Свинина запеченная с тимьяном и горчицей

Понравился 0 поварам Просмотрен 5889 раз
фото рецепта: Свинина запеченная с тимьяном и горчицей
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.25
4 голоса
Сочное запеченное мясо, маринованное с баварской горчицей и свежим тимьяном. Мясо лучше замариновать заранее и дать ему "отдохнуть" хотя бы 2 часа. Готовить лучше всего в фольге.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5

Берем цельный кусок свинины без костей.

Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная с тимьяном и горчицей шаг №1
Шаг 2 из 5

Смешиваем горчицу, тимьян, соль, перец, масло (я взяла масло виноградной косточки).

Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная с тимьяном и горчицей шаг №2
Шаг 3 из 5

Перемешать продукты для маринада.

Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная с тимьяном и горчицей шаг №3
Шаг 4 из 5

Обмазать маринадом свинину со всех сторон. Оставить мариноваться минимум на 1 час, лучше на 2 часа. Завернуть в фольгу и готовить в духовке около 1 часа (170 градусов).

Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная с тимьяном и горчицей шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная с тимьяном и горчицей шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитное мясо))
27 июня 2020 09:33
Похожие рецепты по ингредиентам