Шашлык из свинины на минералке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3330 раз
Свиной шашлык на минералке - очень сочное блюдо. Этот рецепт вас не подведет. Минералка делает мясо мягким и при этом сохраняет вкус, не добавляя в него чего-то лишнего. Такой шашлык можно замариновать перед поездкой на дачу.
Ингредиенты
- Свинина 2 кг
- Вода минеральная 1 л
- Лук репчатый 3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Берем для шашлыка мякоть свинины.
Шаг 2 из 6
Режем мясо крупными кусочками.
Шаг 3 из 6
Добавляем порезанный кольцами лук и перец.
Шаг 4 из 6
Заливаем газированной минеральной водой. Перемешиваем и оставляем под крышкой на 2 часа.
Шаг 5 из 6
Затем необходимо слить воду, а мясо щедро посолить. Нанизать мясные кусочки на шампура и жарить над углями до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитный шашлычок!
10 июля 2019 18:07
Ответить
Шашлык в луковом маринаде
Сезон пикников и дач уже считается закрытым, поэтому, когда, как не ...
02.10.2019, 16:22
Marina30
Шашлык из свиной шеи в маринаде с кока-колой
Экспериментируем с маринадом для шашлыка далее. Если вы любите интер ...
23.10.2019, 11:52
Marina30
Отбивные из свинины
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытных с аппетитной хрустящей короч ...
11.02.2022, 11:52
Marina30
Драники по-деревенски в горшочках
Основу белорусской кухни составляли блюда из тёртого картофеля - дра ...
22.12.2016, 11:30
Marina30
Домашняя буженина в фольге
При изобилии мясных изделий в магазинах все-таки лучше некоторые из ...
25.02.2016, 21:03
Zoya7
Свиные отбивные в кляре по-боярски
Свиные отбивные в кляре по-боярски. Приготовьте мясо свинины или гов ...
04.02.2019, 17:11
lorik26
Шашлык маринованный в соусе из слив
Сезон шашлыка открыт. Теплая весна позволяет приготовить шашлык на м ...
05.05.2020, 13:45
Marina30
Отбивная под мятным маслом с горошком
Отбивная под мятным маслом с зеленым горошком. Очень вкусное блюдо и ...
19.06.2017, 22:09
lorik26
Жареная свинина под с соусом из щавеля с оливками
Жареная свинина под с соусом из щавеля с оливками. Свинина жарится о ...
05.12.2018, 18:02
lorik26
Шашлык из духовки
Иногда очень хочется поесть шашлыка, но нет возможности выехать на п ...
13.04.2016, 17:30
тамара агапитова

тамара агапитова