Свиная вырезка жареная на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6906 раз

Жареная свиная вырезка. Вырезка - это самое нежное мясо. Главное в этом рецепте - не пережарить мясо, чтобы оно не стало сухим. Специи для маринада можете использовать по своему вкусу.
Ингредиенты
- Вырезка свиная 300 гр.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Паприка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Вырезку нарезать на кусочки толщиной 4-5 см.

Шаг 2 из 6
Приготовить маринад. Смешать соевый соус, оливковое масло, соль, паприку и перец.

Шаг 3 из 6
Замариновать мясо. Обмазать его со всех сторон маринадом и убрать в холодильник на 1-2 часа.

Шаг 4 из 6
Затем мясо немного прижать ладонью. Обжарить его с двух сторон на растительном масле, на сильном огне, до румяной корочки.

Шаг 5 из 6
Затем огонь убавить и довести мясо до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное мясо в соевом соусе.
31 марта 2020 18:49
Ответить
Спасибо!
31 марта 2020 19:31
Ответить
Свиные тушеные ребрышки
Свиные ребрышки – доступное и очень вкусное блюдо. Из них можно приг ...
21.10.2016, 17:47
Marina30
Свиные ребрышки, тушенные в капусте.
Еще одно интересное блюдо Закарпатской кухни – свиные ребрышки, туше ...
18.04.2012, 20:17
Мила
Свиные ребра в глазури
Свиные ребра в глазури. Простое, но очень вкусное блюдо из свиных ре ...
27.02.2018, 23:33
lorik26
Свиные ребрышки с эстрагоном
Представляю Вашему вниманию блюдо из свиных ребрышек, предварительно ...
08.03.2019, 10:04
ОльгаЧ
Жаркое из свиных ребер с картофелем
Жаркое из свиных ребер с картофелем- это очень простое в приготовлен ...
30.11.2020, 08:18
Nadin 05
Ребрышки "Аппетитные" тушенные в вине
Многие любят свиные ребрышки. Их можно тушить, жарить, запекать. И в ...
20.01.2018, 18:54
Nadin 05
Суп из щавеля со свининой
Предлагаю рецепт аппетитного и летнего супа из свежего щавеля. Вспом ...
16.07.2020, 11:26
Marina30
Борщ на свиных ребрах с помидорами
Борщ на свиных ребрах с помидорами получается очень наваристый, сытн ...
02.01.2020, 10:47
Nadin 05
Свиные ребрышки в духовке
Предлагаю отличный рецепт приготовления свиных ребрышек в духовке. Н ...
19.01.2017, 17:40
Zoya7
Густой суп на ребрах с фасолью и помидором
Густой суп на ребрах с фасолью и помидором. Этот суп приготовлен по ...
13.02.2018, 19:56
lorik26