Рулька по - домашнему в пиве
Понравился 2 поварам
Просмотрен 13374 раз

Рулька по - домашнему в пиве. Вот такой не сложный рецепт приготовления свиной рульки в домашних условиях. Получается вкусно. Кость после приготовления легко снимается и мясо с салом я нарезала тонкими ломтиками.
Ингредиенты
- Рулька 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Чеснок головка
- Лавровый лист по вкусу
- Соль по вкусу
- Приправа для мяса пачка
- Смесь перцев по вкусу
- Пиво темное 1 л.
- Майонез 200 гр.
- Тимьян веточки пару веток
- Паприка по вкусу
- Перец душистый горсть.
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобится две рульки. У меня они маленькие.

Шаг 2 из 7
Отдельно смешать все специи. Возможен ваш вариант. Натереть.

Шаг 3 из 7
В пакеты для заморозки выложить по рульке, овощи, лавровый лист, тимьян.

Шаг 4 из 7
Залить пиво. На верх надеть еще один пакет. Хорошо завязать нитками.

Шаг 5 из 7
Варить на медленном огне не давая воде кипеть. У меня варились три часа.

Шаг 6 из 7
Далее майонез соединить с копченой паприкой. Натереть рульки. Накрыть фольгой. Запекать до румяной корочки.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо))
20 июня 2020 12:25
Ответить
Вкусно приготовлено!
19 июня 2020 18:50
Ответить
Тефтели с картофелем и баклажанами в сметане
Предлагаю вашему вниманию рецепт отличного, простого, вкусного и сыт ...
23.11.2020, 18:53
Zoya7
Перец фаршированный свининой
Существует множество вариантов фаршированного перца, но самый незаме ...
20.03.2015, 15:04
oksanaigor
Свинина с грибами
Свинина с грибами отличное сочетание. Аромат грибов способен сделать ...
08.04.2017, 22:32
тамара агапитова
Картофель с мясом и сыром в духовке
Что может быть вкуснее, чем картофель с мясом и сыром в духовке. Это ...
22.04.2017, 12:49
Ира Ли
Мясные котлеты с луком и крапивой
Котлеты по этому рецепту получаются очень вкусными. В фарш добавляем ...
12.04.2016, 23:57
mnat
Мясо в горшочке с луком
Готовим нежнейшее, вкуснейшее мясо свинины в луковом соусе со сливоч ...
19.01.2016, 18:07
lorik26
Нежные тефтели в соусе
Нежные тефтели с соусом - сытное и питательное блюдо, которое хорошо ...
20.02.2017, 12:32
Ира Ли
Ленивый мясной шницель
Ленивый мясной шницель можно быстро приготовить к обеду или ужину. С ...
11.06.2017, 19:18
Елена Калинина
Свинина с грибами в сливовом соусе
Ароматная свинина в остром сливовом соусе с консервированным огурцом ...
22.10.2019, 22:52
Pearl
Мясо в молоке с макаронами и клюквой
Мясо в молоке с макаронами и клюквой - это сытное, вкусное, домашнее ...
30.01.2016, 16:41
lorik26