Свинина запечённая с маринованными грибами и огурцами
Понравился 1 повару
Просмотрен 6383 раз
Очень сочная свинина с маринованными грибами и маринованными огурцами, запечённая в рукаве. Мясо свинины получается нежным внутри, а сверху румяная сырная корочка.
Ингредиенты
- Свинина (лопаточная часть) 300 г.
- Соль 1 г.
- Перец черный 1 г.
- Грибы маринованные 50 г.
- Огурец маринованный 1 шт.
- Сыр твердый 100 г.
- Сметана 2 ст. л.
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (лопаточная часть)
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Отбиваем с двух сторон мясо свинины, солим, перчим.
Шаг 2 из 9
Нарезаем тонкими кружочками огурец, маринованные шампиньоны, натираем на крупной терке сыр.
Шаг 3 из 9
Сверху мяса ложим кружочки маринованного огурца.
Шаг 4 из 9
Сверху на огурцы выкладываем нарезанные маринованные шампиньоны.
Шаг 5 из 9
В натертый сыр добавляем две ложки сметаны, хмели-сунели, перемешиваем.
Шаг 6 из 9
На верхний слой ложим сыр со сметаной.
Шаг 7 из 9
Аккуратно перекладываем в рукав, завязываем с двух сторон и ставим в разогретую духовку до 220 градусов.
Шаг 8 из 9
Выпекать 45-50 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснятина!
5 января 2021 17:42
Ответить
Очень вкусно и сытно)
5 января 2021 16:11
Ответить
Спасибочки!
5 января 2021 16:13
Ответить
Щи по-боярски
Щи является классикой русской кухни. Существует не меньше тридцати р ...
17.02.2014, 09:28
Ursula1
Мясные котлеты с грибами
Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные котлеты с добавлением г ...
25.01.2022, 17:53
uliay
Стейк
Очень вкусный и сочный стейк.
18.05.2015, 14:04
Tanufka12
Спагетти со свининой в томатном соусе
Спагетти со свининой в томатном соусе. Перед вами рецепт сытного дом ...
29.01.2018, 22:10
ihajse
Сковорода со свиными шницелями, по-мексикански
Очень быстрая, сытная и яркая "сковорода" из Мексики. Приготовьте ее ...
23.08.2015, 16:03
barska
Гуляш с овощами
Просто рецепт для лентяйки
15.04.2014, 18:51
nnoir
Свинина с гречкой в мультиварке
Свинину с гречневой крупой я буду готовить в мультиварке со специями ...
03.12.2015, 20:18
lorik26
Мини лаваш с мясом и овощами
Мини лаваш с мясом и овощами. Если у вас остался шашлык и овощи гри ...
15.04.2021, 17:56
ihajse
Сырные булочки с мясной начинкой
Просто невероятно воздушные и мягкие булочки с очень сытной сырно-мя ...
31.05.2018, 21:49
Тория
Грудинка запеченная
Запеченная грудинка, прекрасная альтернатива магазинной колбасе. Вку ...
16.08.2014, 22:23
тамара агапитова