Шашлык из свинины на минералке

Понравился 0 поварам Просмотрен 2805 раз
фото рецепта: Шашлык из свинины на минералке
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Свиной шашлык на минералке - очень сочное блюдо. Этот рецепт вас не подведет. Минералка делает мясо мягким и при этом сохраняет вкус, не добавляя в него чего-то лишнего. Такой шашлык можно замариновать перед поездкой на дачу.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Берем для шашлыка мякоть свинины.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из свинины на минералке шаг №1
Шаг 2 из 6

Режем мясо крупными кусочками.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из свинины на минералке шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем порезанный кольцами лук и перец.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из свинины на минералке шаг №3
Шаг 4 из 6

Заливаем газированной минеральной водой. Перемешиваем и оставляем под крышкой на 2 часа.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из свинины на минералке шаг №4
Шаг 5 из 6

Затем необходимо слить воду, а мясо щедро посолить. Нанизать мясные кусочки на шампура и жарить над углями до готовности.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из свинины на минералке шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шашлык из свинины на минералке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитный шашлычок!
10 июля 2019 18:07
Похожие рецепты по ингредиентам