Свинина тушеная в сметане

Понравился 0 поварам Просмотрен 259 раз
фото рецепта: Свинина тушеная в сметане
(4.67)
1044 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Свинина тушеная в сметане - очень несложное в приготовлении, но очень вкусное блюдо. Мясо получается такое мягкое и нежное, что просто тает во рту. Готовить можно как в мультиварке, так и в обычной кастрюле на плите, но на самом слабом огне.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Мясо промываем, промокаем бумажными полотенцами и нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная в сметане шаг №1
Шаг 2 из 8

Выкладываем в мультикастрюлю и в режиме "Жарка" готовим 7-10 минут. Не нужно чтобы мясо поджарилось, достаточно чтобы оно просто "схватилось".

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная в сметане шаг №2
Шаг 3 из 8

Нарезаем лук полукольцами или мельче.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная в сметане шаг №3
Шаг 4 из 8

Выкладываем лук к мясу. Готовим в режиме "Тушение" 30-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная в сметане шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавляем соль, приправы, сметану.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная в сметане шаг №5
Шаг 6 из 8

Перемешиваем и готовим в режиме "Тушение" еще час.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная в сметане шаг №6
Шаг 7 из 8

В результате такого долгого приготовления, даже томления, мясо получается очень мягкое. После окончания программы я оставляю его еще потомится в закрытой мультиварке.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная в сметане шаг №7
Готово!

Подаем свянину, тушеную в сметане с любым гарниром, а можно и без. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная в сметане шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Мы тоже такое любим!
10 февраля 2020 11:03
Похожие рецепты по ингредиентам