Шашлык из свинины на минералке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3581 раз
Свиной шашлык на минералке - очень сочное блюдо. Этот рецепт вас не подведет. Минералка делает мясо мягким и при этом сохраняет вкус, не добавляя в него чего-то лишнего. Такой шашлык можно замариновать перед поездкой на дачу.
Ингредиенты
- Свинина 2 кг
- Вода минеральная 1 л
- Лук репчатый 3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Берем для шашлыка мякоть свинины.
Шаг 2 из 6
Режем мясо крупными кусочками.
Шаг 3 из 6
Добавляем порезанный кольцами лук и перец.
Шаг 4 из 6
Заливаем газированной минеральной водой. Перемешиваем и оставляем под крышкой на 2 часа.
Шаг 5 из 6
Затем необходимо слить воду, а мясо щедро посолить. Нанизать мясные кусочки на шампура и жарить над углями до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитный шашлычок!
10 июля 2019 18:07
Ответить
Рагу из свинины с капустой - ленивый рецепт
Рагу из свинины с капустой - ленивый рецепт. Очень легкое в приготов ...
24.11.2019, 20:50
lorik26
Мясные котлеты с картошкой
Котлеты из любого вида мяса всегда пользуются спросом и популярность ...
08.12.2020, 22:22
uliay
Свиные стейки в соево - горчичном маринаде
Свиные стейки в соево - горчичном маринаде. Что может быть лучше для ...
25.02.2019, 21:53
ihajse
Мясной салат с яблоком и кукурузой
Салат, который может стать полноценным ужином или занять достойное м ...
05.09.2015, 12:15
mnat
Мясной горшочек
Вкусное и ароматное мясо с остринкой.
13.10.2014, 22:55
Ленок-Кленок
Щи из свежей пекинской капусты
Прекрасные щи из свежей пекинской капусты. Такие щи можно подать со ...
31.05.2020, 22:12
1234tatyana
Котлеты свиные
Вкусные, пышные, мягкие, сочные свиные котлеты. Сегодня я расскажу, ...
30.04.2015, 18:07
тамара агапитова
Свиное рагу со шпинатом
Может быть немного непривычное, но вкусное и ароматное блюдо. ...
29.06.2014, 16:52
tanana
Азу по-татарски
Азу – это национальное татарское блюдо. В оригинале, оно готовится и ...
11.11.2013, 11:59
Ursula1
Драник с мясом и овощами
Драник с мясом и овощами - это рецепт венгерской кухни. Здесь драник ...
27.03.2018, 14:39
lorik26

тамара агапитова