Корейка с черносливом и чесноком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 279 раз
Свиная корейка получается очень вкусной, если ее запечь в духовке вместе с сухофруктами. В данном рецепте корейку разрежем и наполним чесноком с черносливом. Сочетание удачное. Чтобы мясо получилось сочнее и нежнее добавим йогурт или сметану.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаУкраинская
- Основной ингредиентКорейка
- Тип блюдаОбед
- Корейка 400-500 г
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Чеснок 5 зубков
- Чернослив горсть
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Йогурт домашний 3 зубка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Корейку разрезаем на порционные куски. На каждом куске делаем надрезы до косточки.
Шаг 2 из 6
Противень покрываем пекарской бумагой, сверху выкладываем нарезанный лук.
Шаг 3 из 6
Чеснок и чернослив нарезаем кусочками.
Шаг 4 из 6
Наполняем мясо чесноком с черносливом, посыпаем солью и перцем. Отправляем в духовку, готовим при температуре 200 градусов.
Шаг 5 из 6
Через 20 минут мясо смазываем натуральным йогуртом или сметаной и запекаем еще минут 15.
Готово!
Корейка с черносливом и чесноком готова. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ihajse
Прекрасное мясо))
26 марта 2018 23:12
Ответить
lorik26
Вкусно!!!
26 марта 2018 16:01
Ответить
Салат из яиц свинины огурца
Салат из мяса свинины с яйцами и свежим огурцом. В этом салате сырая ...
04.01.2016, 21:39
lorik26
Рулетики с персиками и перцем.
Вкусное блюдо с интересным сочетанием продуктов. ...
24.04.2012, 20:33
Мила
Жаркое в мультиварке
Вкус жаркого, приготовленного в мультиварке получается всегда отменн ...
28.02.2018, 13:42
Pearl
Свиной шашлык с грибами и луком на шпажках
Свиной шашлык с грибами и луком на шпажках. Перед вами прекрасное са ...
09.05.2018, 21:43
ihajse
Отбивная по-украинске
Вкусная, сытная домашняя отбивная.
18.03.2014, 22:55
Ksenia 29
Свинные рулеты " Светофор"
Очень красивые получаются рулетики, нежные и сливочные, благодаря мя ...
06.05.2015, 22:31
bvlena
Фаршированный перец
Вкусный фаршированный перец
12.08.2014, 16:45
Ksenia 29
Свиная отбивная с жаренными шампиньонами и сыром
Сегодня представляю для вас очень классный рецепт приготовления вкус ...
28.02.2016, 23:46
ihajse
Борщ из свинины и утки
Борщ из свинины и утки получается сытный, вкусный и наваристый. Его ...
22.01.2018, 06:57
Nadin 05
Свинина в горшочке
Вкусная свинина с сладкими нотками.
24.08.2014, 21:29
Ленок-Кленок