Корейка с черносливом и чесноком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4587 раз

Свиная корейка получается очень вкусной, если ее запечь в духовке вместе с сухофруктами. В данном рецепте корейку разрежем и наполним чесноком с черносливом. Сочетание удачное. Чтобы мясо получилось сочнее и нежнее добавим йогурт или сметану.
Ингредиенты
- Корейка 400-500 г
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Чеснок 5 зубков
- Чернослив горсть
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Йогурт домашний 3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Корейка
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Корейку разрезаем на порционные куски. На каждом куске делаем надрезы до косточки.

Шаг 2 из 6
Противень покрываем пекарской бумагой, сверху выкладываем нарезанный лук.

Шаг 3 из 6
Чеснок и чернослив нарезаем кусочками.

Шаг 4 из 6
Наполняем мясо чесноком с черносливом, посыпаем солью и перцем. Отправляем в духовку, готовим при температуре 200 градусов.

Шаг 5 из 6
Через 20 минут мясо смазываем натуральным йогуртом или сметаной и запекаем еще минут 15.

Готово!
Корейка с черносливом и чесноком готова. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прекрасное мясо))
26 марта 2018 23:12
Ответить
Вкусно!!!
26 марта 2018 16:01
Ответить
Грудка со сливочным соусом с рисом.
Нежная грудка в сливочном соусе к ужину за 30-35минут. Быстро и вкус ...
12.05.2012, 19:36
mysj19
Суп с грудинкой
Наваристый аппетитный домашний суп получается из хорошего кусочка св ...
20.04.2014, 14:51
МарияС
Копченая грудинка
Для всех любителей копченого мяса предлагаю этот рецепт. От копченой ...
07.05.2019, 14:02
uliay
Запеченная грудинка
Приготовленная домашняя грудинка – замечательное блюдо, подходит и д ...
08.12.2018, 10:56
Marina30
Грудинка в копченой паприке и остром перце
Грудинка в паприке и остром перце - прочно заняла свое место на мясн ...
17.05.2020, 14:39
tanana
Грудинка с чесноком
Неплохой вариант для рыбалки,пикника или неожиданных гостей. ...
23.02.2014, 08:39
Вьюга
Свиная грудинка в сметане
Свиная грудинка приготовленная в сметане на сковороде - это отличное ...
25.06.2021, 12:11
uliay
Маринованная грудинка на сковороде
Маринованная грудинка на сковороде - это простое в приготовлении и о ...
19.05.2019, 13:35
uliay
Грудинка запеченная в фольге в духовке
Будем запекать грудинку в фольге, в духовке. Она получается нежной, ...
07.09.2021, 19:33
тамара агапитова
Овощной суп от оптимиста
Легкий приятный суп. Красиво и весело смотрится, полезный для здоров ...
06.12.2011, 11:40
naumovec