Корейка с черносливом и чесноком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4714 раз

Свиная корейка получается очень вкусной, если ее запечь в духовке вместе с сухофруктами. В данном рецепте корейку разрежем и наполним чесноком с черносливом. Сочетание удачное. Чтобы мясо получилось сочнее и нежнее добавим йогурт или сметану.
Ингредиенты
- Корейка 400-500 г
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Чеснок 5 зубков
- Чернослив горсть
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Йогурт домашний 3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Корейка
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Корейку разрезаем на порционные куски. На каждом куске делаем надрезы до косточки.

Шаг 2 из 6
Противень покрываем пекарской бумагой, сверху выкладываем нарезанный лук.

Шаг 3 из 6
Чеснок и чернослив нарезаем кусочками.

Шаг 4 из 6
Наполняем мясо чесноком с черносливом, посыпаем солью и перцем. Отправляем в духовку, готовим при температуре 200 градусов.

Шаг 5 из 6
Через 20 минут мясо смазываем натуральным йогуртом или сметаной и запекаем еще минут 15.

Готово!
Корейка с черносливом и чесноком готова. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прекрасное мясо))
26 марта 2018 23:12
Ответить
Вкусно!!!
26 марта 2018 16:01
Ответить
Свинина с луковыми оладьями
Свинина с луковыми оладьями. Мясо отлично подавать с маринованным лу ...
20.12.2018, 23:42
lorik26
Пьяная свинина
Пьяная свинина - это свиные стейки сначала маринуются в соевом соусе ...
26.03.2017, 20:22
lorik26
Свиной стейк на косточке с луком
Свиной стейк на косточке с луком. Очень простой рецепт приготовления ...
22.02.2020, 21:43
lorik26
Жареный стейк
Этот рецепт посвящается всем любителям мяса. Быстро, просто и очень ...
26.08.2014, 15:37
Хозяйка
Свиные отбивные в специях
Свиные отбивные в специях. Если правильно подобрать специи, тогда вы ...
31.10.2017, 21:52
lorik26
Свиные стейки в имбирном маринаде
Свиные стейки гриль в имбирном маринаде с чесноком и тмином. Невероя ...
24.10.2017, 12:35
lorik26
Жареный свиной стейк с травами
Жареный свиной стейк с травами. Мясо готовится считанные минуты, но ...
23.07.2017, 14:24
lorik26
Острые свиные стейки с мандариново-медовым соусом
Хочу предложить вам необычайно вкусные и ароматные свиные стейки в з ...
05.04.2017, 21:17
Елена Калинина
Маринованная свинина с салатом из редьки
Маринованная свинина с салатом из редьки. Само блюдо - мясо свинины ...
22.11.2019, 16:07
lorik26
Стейк в горчично-апельсиновом маринаде на гриле
Невероятно вкусное мясное блюдо, приготовленное на гриле! Мужчины то ...
12.07.2016, 23:11
OdryParker