Шашлык из свинины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3983 раз
Открываем сезон шашлыков. Отличный способ замариновать свинину в минеральной воде с луком и кусочками помидор, чтобы она осталась сочной даже после томления на углях.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 1 кг.
- Лук репчатый 3-4 шт.
- Помидор 2 шт.
- Соль по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вода минеральная 1 стакан
- Смесь специй по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Режем свинину средним кубиком, приправляем специями и приправами, добавляем дольки помидор
Шаг 2 из 5
Затем кружочки лук, перемешиваем и заливаем соленой минеральной водой. Маринуем около 3 часов.
Шаг 3 из 5
Разжигаем мангал. Нанизываем маринованные кусочки мяса и овощей на шампур. И жарим на углях до готовности.
Шаг 4 из 5
Готовый шашлык из свинины.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
У кого-то майские праздники уже начались :))
30 апреля 2020 07:06
Ответить
Это пока апрельские)))
30 апреля 2020 11:11
Ответить
Какая вкуснятина!
29 апреля 2020 09:45
Ответить
Это точно))) За зиму заскучали по свежему воздуху и запаху мангала.
29 апреля 2020 11:16
Ответить
Ребра свиные на сковороде с горчицей
Ребра свиные на сковороде с горчицей получаются очень вкусными, сыт ...
12.04.2021, 13:21
Nadin 05
Солянка мясная с рисом и оливками
Самым вкусным первым блюдом русской кухни можно назвать солянку. Дел ...
29.03.2020, 16:57
Pearl
Тушенка из свиных ребер
Тушенка из свиных ребер. Предлагаю Вам приготовить вкусную, очень ар ...
28.01.2018, 21:31
ihajse
Свиные ребра запеченные в фольге
Свиные ребра маринованные в специях и запеченные в духовке, предвари ...
20.03.2016, 15:54
lorik26
Рис со свиными ребрышками в мультиварке
Рис со свиными ребрышками в мультиварке - вкусное, сытное блюдо для ...
09.07.2017, 19:14
Елена Калинина
Свиные ребра с лапшой
Предлагаю вашему вниманию отличный вариант блюда для сытного обеда и ...
01.03.2022, 16:20
Nadin 05
Борщ на свином бульоне со свеклой
Борщ на свином бульоне со свеклой. Очень любим это первое блюдо, час ...
18.09.2017, 15:43
ihajse
Свиные рёбрышки с картофелем запеченные в духовке
Несложное и недолгое приготовление, простой набор продуктов, отменны ...
13.09.2017, 13:15
тамара агапитова
Свиные ребрышки в соусе терияки
Аппетитные кусочки свинины в остро-сладком соусе. ...
27.07.2014, 13:11
Marina30
Свекольный борщ со свиными ребрами и копченой курицей
Свекольный борщ со свиными ребрами и копченой курицей. Предлагаю вам ...
09.01.2018, 22:24
ihajse

Nadin 05
Marina30
1234tatyana