Свинина в соусе под корочкой сыра

Понравился 1 повару Просмотрен 612 раз
фото рецепта: Свинина в соусе под корочкой сыра
(4.45)
8539 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Свинина в соусе под корочкой сыра. Это отличная идея для быстрого приготовления свинины с отличной подачей на ломтике хлеба или булке. Если вы не употребляете мясо с хлебом, тогда можно подать индивидуально на зелени. А можно запечатать в булку и взять с собой на работу.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 11

Мякоть свинины нарежьте тонкими пластинами - это лучше делать, когда мясо чуть заморожено.

Фото приготовление рецепта: Свинина в соусе под корочкой сыра шаг №1
Шаг 2 из 11

Полукольцами нарежьте лук.

Фото приготовление рецепта: Свинина в соусе под корочкой сыра шаг №2
Шаг 3 из 11

Подготовьте соус, смешайте мелко нарезанный чеснок, сладкую американскую горчицу, майонез и кетчуп.

Фото приготовление рецепта: Свинина в соусе под корочкой сыра шаг №3
Шаг 4 из 11

Нагрейте сковороду с растительным маслом и жарьте мясо с двух сторон минут пять.

Фото приготовление рецепта: Свинина в соусе под корочкой сыра шаг №4
Шаг 5 из 11

Добавьте лук, посолите и готовьте еще пять минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина в соусе под корочкой сыра шаг №5
Шаг 6 из 11

Можно теперь выключить огонь и добавьте соус.

Фото приготовление рецепта: Свинина в соусе под корочкой сыра шаг №6
Шаг 7 из 11

Перемешайте. Соберите в кучку мясо.

Фото приготовление рецепта: Свинина в соусе под корочкой сыра шаг №7
Шаг 8 из 11

На мясо выложите тонкий ломтик плавленого сыра и он сразу начнет плавится. Широкой лопаткой перенесите мясо с сыром на зелень. Если будете подавать на булке, тогда ее разрежьте и выложите рядом с мясом срезом вниз, чтобы она впитала все вкусные соки.

Фото приготовление рецепта: Свинина в соусе под корочкой сыра шаг №8
Шаг 9 из 11

Перенесите мясо на булку.

Фото приготовление рецепта: Свинина в соусе под корочкой сыра шаг №9
Шаг 10 из 11

И подавайте с любыми овощами по сезону.

Фото приготовление рецепта: Свинина в соусе под корочкой сыра шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свинина в соусе под корочкой сыра шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам