Отбивные в соевом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2257 раз

Такие отбивные, не требуют у вас затрат времени. Они готовятся моментально. Но результат потрясающий! Соевый соус - это прекрасный маринад, который придаёт мясу неповторимый вкус. Крахмал создаёт на мясе румяную хрустящую корочку и сохраняет сочность.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 г
- Смесь перцев 1 ч. л.
- Соевый соус 50 мл
- Крахмал 3-4 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Свинину лучше всего брать шею. Нарезаем её на куски.

Шаг 2 из 9
Каждый кусок отбиваем в целлофановом пакете, чтобы сохранить кухню чистой.

Шаг 3 из 9
Так поступаем со всем мясом.

Шаг 4 из 9
Силиконовую кисточку обмакиваем в соевый соус и слегка смазываем им мясо. Затем посыпаем перцем.

Шаг 5 из 9
Панируем в крахмале.

Шаг 6 из 9
Затем обмакиваем в соевый соус и быстро отправляем на разогретую сковороду с маслом.

Шаг 7 из 9
Жарим с двух сторон до золотистой корочки.

Шаг 8 из 9
Нежные, сочные и вкусные отбивные готовы. Они напоминают тайскую кухню.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
С соевым не пробовала готовить отбивные и использовать крахмал вместо муки тоже!Вкусненько!
22 июля 2020 11:22
Ответить
Вкуснятина!
22 июля 2020 09:30
Ответить
Аппетитная корочка))
21 июля 2020 21:34
Ответить
Отличные отбивные!
21 июля 2020 18:46
Ответить
Сырое тыквенное варенье
Сырое тыквенное варенье я буду готовить с мандарином, лимоном и медо ...
29.11.2015, 16:27
lorik26
Тыквенная каша
Вкусная сладенькая каша, нравится и деткам и взрослым ...
07.12.2014, 13:53
Tanufka12
Паста в тыквенном соусе
Паста в тыквенном соусе. Предлагаю приготовить постное блюдо из мака ...
21.02.2020, 20:08
lorik26
Тыквенный суп с фрикадельками
Аппетитный, ароматный сытный суп к обеду.Спасибо за рецепт tomi_tn ...
31.05.2014, 23:25
barska
Пирог с тыквой
Ждете гостей и не знаете чем угостить, приготовьте пирог с тыквой. П ...
06.01.2021, 18:15
the_dream
Желе из тыквы с корицей
Желе из тыквы с корицей. Тыква очень полезный овощ, но его многие не ...
08.10.2018, 19:07
lorik26
Тыквенные оладьи на кефире
Очень вкусные и нежные оладушки, внутри пористые, воздушные. Жарить ...
27.09.2015, 21:09
Тория
Салат с орехово-клюквенным соусом
Очень витаминный салат с кисло-сладким ореховым соусом. ...
26.01.2012, 17:51
Ellisa
Тыква тушеная с баклажаном и курицей
Тыква тушеная баклажаном и курицей. Перед вами хороший рецепт овощно ...
06.01.2019, 16:44
ihajse
Домашние тыквенные конфеты
Домашние тыквенные конфеты – это десерт не только вкусный, в меру сл ...
24.11.2016, 22:37
OdryParker