Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свинина под картофельной шубой

    Понравился 1 повару Просмотрен 5012 раз
    фото рецепта: Свинина под картофельной шубой
    (4.42)
    2687 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    3.50
    2 голоса
    Сочное и мягкое мясо, запеченное в духовке под картофельно-сырной шубой. Такое мясо прекрасно подойдет в качестве горячего блюда как в будние дни, так и на семейные праздники. На гарнир подайте овощи.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 6

    Нарезать мясо пластинами, посыпать солью и перцем.

    Фото приготовление рецепта: Свинина под картофельной шубой шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Отбить мясо кулинарным молоточком.

    Фото приготовление рецепта: Свинина под картофельной шубой шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Сложить мясо в жаропрочную форму.

    Фото приготовление рецепта: Свинина под картофельной шубой шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Отварной картофель натереть на терке, добавить майонез, соль, перец. Все перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Свинина под картофельной шубой шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выложить картофельный слой поверх мяса. Добавить сыр. Запекать в духовке около 40 минут.

    Фото приготовление рецепта: Свинина под картофельной шубой шаг №5
    Готово!

    Готовое блюдо посыпать зеленым луком.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свинина под картофельной шубой шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Очень вкусное мясо подучается))
    27 июня 2020 09:35
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам