Грудинка в горчичном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 625 раз
фото рецепта: Грудинка в горчичном соусе
(4.58)
992 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Свиная грудинка маринованная в горчичном соусе получается ароматной, с пикантным вкусом. Мне нравится сочетание горчицы и мяса, такой маринад идеально подходит для свинины. Приготовить свиную грудинку просто в мультиварке, тогда на приготовление уходит мало времени, потому что свиную грудинку можно отправить тушиться и не следить за процессом готовки. Подавать свиную грудинку можно как в горячем, так и в холодном виде, для закусок или перекуса.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 5

Свиную грудинку промыть, обсушить.

Фото приготовление рецепта: Грудинка в горчичном соусе шаг №1
Шаг 2 из 5

Натереть свиную грудинку солью, чёрным молотым перцем, для маринада подготовить французскую горчицу в зернах и не острую горчицу.

Фото приготовление рецепта: Грудинка в горчичном соусе шаг №2
Шаг 3 из 5

Натереть грудинку смесью французской и неострой горчицы, оставить мариноваться в холодильнике на 2-3 часа.

Фото приготовление рецепта: Грудинка в горчичном соусе шаг №3
Шаг 4 из 5

Выложить маринованную свиную грудинку в чашу мультиварки, закрыть крышку мультиварки, поставить режим "Тушение" на 1.30 минут.

Фото приготовление рецепта: Грудинка в горчичном соусе шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Грудинка в горчичном соусе шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусное и мягкое мясо получается в горчичном маринаде))
27 февраля 2020 10:23
Похожие рецепты по ингредиентам