Добавить или исключить ингредиенты

Свинина тушеная с овощами в рукаве для запекания

10-04-2021, 12:54 Понравился 1 повару Просмотрен 2494 раз

тамара агапитова(4.64)

5533 рецепта

10-04-2021, 12:54

Средняя оценка рецепта

5.00

3 голоса

Одним из самых удобных способов запекания мяса - это запекание в рукаве. Достаточно нарезать мясо, добавить специи, овощи и можно запекать. Такое мясо всегда получается сочным, так-как готовится в собственном соку и не подгорает. А также после приготовления не нужно мыть посулу.

Ингредиенты

Вам понадобится:1 ч. 15 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Свинина мякоть
Тип блюда:Обед

Приготовление1 ч. 15 мин.

Шаг 1 из 10

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная с овощами в рукаве для запекания шаг №1

Шаг 2 из 10

Мясо нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная с овощами в рукаве для запекания шаг №2

Шаг 3 из 10

Морковь нарезаем крупно.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная с овощами в рукаве для запекания шаг №3

Шаг 4 из 10

Лук нарезаем крупными дольками.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная с овощами в рукаве для запекания шаг №4

Шаг 5 из 10

Мясо и овощи солим, перчим и посыпаем специями по вкусу. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная с овощами в рукаве для запекания шаг №5

Шаг 6 из 10

Чеснок нарезаем крупными дольками.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная с овощами в рукаве для запекания шаг №6

Шаг 7 из 10

Перекладываем мясо, овощи и чеснок в пакет для запекания. Добавляем растительное масло. Завязываем пакет и делаем иглой несколько проколов, чтобы во время запекания пакет не лопнул.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная с овощами в рукаве для запекания шаг №7

Шаг 8 из 10

Отправляем в заранее разогретую до 190* духовку на 1 час Можно пакет разрезать, чтобы мясо и овощи слегка подрумянились, можно оставить не разрезая, как вам больше нравится.