусно! Люблю готовить из ошейка!!
    13 марта 2018 17:46
    Ответить
    mnat
    Спасибо, девочки.
    14 марта 2018 12:47
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам