Свинина под картофельной шубой

Понравился 1 повару Просмотрен 614 раз
фото рецепта: Свинина под картофельной шубой
(4.44)
2560 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.50
2 голоса
Сочное и мягкое мясо, запеченное в духовке под картофельно-сырной шубой. Такое мясо прекрасно подойдет в качестве горячего блюда как в будние дни, так и на семейные праздники. На гарнир подайте овощи.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Нарезать мясо пластинами, посыпать солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Свинина под картофельной шубой шаг №1
Шаг 2 из 6

Отбить мясо кулинарным молоточком.

Фото приготовление рецепта: Свинина под картофельной шубой шаг №2
Шаг 3 из 6

Сложить мясо в жаропрочную форму.

Фото приготовление рецепта: Свинина под картофельной шубой шаг №3
Шаг 4 из 6

Отварной картофель натереть на терке, добавить майонез, соль, перец. Все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Свинина под картофельной шубой шаг №4
Шаг 5 из 6

Выложить картофельный слой поверх мяса. Добавить сыр. Запекать в духовке около 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина под картофельной шубой шаг №5
Готово!

Готовое блюдо посыпать зеленым луком.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свинина под картофельной шубой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусное мясо подучается))
27 июня 2020 09:35
Похожие рецепты по ингредиентам