Рулька по - домашнему в пиве
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12737 раз
![фото рецепта: Рулька по - домашнему в пиве](/uploads/picture/800/0/2020-06/1592573451_img_9300rr.jpg)
Рулька по - домашнему в пиве. Вот такой не сложный рецепт приготовления свиной рульки в домашних условиях. Получается вкусно. Кость после приготовления легко снимается и мясо с салом я нарезала тонкими ломтиками.
Ингредиенты
- Рулька 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Чеснок головка
- Лавровый лист по вкусу
- Соль по вкусу
- Приправа для мяса пачка
- Смесь перцев по вкусу
- Пиво темное 1 л.
- Майонез 200 гр.
- Тимьян веточки пару веток
- Паприка по вкусу
- Перец душистый горсть.
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобится две рульки. У меня они маленькие.
![Фото приготовление рецепта: Рулька по - домашнему в пиве шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592572644_img_9274.jpg)
Шаг 2 из 7
Отдельно смешать все специи. Возможен ваш вариант. Натереть.
![Фото приготовление рецепта: Рулька по - домашнему в пиве шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592572713_img_9276.jpg)
Шаг 3 из 7
В пакеты для заморозки выложить по рульке, овощи, лавровый лист, тимьян.
![Фото приготовление рецепта: Рулька по - домашнему в пиве шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592572712_img_9277.jpg)
Шаг 4 из 7
Залить пиво. На верх надеть еще один пакет. Хорошо завязать нитками.
![Фото приготовление рецепта: Рулька по - домашнему в пиве шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592572717_img_9278.jpg)
Шаг 5 из 7
Варить на медленном огне не давая воде кипеть. У меня варились три часа.
![Фото приготовление рецепта: Рулька по - домашнему в пиве шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592572713_img_9279.jpg)
Шаг 6 из 7
Далее майонез соединить с копченой паприкой. Натереть рульки. Накрыть фольгой. Запекать до румяной корочки.
![Фото приготовление рецепта: Рулька по - домашнему в пиве шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592572640_img_9296.jpg)
Готово!
Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Рулька по - домашнему в пиве шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592572686_img_9300rr.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо))
20 июня 2020 12:25
Ответить
Вкусно приготовлено!
19 июня 2020 18:50
Ответить
Борщ с чесночной рулькой
Сегодня мы будем готовить борщ с чесночной рулькой. Смысл этого блюд ...
16.01.2017, 18:19
Nadin 05
Рулька запеченная без кости
Ароматная запеченная рулька отлично заменит колбасу в нарезке и для ...
31.12.2018, 20:08
tanana
Холодец из рульки
На большие праздники в нашей семье принято варить холодец, такой нас ...
30.08.2014, 15:05
Хозяйка
Рулька в специях
Эта рулька сначала отваривается, а потом запекается в духовке. ...
01.04.2015, 20:34
lorik26
Рулет из свиной рульки с чесноком
Рулет из свиной рульки с чесноком - это очень очень вкусное блюдо. ...
03.01.2020, 15:39
Nadin 05
Холодец из свиной рульки и лосятины
Холодец - это очень вкусное и сытное блюдо. Приготовить его можно и ...
22.01.2022, 20:16
uliay
Прессованное мясо рульки с чесноком
Прессованное мясо рульки с чесноком - ну очень сытная и ароматная хо ...
28.02.2021, 12:16
tanana
Свиная рулька
Довольно простой рецепт приготовления свиной рульки. Рецепт не требу ...
28.01.2012, 19:06
Andrey
Холодец из свинины и говядины
Для холодца важны две вещи: мясо для наполнения и ушки-ножки для хор ...
28.05.2018, 20:56
Тория
Паштет из рульки с черносливом
Паштеты очень удобны для перекуса.
29.05.2015, 11:29
lorik26