Котлеты из свинины

Понравился 1 повару Просмотрен 975 раз
фото рецепта: Котлеты из свинины
(4.70)
3320 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Сочные, вкусные и ароматные домашние котлеты, они хороши к любому гарниру. Практически все хозяйки любят это мясное блюдо за его практичность и простоту. Таким простым и практичным рецептом домашних котлет я и хочу поделиться.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Нарезаем филе свинины на кусочки

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины шаг №1
Шаг 2 из 8

Измельчаем мясо на мясорубке в фарш.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины шаг №2
Шаг 3 из 8

Измельчаем в пюре лук, добавляем в фарш. Затем в фарш трем картофель на мелкой терке, добавляем яйцо, специи и тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины шаг №3
Шаг 4 из 8

Вбиваем фарш в миске. Фарш для котлет готов.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины шаг №4
Шаг 5 из 8

Формируем котлетки и панируем в муке

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины шаг №5
Шаг 6 из 8

Выкладываем в разогретое масло и жарим с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины шаг №6
Шаг 7 из 8

В глубокую сковороду к обжаренным котлетам добавляем немного воды, накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим около 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины шаг №7
Готово!

Вкусные, пышные и ароматные котлетки готовы. Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитные котлеты!
3 марта 2019 18:37
Спасибо Тамарочка))
4 марта 2019 09:45
Похожие рецепты по ингредиентам