Рулька по - домашнему в пиве
Понравился 2 поварам
Просмотрен 15310 раз
Рулька по - домашнему в пиве. Вот такой не сложный рецепт приготовления свиной рульки в домашних условиях. Получается вкусно. Кость после приготовления легко снимается и мясо с салом я нарезала тонкими ломтиками.
Ингредиенты
- Рулька 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Чеснок головка
- Лавровый лист по вкусу
- Соль по вкусу
- Приправа для мяса пачка
- Смесь перцев по вкусу
- Пиво темное 1 л.
- Майонез 200 гр.
- Тимьян веточки пару веток
- Паприка по вкусу
- Перец душистый горсть.
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобится две рульки. У меня они маленькие.
Шаг 2 из 7
Отдельно смешать все специи. Возможен ваш вариант. Натереть.
Шаг 3 из 7
В пакеты для заморозки выложить по рульке, овощи, лавровый лист, тимьян.
Шаг 4 из 7
Залить пиво. На верх надеть еще один пакет. Хорошо завязать нитками.
Шаг 5 из 7
Варить на медленном огне не давая воде кипеть. У меня варились три часа.
Шаг 6 из 7
Далее майонез соединить с копченой паприкой. Натереть рульки. Накрыть фольгой. Запекать до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо))
20 июня 2020 12:25
Ответить
Вкусно приготовлено!
19 июня 2020 18:50
Ответить
Запеченная свинина
Свинина запеченная в фольге - сочное, ароматное мясо, если его не пе ...
02.11.2011, 21:54
belis07
Колбаса домашняя ветчинная
Попробуйте приготовить очень вкусную колбасу домашнюю ветчинную. Для ...
28.07.2016, 22:57
Елена Калинина
Свинина тушёная с баклажанами
Тушеное мясо с баклажанами и овощами – вкусное и сытное блюдо, очень ...
26.12.2019, 21:25
тамара агапитова
Суп гуляш из свинины
Классический венгерский гуляш можно приготовить и как второе блюдо, ...
10.08.2015, 11:33
ONeil
Жаркое со свининой
Жаркое – это блюдо, обладающее просто восхитительным ароматом мяса и ...
31.08.2013, 17:39
тамара агапитова
Котлеты с соленым огурцом и сыром
В эти выходные моя семья потребовала котлет. Котлеты и все? Как-то н ...
02.04.2014, 21:32
nnoir
Мясные котлеты с грибами
Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные котлеты с добавлением г ...
25.01.2022, 17:53
uliay
Каша гречневая по-купечески - плов с гречкой
Плов с гречкой я буду готовить по рецепту Сталика Хинкишиева. Поэтом ...
13.06.2015, 21:22
lorik26
Свиной шашлык на мангале
Май это пора шашлыков и выездов на дачу или природу. Сегодня хочу ва ...
07.05.2017, 09:45
ihajse
Чебуреки с начинкой из свинины
Предлагаю вам приготовить очень вкусный чебуреки, в который в качест ...
11.06.2020, 15:30
uliay