Свинина с чесноком и курагой в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 12055 раз

Свинина приготовленная в духовке вкуснее и полезнее жаренной. Если печеное мясо дополнить курагой и чесноком, аромат будет еще приятнее, а мясо вкуснее. Свинину будем запекать в рукаве. Подавать готовое мясо можно в горячем и в холодном виде.
Ингредиенты
- Свинина 1,5 кг.
- Курага горсть
- Чеснок 5 зубков
- Соль 2 щепотки
- Перец черный 2 щепотки
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 5
Курагу промываем и нарезаем. Чеснок, так же режем на кусочки.

Шаг 2 из 5
На мясе делаем надрезы и наполняем их курагой с чесноком.

Шаг 3 из 5
Посыпаем солью и перцем.

Шаг 4 из 5
В рукав кладем порезанный кольцами лук, а сверху подготовленную свинину. Запекаем при температуре 190-200 градусов полтора часа.

Готово!
Свинина с чесноком и курагой готова. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусное сочетание!
21 марта 2018 23:48
Ответить
И красиво и вкусно!
21 марта 2018 16:08
Ответить
Лаковые свиные ребрышки с медовой глазурью
Рецепт подойдет как для spare ribs, обычных ребрышек, так и для беб ...
11.05.2014, 20:00
Апрель
Борщ со свиными ребрами
Хочу поделиться с вами рецептом красного борща со свиными ребрами. С ...
28.02.2020, 14:05
YulyaMukuta
Свиные ребра на углях
Мы привыкли готовить свиную мякоть на углях в качестве шашлыка. А се ...
19.08.2017, 20:02
ihajse
Запеченные свиные ребра с картофелью
Вкусные свиные ребра запеченные с гарниром. ...
26.02.2015, 18:28
ihajse
Ребрышки свиные
Нежные и очень ароматные ребрышки.
27.07.2012, 09:24
mazak
Свиные ребра в глазури
Свиные ребра в глазури. Простое, но очень вкусное блюдо из свиных ре ...
27.02.2018, 23:33
lorik26
Борщ со щавелем и ребрышками
Предлагаю приготовить очень вкусный зеленый борщ со щавелем на свины ...
28.05.2016, 00:45
Алеся Козловская
Ребрышки свиные с картофелем
Сытное, аппетитное и очень вкусное блюдо на обед. ...
31.03.2015, 08:17
Marina30
Свиные ребрышки.
Ароматные и вкусные ребрышки запеченные в духовке. Минимум труда - м ...
17.10.2012, 21:31
mysj19
Свиные ребрышки в загородном стиле
Используем свиные ребра с костью или без. У меня нарезка с ребра без ...
24.01.2014, 22:52
Апрель