Корейка с черносливом и чесноком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4636 раз

Свиная корейка получается очень вкусной, если ее запечь в духовке вместе с сухофруктами. В данном рецепте корейку разрежем и наполним чесноком с черносливом. Сочетание удачное. Чтобы мясо получилось сочнее и нежнее добавим йогурт или сметану.
Ингредиенты
- Корейка 400-500 г
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Чеснок 5 зубков
- Чернослив горсть
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Йогурт домашний 3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Корейка
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Корейку разрезаем на порционные куски. На каждом куске делаем надрезы до косточки.

Шаг 2 из 6
Противень покрываем пекарской бумагой, сверху выкладываем нарезанный лук.

Шаг 3 из 6
Чеснок и чернослив нарезаем кусочками.

Шаг 4 из 6
Наполняем мясо чесноком с черносливом, посыпаем солью и перцем. Отправляем в духовку, готовим при температуре 200 градусов.

Шаг 5 из 6
Через 20 минут мясо смазываем натуральным йогуртом или сметаной и запекаем еще минут 15.

Готово!
Корейка с черносливом и чесноком готова. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прекрасное мясо))
26 марта 2018 23:12
Ответить
Вкусно!!!
26 марта 2018 16:01
Ответить
Нежные отбивные
Очень вкусные и нежные отбивные
29.03.2015, 17:52
Tanufka12
Свинина с маринованными огурцами
Впервые готовила свинину с маринованными огурцами, была настроена ск ...
31.05.2015, 13:26
bvlena
Гуйру лагман
Гуйру лагман - это блюдо Уйгурской кухни. Готовится быстро, если не ...
05.04.2018, 11:00
lorik26
Тефтели "Кinder surprise"
Очень нежные и сочные тефтели.
06.12.2014, 12:04
Ленок-Кленок
Тефтели диетические
Очень сочные и нежные, подходят к любому гарниру, а также как отдель ...
07.04.2013, 22:11
leditanja
Запеченное мясо в маринаде
Запеченное мясо в маринаде. Очень ароматное мясо выходит из духовки ...
08.01.2018, 13:56
lorik26
Запеченое мясо для бутербродов
Закуска - непременный атрибут любого застолья. Мясо как нельзя лучше ...
27.11.2016, 21:02
uliay
Свинина запеченная с тимьяном и горчицей
Сочное запеченное мясо, маринованное с баварской горчицей и свежим т ...
26.06.2020, 00:28
OdryParker
Свинина, тушеная с болгарским перцем
Свинина с болгарским перцем - вкусное мясное блюдо. Сочетание болгар ...
21.09.2015, 23:37
krasotka13
Детские тефтели с овощным гарниром
Такие тефтели я готовлю для своего годовалого ребенка. Надо сказать, ...
15.07.2015, 15:12
Anna93