Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты из свинины

    Понравился 1 повару Просмотрен 975 раз
    фото рецепта: Котлеты из свинины
    (4.70)
    3320 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Сочные, вкусные и ароматные домашние котлеты, они хороши к любому гарниру. Практически все хозяйки любят это мясное блюдо за его практичность и простоту. Таким простым и практичным рецептом домашних котлет я и хочу поделиться.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    Нарезаем филе свинины на кусочки

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Измельчаем мясо на мясорубке в фарш.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Измельчаем в пюре лук, добавляем в фарш. Затем в фарш трем картофель на мелкой терке, добавляем яйцо, специи и тщательно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Вбиваем фарш в миске. Фарш для котлет готов.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Формируем котлетки и панируем в муке

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Выкладываем в разогретое масло и жарим с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины шаг №6
    Шаг 7 из 8

    В глубокую сковороду к обжаренным котлетам добавляем немного воды, накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим около 20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины шаг №7
    Готово!

    Вкусные, пышные и ароматные котлетки готовы. Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Аппетитные котлеты!
    3 марта 2019 18:37
    Ответить
    Marina30
    Спасибо Тамарочка))
    4 марта 2019 09:45
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам