Шашлык из свинины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3725 раз
Открываем сезон шашлыков. Отличный способ замариновать свинину в минеральной воде с луком и кусочками помидор, чтобы она осталась сочной даже после томления на углях.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 1 кг.
- Лук репчатый 3-4 шт.
- Помидор 2 шт.
- Соль по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вода минеральная 1 стакан
- Смесь специй по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Режем свинину средним кубиком, приправляем специями и приправами, добавляем дольки помидор
Шаг 2 из 5
Затем кружочки лук, перемешиваем и заливаем соленой минеральной водой. Маринуем около 3 часов.
Шаг 3 из 5
Разжигаем мангал. Нанизываем маринованные кусочки мяса и овощей на шампур. И жарим на углях до готовности.
Шаг 4 из 5
Готовый шашлык из свинины.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
У кого-то майские праздники уже начались :))
30 апреля 2020 07:06
Ответить
Это пока апрельские)))
30 апреля 2020 11:11
Ответить
Какая вкуснятина!
29 апреля 2020 09:45
Ответить
Это точно))) За зиму заскучали по свежему воздуху и запаху мангала.
29 апреля 2020 11:16
Ответить
Свинина запеченная с сыром и овощами
Свинина по этому рецепту готовится легко, быстро, а результат всегда ...
06.03.2021, 23:45
Emiliya
Шашлык в рукаве
Любите шашлык, но не имеете возможности выехать на пикник? Приготовь ...
28.03.2016, 17:02
OdryParker
Зразы отбивные
Зразы отбивные фаршированные грибами, луком, яйцами замечательное бл ...
19.08.2013, 14:48
аннушка
Котлеты свиные "Пикантные"
Котлеты свиные "Пикантные", вы спросите, а в чем же пикантность? А я ...
16.09.2017, 08:33
Nadin 05
Свинина тушеная с молодым картофелем и овощами
Очень вкусное и сытное рагу из свинины с молодым картофелем, цуккини ...
05.06.2015, 18:00
Oduvanchik
Мясной соус с луком и томатами
Мясной соус с луком и томатами - это прекрасное дополнение к любому ...
08.09.2020, 23:00
uliay
"Кармашки" из свинины с яблоками и сыром
"Кармашки" из свинины с яблоками и сыром - простое и очень вкусное б ...
20.04.2017, 21:08
Елена Калинина
Свинина в остром соусе
Свинина в остром соусе гармонирует к любому гарниру. Панировка не из ...
09.02.2015, 21:27
тамара агапитова
Свинина, приготовленная с черносливом и яблоками
Кусочки свинины, тушеные с черносливом и яблоками - довольно-таки не ...
13.03.2015, 23:29
Лара
Свинина запеченная с картофелем
Вкусное, по настоящему домашнее блюдо. Довольно тяжелое, поэтому луч ...
28.12.2014, 23:10
tanana

Nadin 05
Marina30
1234tatyana