Свинина с чесноком и курагой в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 12647 раз
Свинина приготовленная в духовке вкуснее и полезнее жаренной. Если печеное мясо дополнить курагой и чесноком, аромат будет еще приятнее, а мясо вкуснее. Свинину будем запекать в рукаве. Подавать готовое мясо можно в горячем и в холодном виде.
Ингредиенты
- Свинина 1,5 кг.
- Курага горсть
- Чеснок 5 зубков
- Соль 2 щепотки
- Перец черный 2 щепотки
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 5
Курагу промываем и нарезаем. Чеснок, так же режем на кусочки.
Шаг 2 из 5
На мясе делаем надрезы и наполняем их курагой с чесноком.
Шаг 3 из 5
Посыпаем солью и перцем.
Шаг 4 из 5
В рукав кладем порезанный кольцами лук, а сверху подготовленную свинину. Запекаем при температуре 190-200 градусов полтора часа.
Готово!
Свинина с чесноком и курагой готова. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусное сочетание!
21 марта 2018 23:48
Ответить
И красиво и вкусно!
21 марта 2018 16:08
Ответить
Свинина в смородиново-горчичном маринаде
Вкусный, оригинальный рецепт и маринад! Очень интересные вкусовые со ...
14.07.2012, 19:43
barska
Свинина с картофелем и шампиньонами
Свинина с картофелем и шампиньонами. готовить мы будем это блюдо не ...
20.11.2020, 12:28
Nadin 05
Тефтели "Кinder surprise"
Очень нежные и сочные тефтели.
06.12.2014, 12:04
Ленок-Кленок
Поджарка из свинины с шампиньонами
Очень вкусной получается поджарка из свинины с шампиньонами. Готовит ...
13.07.2017, 20:51
Елена Калинина
Отбивная с черносливом
Если ждем гостей и хотим приготовить быстро и вкусно, тогда это блюд ...
08.07.2013, 23:07
аннушка
Борщ из свинины и утки
Борщ из свинины и утки получается сытный, вкусный и наваристый. Его ...
22.01.2018, 06:57
Nadin 05
Свиные отбивные в сырном кляре
Свиные отбивные, приготовленные в сырном кляре получаются очень вкус ...
12.06.2021, 22:52
Елена Калинина
Рагу с морковью и зеленой фасолью
Блюдо получается два-в-одном - и мясо и гарнир сразу. ...
15.04.2014, 11:15
tanana
Свинина в укропном соусе
Очень вкусное мясо в нежном соусе.
26.06.2014, 20:02
Ленок-Кленок
Пикантное мясо
Нежное вкусное мясо.
24.04.2013, 07:03
тори

Evangelina
Senata