Котлеты из свинины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3711 раз
Сочные, вкусные и ароматные домашние котлеты, они хороши к любому гарниру. Практически все хозяйки любят это мясное блюдо за его практичность и простоту. Таким простым и практичным рецептом домашних котлет я и хочу поделиться.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 700 гр.
- Картофель 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Смесь специй по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Майоран сушеный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Мука пшеничная панировка
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезаем филе свинины на кусочки
Шаг 2 из 8
Измельчаем мясо на мясорубке в фарш.
Шаг 3 из 8
Измельчаем в пюре лук, добавляем в фарш. Затем в фарш трем картофель на мелкой терке, добавляем яйцо, специи и тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Вбиваем фарш в миске. Фарш для котлет готов.
Шаг 5 из 8
Формируем котлетки и панируем в муке
Шаг 6 из 8
Выкладываем в разогретое масло и жарим с двух сторон.
Шаг 7 из 8
В глубокую сковороду к обжаренным котлетам добавляем немного воды, накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим около 20 минут.
Готово!
Вкусные, пышные и ароматные котлетки готовы. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлеты!
3 марта 2019 18:37
Ответить
Спасибо Тамарочка))
4 марта 2019 09:45
Ответить
Домашняя свинная колбаса.
Это моя первая колбаса в жизни, как говорится: «Сбылась мечта…» :) В ...
25.12.2011, 08:36
mama Tasi
Шашлык из грудинки
Хочу предложить вам один из рецептов приготовления вкусного и очень ...
19.07.2020, 22:08
uliay
Котлеты из свиной грудинки и шампиньонов
Котлеты из свиной грудинки и шампиньонов - вкуснейшие котлеты, котор ...
03.04.2017, 19:16
Елена Калинина
Свиная грудинка острая, жареная на сковороде
Очень вкусная, острая свиная грудинка, приготовленная на сковороде. ...
05.02.2015, 12:33
Елена Калинина
Шницель из свинины в панировке
Сегодня я поделюсь с вами рецептом как приготовить отбивные из свино ...
27.11.2020, 12:41
DolcheVita
Копченая грудинка
Сегодня я поделюсь с вами рецептом копченой свиной грудинки, Я уже п ...
19.06.2018, 11:42
lula85
Жаркое со свиной грудинкой
Попробуйте приготовить вкусное, ароматное и сытное блюдо для семейно ...
20.08.2016, 20:06
тамара агапитова
Запеченная свиная грудинка в китайском стиле
Запеченная свиная грудинка в китайском стиле. Сейчас самая пора опре ...
06.12.2017, 20:53
ihajse
Свиная грудинка в двух пакетах
Рецепт от luba5 с Кулинара очень полюбилась не только в моей семье,м ...
25.04.2014, 07:50
mellorn
Жареная тыква с картофелем на грудинке
Жареная тыква с картофелем на грудинке. Осеннее, деревенское блюдо н ...
15.10.2018, 20:31
lorik26

тамара агапитова
Marina30