Соленое сало с чесноком и лавровым листом

Понравился 1 повару Просмотрен 8149 раз
фото рецепта: Соленое сало с чесноком и лавровым листом
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Соленое сало с чесноком и лавровым листом. Перед вами хороший рецепт маринования тонкого сала с прослойкой мяса, это брюшная часть свинины. Сало мягкое, ароматное.
Ингредиенты
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Сало промыть, обсушить.

Фото приготовление рецепта: Соленое сало с чесноком и лавровым листом шаг №1
Шаг 2 из 7

Нарезать на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Соленое сало с чесноком и лавровым листом шаг №2
Шаг 3 из 7

Посолить, поперчить. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Соленое сало с чесноком и лавровым листом шаг №3
Шаг 4 из 7

Сложить в контейнер для пищевых продуктов.

Фото приготовление рецепта: Соленое сало с чесноком и лавровым листом шаг №4
Шаг 5 из 7

Посыпать чесноком.

Фото приготовление рецепта: Соленое сало с чесноком и лавровым листом шаг №5
Шаг 6 из 7

Посыпать лавровым листом и душистым перцем. Поставить груз. Мариновать двое суток.

Фото приготовление рецепта: Соленое сало с чесноком и лавровым листом шаг №6
Готово!

Готово. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Соленое сало с чесноком и лавровым листом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам