Шашлык из свинины на минералке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3332 раз
Свиной шашлык на минералке - очень сочное блюдо. Этот рецепт вас не подведет. Минералка делает мясо мягким и при этом сохраняет вкус, не добавляя в него чего-то лишнего. Такой шашлык можно замариновать перед поездкой на дачу.
Ингредиенты
- Свинина 2 кг
- Вода минеральная 1 л
- Лук репчатый 3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Берем для шашлыка мякоть свинины.
Шаг 2 из 6
Режем мясо крупными кусочками.
Шаг 3 из 6
Добавляем порезанный кольцами лук и перец.
Шаг 4 из 6
Заливаем газированной минеральной водой. Перемешиваем и оставляем под крышкой на 2 часа.
Шаг 5 из 6
Затем необходимо слить воду, а мясо щедро посолить. Нанизать мясные кусочки на шампура и жарить над углями до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитный шашлычок!
10 июля 2019 18:07
Ответить
Борщ на свиных рёбрах с фасолью
Борща мало не бывает. Учитывая, что в борще очень много компонентов ...
17.10.2018, 20:37
тамара агапитова
Свиные ребра в кофейном маринаде
Предлагаю вам рецепт маринада для свиных ребер с использованием раст ...
27.05.2018, 16:03
tanana
Свиные ребра с подливой на сковороде
Свиные ребра с подливой на сковороде. Ребра по этому рецепту получаю ...
23.02.2021, 19:03
Nadin 05
Ребра Адама
Для любителей свиных ребрышек. Готовим на гриле или в духовке.Соус и ...
30.09.2013, 02:56
Апрель
Свиные ребра тушеные в мультиварке-скороварке
Предлагаю Вам приготовить свиные ребра тушеные в мультиварке-скорова ...
30.06.2021, 23:56
YulyaMukuta
Рёбрышки свиные запеченные в духовке
Свиные рёбрышки калорийное и безумно вкусное блюдо! Но если не злоуп ...
13.09.2014, 14:31
тамара агапитова
Ребрышки на сковороде с подливой
Сегодня приготовим ребрышки на сковороде с подливой. В моей семье и ...
10.11.2020, 17:30
Nadin 05
Свиные ребра на водке
Свиные ребра маринованные в специях с водкой. Благодаря водке, ребра ...
06.03.2016, 15:34
lorik26
Борщ со щавелем
Очень вкусный и полезный борщ со щавелем. ...
24.11.2014, 12:20
GLAVBYX
Ребрышки с овощами в рукаве
Ребрышки с овощами - это вкусное, сытное и питательное блюдо. Пригот ...
12.10.2017, 00:50
Evangelina

тамара агапитова