Запеченное сало с чесноком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2660 раз
Запеченное сало с чесноком. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовления запеченного сала в качестве закуски на ломтике черного хлеба. Очень ароматное с чесночным вкусом.
Ингредиенты
- Сало 500 гр.
- Чеснок головка
- Соль 2 ст.л
- Смесь перцев 1 ч.л.
- Приправа 1 пачка
- Приправа чесночная 1/2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сало
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления этого блюда нам понадобится свиное сало с прослойкой мяса. Промыть, обсушить.
Шаг 2 из 6
Натереть чеснок. Натереть кусок сала.
Шаг 3 из 6
Соединить специи. Я использую соль, смесь перцев, приправа для запекания сала и гранулированный чеснок. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Обмазать сало специями со всех сторон.
Шаг 5 из 6
Завернуть в фольгу. У меня сало стояло в холодильнике ночь и утром я его запекала. Можно и сразу запекать.
Готово!
Запекать при 180 С час. За 10 минут до готовности открыть фольгу. Дать полностью остыть. Нарезать на кусочки и подавать столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет