Корейка с черносливом и чесноком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5185 раз
Свиная корейка получается очень вкусной, если ее запечь в духовке вместе с сухофруктами. В данном рецепте корейку разрежем и наполним чесноком с черносливом. Сочетание удачное. Чтобы мясо получилось сочнее и нежнее добавим йогурт или сметану.
Ингредиенты
- Корейка 400-500 г
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Чеснок 5 зубков
- Чернослив горсть
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Йогурт домашний 3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Корейка
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Корейку разрезаем на порционные куски. На каждом куске делаем надрезы до косточки.
Шаг 2 из 6
Противень покрываем пекарской бумагой, сверху выкладываем нарезанный лук.
Шаг 3 из 6
Чеснок и чернослив нарезаем кусочками.
Шаг 4 из 6
Наполняем мясо чесноком с черносливом, посыпаем солью и перцем. Отправляем в духовку, готовим при температуре 200 градусов.
Шаг 5 из 6
Через 20 минут мясо смазываем натуральным йогуртом или сметаной и запекаем еще минут 15.
Готово!
Корейка с черносливом и чесноком готова. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прекрасное мясо))
26 марта 2018 23:12
Ответить
Вкусно!!!
26 марта 2018 16:01
Ответить
Свинина с рисом и овощами
Свинина с рисом и овощами. Этот рецепт из китайской кухни, вернее по ...
06.02.2017, 15:05
lorik26
Свинина в соусе с клюквой
Вкусный свиной гуляш с интересным многогранным соусом. Отличное блюд ...
19.01.2013, 17:30
barska
Свинина в кисло-сладком соусе
Любителям мяса предлагаю отличный рецепт свинины в кисло-сладком соу ...
20.11.2020, 12:24
Zoya7
Нежные тефтели в соусе
Нежные тефтели с соусом - сытное и питательное блюдо, которое хорошо ...
20.02.2017, 12:32
Ира Ли
Плов со свининой в мультиварке
Если у вас в мультиварке есть функция "плов", то смело приступайте к ...
24.02.2017, 22:10
Evangelina
Свинина с темным булгуром и помидорами черри
Булгур, как правило, принято сочетать с говядиной или овощами. Сегод ...
24.04.2017, 15:46
mnat
Пёркёльт из свинины по-венгерски
Вeнгepcкaя куxня, в пepвую oчepeдь, paзнooбpaзнa мяcными блюдaми, c ...
31.01.2020, 21:35
Marina30
Жареная рисовая лапша со свининой
Жареная рисовая лапша с мякотью свинины, грибами шампиньон, морковью ...
13.02.2018, 21:01
lorik26
Шашлык из свинины с грибами и картофелем
Шашлык из свинины с грибами и картофелем. Грибы я использую шампиньо ...
28.02.2017, 10:25
lorik26
Свинина с картошкой, под сырно-сметанной корочкой
Свинина с картошкой под сырно-сметанной заливкой, напоминает известн ...
14.02.2017, 09:02
тамара агапитова
