Свинина под картофельной шубой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4220 раз

Сочное и мягкое мясо, запеченное в духовке под картофельно-сырной шубой. Такое мясо прекрасно подойдет в качестве горячего блюда как в будние дни, так и на семейные праздники. На гарнир подайте овощи.
Ингредиенты
- Свинина 500 гр.
- Картофель 3 шт.
- Майонез 2 ст.л.
- Сыр мягкий 100 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Лук зеленый 2 шт.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать мясо пластинами, посыпать солью и перцем.

Шаг 2 из 6
Отбить мясо кулинарным молоточком.

Шаг 3 из 6
Сложить мясо в жаропрочную форму.

Шаг 4 из 6
Отварной картофель натереть на терке, добавить майонез, соль, перец. Все перемешать.

Шаг 5 из 6
Выложить картофельный слой поверх мяса. Добавить сыр. Запекать в духовке около 40 минут.

Готово!
Готовое блюдо посыпать зеленым луком.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное мясо подучается))
27 июня 2020 09:35
Ответить
Жаркое из свинины
Очень простое и сытное блюдо для семейного обеда или ужина. Можно пр ...
25.12.2017, 11:05
тамара агапитова
Салат мясной
Мясной салат с основой из свинины, с пикантными маринованными кабачк ...
25.11.2021, 14:30
Pearl
Шанежки с мясом
Эти вкусные сдобные сибирские булочки-шанежки – одни из самсых любим ...
26.01.2015, 09:26
Marina30
Котлеты с жареным луком
Если вы никогда не готовили котлеты с жареным луком, обязательно поп ...
03.03.2018, 17:33
Zoya7
Свинина с баклажанами и кабачками на сковороде
Хочу предложить очень вкусный рецепт свинины с баклажанами и кабачка ...
03.08.2021, 10:02
тамара агапитова
Запеченная свинина в сметанном соусе
Запеченная свинина в сметанном соусе. Вкуснейшее мясо очень просто г ...
21.11.2016, 22:43
lorik26
Отбивные с картофелем в рукаве
Отбивные с картофелем в рукаве. Это одно из моих любимых блюд. Во-пе ...
23.01.2017, 18:34
Nadin 05
Шашлык из свинины
Открываем сезон шашлыков. Отличный способ замариновать свинину в мин ...
29.04.2020, 09:19
Marina30
Рагу из свинины с шампиньоном
Рагу из мякоти свинины с шампиньоном, картофелем. Это не лагман, но ...
29.04.2017, 20:15
lorik26
Манты с рубленным мясом и картофелем
В моей семье очень любят манты именно по этому рецепту. Готовим мы и ...
23.04.2016, 17:07
Evangelina