Свинина тушёная в пиве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3442 раз
Для этого блюда важно, чтобы пиво само по себе не имело сильно выраженной горчинки - в таком случае вкус у блюда будет мягкий и приятный. Вкусно, ароматно и достаточно просто. Чтобы мясо было вкусным томите долго на маленьком огне, пока мясо не станет мягким.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидор (без кожицы) 350 г
- Пиво светлое 250 г
- Сахар 1 ч. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Мясо нарезаем на кусочки.
Шаг 3 из 11
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 4 из 11
Помидоры у вас порезанные небольшими кубиками и без кожицы, замороженные.
Шаг 5 из 11
Кусочки мяса обжариваем до румяной корочки, затем добавляем к нему лук, жарим вместе 5 минут.
Шаг 6 из 11
Мясо с луком перекладываем в кастрюлю.
Шаг 7 из 11
Добавляем паприку, горчицу,
Шаг 8 из 11
А также добавляем помидоры и пиво. Доводим до кипения. Убавляем огонь до маленького и томим до того момента, пока мясо не станет мягким.
Шаг 9 из 11
Мясо готово!
Шаг 10 из 11
Если соус жидковат, добавьте 1 столовую ложку кукурузной муки и потушите ещё минут 15.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это любимое блюдо моего сына! Оно сытное и наваристое! Спасибо, Светик!
13 марта 2019 22:44
Ответить
Это точно вкусно!
13 марта 2019 22:24
Ответить
Свинина под тыквенным соусом
Свинина под тыквенным соусом. Очень вкусное и сытное блюдо готовится ...
19.01.2019, 16:10
lorik26
Шницели "Медвежья лапа"
Сытное и быстрое блюдо для обеда, два-в-одном: мясо и гарнир. ...
17.10.2014, 22:45
barska
Паста с соусом "Цинциннати"
Паста с соусом "Цинциннати". Такой соус можно приготовить из фарша и ...
11.03.2018, 16:12
lorik26
Острая свинина тушеная с болгарским перцем
Предлагаю вам приготовить острую свинину, тушеную с болгарским перце ...
26.08.2017, 19:36
Елена Калинина
Стейки из свинины в томатном соусе
Стейки из свинины в томатном соусе - вкусное пикантное блюдо из итал ...
14.02.2021, 18:31
MarinaMMI
Свинина маринованная, запеченная в рукаве
Мясо, приготовленное по этому рецепту получается нежным, сочным, аро ...
05.06.2013, 23:14
Елена Калинина
Холодец из свинины
Предлагаю вашему вниманию свой вариант приготовления холодца. Я гото ...
31.01.2022, 17:04
Yulia.
Отбивные из свинины запечённые с аджикой и помидорами
Предлагаю вашему вниманию вкуснейшие отбивные из свинины запечённые ...
21.11.2017, 23:55
lakshmi
Стейки из свинины
Предлагаю Вам приготовить свиные стейки на сковороде гриль с чесноко ...
17.01.2021, 09:33
YulyaMukuta
Ленивый гуляш из свинины
Это блюдо палочка выручалочка, когда болеешь, или очень устала, а се ...
07.09.2021, 11:07
тамара агапитова

тамара агапитова