Овощи с мясом в собственном соку - в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6103 раз
Овощи с мясом в собственном соку тушенные в мультиварке. Для этого рецепта можно использовать любое мясо и овощи на свой вкус или по сезону. Блюдо приготовлено по следам Димлямы. Очень вкусно, а готовится очень просто.
Ингредиенты
- Свинина 300 гр.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Картофель 3 шт.
- Помидор 1 шт.
- Жир с 1 курицы
- Перец чили по вкусу
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Специи по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
В чашу мультиварки влить ложку оливкового масла и высыпать куриный жир из одной курицы - мелко нарезать.
Шаг 2 из 10
Разложить кусочки свинины. Перетереть в ступке специи - кориандр, соль, перец и зира. Посыпать мясо.
Шаг 3 из 10
Лук нарезать полукольцами и на мясо выложить половину лука.
Шаг 4 из 10
Далее морковь и сельдерей, посыпать специями.
Шаг 5 из 10
Теперь половинки картофеля и перец чили.
Шаг 6 из 10
Разложить остальной лук и посыпать специями.
Шаг 7 из 10
Теперь ломтики помидора и болгарский перец.
Шаг 8 из 10
Нашинковать капусту, посыпать сверху и специи и чеснок.
Шаг 9 из 10
Все закрыть листьями капусты. Закрыть крышку мультиварки и тушить один час.
Готово!
На блюдо выкладываем в обратном порядке - листья капусты, капусту, овощи и мясо.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
18 апреля 2018 19:49
Ответить
Вкуснятина, отличная тарелочка!
18 апреля 2018 01:31
Ответить
Замечательно получилось!
17 апреля 2018 19:40
Ответить
Домашние пельмени
В наше время, когда пельмени можно купить в любом продуктовом магази ...
31.07.2019, 18:47
OdryParker
Свинина с луком в сливках
Свинина бывает достаточно жестким мясом. И надо постараться, чтобы п ...
09.08.2021, 21:56
uliay
Отбивные в заварном тесте
Это не просто отбивная, а полноценный ужин! Вам не нужен хлеб, его з ...
24.01.2012, 16:02
Ellisa
Рагу с болгарским перцем
Сочное мясо+вкусный соус.
15.04.2014, 20:02
tanana
Шашлык в молоке
Шашлык маринованный в молоке приобретает особую мягкость, мне нравит ...
05.12.2011, 13:40
belis07
Свинина, тушеная с тыквой и лисичками
Отличное, сытное блюдо для ужина. Тыква настолько универсальный овощ ...
31.05.2019, 23:18
uliay
Свинина с каперсами картофелем и фасолью
Вкусная домашняя еда по итальянскому рецепту. Но вместо сметаны они ...
23.03.2015, 12:25
lorik26
Говядина по-гусарски
Вкусный и легкий рецепт для ужина.
22.01.2013, 01:20
Апрель
Борщ украинский "Сюрприз от мужа"
Предлагаю рецепт украинского борща, который готовит мой муж :) ...
19.11.2014, 01:40
juliasha_82
Свинина тушеная с вешенками и картофелем
Предлагаю вашему вниманию очень вкусное и сытное блюдо из свинины, о ...
21.01.2019, 15:18
Nadin 05
Evangelina
тамара агапитова