Свинина с чесноком и курагой в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 11842 раз

Свинина приготовленная в духовке вкуснее и полезнее жаренной. Если печеное мясо дополнить курагой и чесноком, аромат будет еще приятнее, а мясо вкуснее. Свинину будем запекать в рукаве. Подавать готовое мясо можно в горячем и в холодном виде.
Ингредиенты
- Свинина 1,5 кг.
- Курага горсть
- Чеснок 5 зубков
- Соль 2 щепотки
- Перец черный 2 щепотки
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 5
Курагу промываем и нарезаем. Чеснок, так же режем на кусочки.

Шаг 2 из 5
На мясе делаем надрезы и наполняем их курагой с чесноком.

Шаг 3 из 5
Посыпаем солью и перцем.

Шаг 4 из 5
В рукав кладем порезанный кольцами лук, а сверху подготовленную свинину. Запекаем при температуре 190-200 градусов полтора часа.

Готово!
Свинина с чесноком и курагой готова. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусное сочетание!
21 марта 2018 23:48
Ответить
И красиво и вкусно!
21 марта 2018 16:08
Ответить
Подлива из свинины универсальная
Такая подлива из свинины будет универсальной для многих гарниров, на ...
29.02.2016, 16:54
HelgaZ
Свинина запеченная с сыром и помидорами
Эти вкуснейшие отбивные из свинины с помидорами готовлю постоянно. Н ...
25.05.2018, 17:31
тамара агапитова
Китайский суп за 15 минут
Если у вас нет времени на приготовление борща, а вам очень хочется е ...
25.11.2015, 12:52
lorik26
Свиные медальоны в цитрусовой карамели
Мясо готовится очень быстро, получается вкусно и изысканно. ...
11.04.2013, 22:56
Елена Калинина
Свинина тушеная с красной смородиной
Свинина тушеная с красной смородиной. Советую приготовить это просте ...
21.07.2018, 18:14
lorik26
Рис со свининой и тыквой
Плов мы готовим достаточно часто, но не менее вкусно можно сварить п ...
28.03.2018, 20:38
Zoya7
Салат "Балканы"
Захотелось немного пофантазировать и я приготовила этот салат.Состав ...
06.11.2012, 00:22
lakshmi
Запеканка с рыбными молоками и свининой
Вообще, мясные запеканки очень вкусные и сытные. Сегодня я предлагаю ...
07.10.2017, 08:05
Nadin 05
Шашлык с лимоном в мультиварке
Вариант приготовления вкусного и ароматного шашлыка в мультиварке. П ...
28.07.2021, 12:37
ОльгаЧ
Шашлык из свинины в майонезном маринаде с минералкой
Шашлык из свинины в майонезном маринаде с минералкой - получается оч ...
29.03.2020, 11:50
Nadin 05