Овощи с мясом в собственном соку - в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6504 раз
Овощи с мясом в собственном соку тушенные в мультиварке. Для этого рецепта можно использовать любое мясо и овощи на свой вкус или по сезону. Блюдо приготовлено по следам Димлямы. Очень вкусно, а готовится очень просто.
Ингредиенты
- Свинина 300 гр.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Картофель 3 шт.
- Помидор 1 шт.
- Жир с 1 курицы
- Перец чили по вкусу
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Специи по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
В чашу мультиварки влить ложку оливкового масла и высыпать куриный жир из одной курицы - мелко нарезать.
Шаг 2 из 10
Разложить кусочки свинины. Перетереть в ступке специи - кориандр, соль, перец и зира. Посыпать мясо.
Шаг 3 из 10
Лук нарезать полукольцами и на мясо выложить половину лука.
Шаг 4 из 10
Далее морковь и сельдерей, посыпать специями.
Шаг 5 из 10
Теперь половинки картофеля и перец чили.
Шаг 6 из 10
Разложить остальной лук и посыпать специями.
Шаг 7 из 10
Теперь ломтики помидора и болгарский перец.
Шаг 8 из 10
Нашинковать капусту, посыпать сверху и специи и чеснок.
Шаг 9 из 10
Все закрыть листьями капусты. Закрыть крышку мультиварки и тушить один час.
Готово!
На блюдо выкладываем в обратном порядке - листья капусты, капусту, овощи и мясо.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
18 апреля 2018 19:49
Ответить
Вкуснятина, отличная тарелочка!
18 апреля 2018 01:31
Ответить
Замечательно получилось!
17 апреля 2018 19:40
Ответить
Свиные шницели с шампиньонами в арахисовом соусе
Если вы еще не пробовали готовить мясо в соусе с добавлением арахисо ...
11.09.2015, 11:03
Татьяна Маражо
Шницель из свинины в соевом соусе
В нашей семье очень любят мясо во всех его проявлениях, шницель зани ...
22.01.2020, 12:12
Nadin 05
Свиные шницели в сливовом соусе
Я лично такие блюда просто обожаю )) а именно, когда нужны всего два ...
05.09.2015, 23:40
Татьяна Маражо
Свиной шницель с грибным соусом
Нежное и ароматное мясо с грибным соусом.. вкусно !!! ...
14.08.2012, 02:10
Татьяна Маражо
Шницель с мятой, миндалем и кедровыми орешками
Быстрый, вкусный и сытный ужин на Вашем столе! Шницель в яичной пани ...
29.12.2012, 12:46
ОльгаЧ
Свиной шницель под яблочно-луковой шапочкой
Нежное мясо под кисло-сладкой шапочкой из яблока с луком. ...
04.12.2013, 13:24
Татьяна Маражо
Свиной шницель с чесноком и лимонным соком
Сочный, ароматный кусок мяса.
15.04.2014, 15:36
tanana
Шницель в мятной панировке с кунжутом
Фото прямо со сковороды, простите :) Потому что как только из кухни ...
27.04.2012, 17:09
ОльгаЧ
Свинина с яблочно-луковым соусом
Тушеные лук и яблоко послужат хорошим дополнением к сочному куску мя ...
20.04.2014, 15:06
tanana
Evangelina
тамара агапитова