Корейка с черносливом и чесноком

Понравился 2 поварам Просмотрен 4388 раз
фото рецепта: Корейка с черносливом и чесноком
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
4 голоса
Свиная корейка получается очень вкусной, если ее запечь в духовке вместе с сухофруктами. В данном рецепте корейку разрежем и наполним чесноком с черносливом. Сочетание удачное. Чтобы мясо получилось сочнее и нежнее добавим йогурт или сметану.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Корейку разрезаем на порционные куски. На каждом куске делаем надрезы до косточки.

Фото приготовление рецепта: Корейка с черносливом и чесноком шаг №1
Шаг 2 из 6

Противень покрываем пекарской бумагой, сверху выкладываем нарезанный лук.

Фото приготовление рецепта: Корейка с черносливом и чесноком шаг №2
Шаг 3 из 6

Чеснок и чернослив нарезаем кусочками.

Фото приготовление рецепта: Корейка с черносливом и чесноком шаг №3
Шаг 4 из 6

Наполняем мясо чесноком с черносливом, посыпаем солью и перцем. Отправляем в духовку, готовим при температуре 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Корейка с черносливом и чесноком шаг №4
Шаг 5 из 6

Через 20 минут мясо смазываем натуральным йогуртом или сметаной и запекаем еще минут 15.

Фото приготовление рецепта: Корейка с черносливом и чесноком шаг №5
Готово!

Корейка с черносливом и чесноком готова. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Корейка с черносливом и чесноком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Прекрасное мясо))
26 марта 2018 23:12
Вкусно!!!
26 марта 2018 16:01
Похожие рецепты по ингредиентам