Отбивные в соевом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2200 раз

Такие отбивные, не требуют у вас затрат времени. Они готовятся моментально. Но результат потрясающий! Соевый соус - это прекрасный маринад, который придаёт мясу неповторимый вкус. Крахмал создаёт на мясе румяную хрустящую корочку и сохраняет сочность.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 г
- Смесь перцев 1 ч. л.
- Соевый соус 50 мл
- Крахмал 3-4 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Свинину лучше всего брать шею. Нарезаем её на куски.

Шаг 2 из 9
Каждый кусок отбиваем в целлофановом пакете, чтобы сохранить кухню чистой.

Шаг 3 из 9
Так поступаем со всем мясом.

Шаг 4 из 9
Силиконовую кисточку обмакиваем в соевый соус и слегка смазываем им мясо. Затем посыпаем перцем.

Шаг 5 из 9
Панируем в крахмале.

Шаг 6 из 9
Затем обмакиваем в соевый соус и быстро отправляем на разогретую сковороду с маслом.

Шаг 7 из 9
Жарим с двух сторон до золотистой корочки.

Шаг 8 из 9
Нежные, сочные и вкусные отбивные готовы. Они напоминают тайскую кухню.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
С соевым не пробовала готовить отбивные и использовать крахмал вместо муки тоже!Вкусненько!
22 июля 2020 11:22
Ответить
Вкуснятина!
22 июля 2020 09:30
Ответить
Аппетитная корочка))
21 июля 2020 21:34
Ответить
Отличные отбивные!
21 июля 2020 18:46
Ответить
Свиные ребра в маринаде
Свиные ребра в маринаде. Это блюдо китайской кухни. Очень простое в ...
26.11.2017, 16:20
lorik26
Хашлама с свиными ребрами
Хашлама с свиными ребрами. Это блюдо армянской кухни готовится из лю ...
14.08.2020, 14:59
lorik26
Суп с щавлем
Первая весенняя зелень на грядках - это не укроп с петрушкой. Это ща ...
24.01.2017, 13:49
uliay
Маринованные свиные ребра в аджике и соевом соусе
Представляю вашему вниманию вкусные маринованные и обжаренные свиные ...
15.05.2016, 17:04
ihajse
Свиные ребрышки с кетчупом в духовке
Свиные ребрышки в духовке - это потрясающее по вкусу блюдо, которое ...
11.07.2018, 13:58
sarina
Свиные ребра в духовке
Для тех кто любит свиные ребра,готовим в духовке. Перечисляю ингриди ...
01.09.2013, 22:34
Апрель
Суп пюре гороховый с копчёностями и сосисками
Это сытный, ароматный и очень вкусный суп особенно актуален в холодн ...
24.01.2016, 22:50
тамара агапитова
Ребра с булгуром в мультиварке
Ребра с булгуром приготовленные в мультиварке. Конечно это блюдо мож ...
15.08.2016, 19:31
lorik26
Борщ с молодой капустой и кабачком на свином бульоне
Борщ с молодой капустой и кабачком на свином бульоне. Собственно в э ...
13.06.2018, 18:46
lorik26
Свиные ребрышки в остром имбирно-цитрусовом соусе
Приготовьте вкусные ребрышки под ароматным,пряным и острым маринадом ...
17.01.2016, 16:56
Вьюга