Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Грудинка в горчичном соусе

    Понравился 1 повару Просмотрен 3431 раз
    фото рецепта: Грудинка в горчичном соусе
    (4.59)
    1386 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Свиная грудинка маринованная в горчичном соусе получается ароматной, с пикантным вкусом. Мне нравится сочетание горчицы и мяса, такой маринад идеально подходит для свинины. Приготовить свиную грудинку просто в мультиварке, тогда на приготовление уходит мало времени, потому что свиную грудинку можно отправить тушиться и не следить за процессом готовки. Подавать свиную грудинку можно как в горячем, так и в холодном виде, для закусок или перекуса.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 5

    Свиную грудинку промыть, обсушить.

    Фото приготовление рецепта: Грудинка в горчичном соусе шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Натереть свиную грудинку солью, чёрным молотым перцем, для маринада подготовить французскую горчицу в зернах и не острую горчицу.

    Фото приготовление рецепта: Грудинка в горчичном соусе шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Натереть грудинку смесью французской и неострой горчицы, оставить мариноваться в холодильнике на 2-3 часа.

    Фото приготовление рецепта: Грудинка в горчичном соусе шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Выложить маринованную свиную грудинку в чашу мультиварки, закрыть крышку мультиварки, поставить режим "Тушение" на 1.30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Грудинка в горчичном соусе шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Грудинка в горчичном соусе шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Очень вкусное и мягкое мясо получается в горчичном маринаде))
    27 февраля 2020 10:23
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам