Свинина тушёная в пиве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3585 раз
Для этого блюда важно, чтобы пиво само по себе не имело сильно выраженной горчинки - в таком случае вкус у блюда будет мягкий и приятный. Вкусно, ароматно и достаточно просто. Чтобы мясо было вкусным томите долго на маленьком огне, пока мясо не станет мягким.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидор (без кожицы) 350 г
- Пиво светлое 250 г
- Сахар 1 ч. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Мясо нарезаем на кусочки.
Шаг 3 из 11
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 4 из 11
Помидоры у вас порезанные небольшими кубиками и без кожицы, замороженные.
Шаг 5 из 11
Кусочки мяса обжариваем до румяной корочки, затем добавляем к нему лук, жарим вместе 5 минут.
Шаг 6 из 11
Мясо с луком перекладываем в кастрюлю.
Шаг 7 из 11
Добавляем паприку, горчицу,
Шаг 8 из 11
А также добавляем помидоры и пиво. Доводим до кипения. Убавляем огонь до маленького и томим до того момента, пока мясо не станет мягким.
Шаг 9 из 11
Мясо готово!
Шаг 10 из 11
Если соус жидковат, добавьте 1 столовую ложку кукурузной муки и потушите ещё минут 15.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это любимое блюдо моего сына! Оно сытное и наваристое! Спасибо, Светик!
13 марта 2019 22:44
Ответить
Это точно вкусно!
13 марта 2019 22:24
Ответить
Свинина в винно- грибном соусе с тимьяном
Секрет вкуса этого блюда - в соусе. Попробуйте приготовить такой соу ...
03.05.2015, 20:49
bvlena
Свинина, тушеная с яблоками
Свинину с яблоками можно приготовить разными способами - пожарить, з ...
16.05.2018, 09:54
uliay
Слоеные конвертики со свининой
Очень вкусные конвертики из слоеного теста с аппетитной начинкой, ко ...
29.09.2018, 14:22
Marina30
Отбивные со сметаной
Блюдо подкупает своей простотой. Однако такие отбивные и на празднич ...
12.05.2013, 18:31
МарияС
Буженина по-домашнему в рукаве
Не смотря на относительную простоту приготовления,буженина настоящий ...
25.01.2016, 11:12
Вьюга
Свинина в горчично-сливочном соусе с овощами
Очень удачный вариант приготовления свинины: нежный соус, свинина по ...
12.06.2015, 22:32
bvlena
Свинина в овощном маринаде
Свинина маринованная в таком маринаде получается и сочной и ароматно ...
30.11.2015, 15:50
Елена74
Вырезка в ореховой панировке
Сочная и пикантная вырезка...
06.12.2012, 23:52
тори
Свиные отбивные с грибами под сыром
Необыкновенно сочные, нежные и ароматные отбивные с грибами под сыро ...
01.02.2022, 18:22
the_dream
Вяленое мясо из свиной вырезки
Предлагаю вашему вниманию приготовить к празднику домашнее вяленое м ...
02.01.2021, 10:34
Marina30

тамара агапитова