Вход

Ошеек с кисло-сладким соусом из абрикос

Понравился 1 повару Просмотрен 294 раз
фото рецепта: Ошеек с кисло-сладким соусом из абрикос
(4.70)
1904 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Ошеек очень легко готовит, мясо получается сочное и нежное без особых усилий. Мясо обжарим и приправим соусом из абрикос, с добавление чеснока и острого перца. Соус придает готовому блюду приятный вкус и аромат.
Ингредиенты
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 5

Ошеек разрезаем на порционные куски.

Фото приготовление рецепта: Ошеек с кисло-сладким соусом из абрикос шаг №1
Шаг 2 из 5

Делаем небольшие надрезы, так как на фото. Обжариваем мясо на подсолнечном масле по 2 минуты с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Ошеек с кисло-сладким соусом из абрикос шаг №2
Шаг 3 из 5

Соус. Пюре из абрикос кладем в пиалу добавляем соль и сахар.

Фото приготовление рецепта: Ошеек с кисло-сладким соусом из абрикос шаг №3
Шаг 4 из 5

В соус кладем измельченный острый перец и чеснок. Все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Ошеек с кисло-сладким соусом из абрикос шаг №4
Готово!

Готовое мясо выкладываем на тарелки и приправляем соусом. Подаем горячим. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Ошеек с кисло-сладким соусом из абрикос шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Как все безумно аппетитно!
13 марта 2018 21:40
Хочу всё! И ошеек и восхитительный соус!
13 марта 2018 19:39
Очень вкусно! Люблю готовить из ошейка!!
13 марта 2018 17:46
Спасибо, девочки.
14 марта 2018 12:47
Похожие рецепты по ингредиентам