Отбивная из свинины с тушёными овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3108 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда на обед или сытный ужин Отбивные из свинины с тушеными овощами. Сочетание мяса и овощей одно из самых полезных.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 гр.
- Овощи 1 кг.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сухари панировочные панировка
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Разрезаем свинину на порции и отбиваем через пищевую пленку. Соли м и перчим по вкусу.

Шаг 2 из 8
Панируем мясо в сухарях

Шаг 3 из 8
Затем в яйце

Шаг 4 из 8
Выкладываем в хорошо разогретое масло и жарим несколько минут до золотистой корочки

Шаг 5 из 8
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности несколько минут

Шаг 6 из 8
Одновременно пока готовятся отбивные из свинины, приготовим гарнир из тушёных овощей. В разогретое масло в глубокую сковороду выкладываем замороженную овощную смесь. Закрываем крышкой и на среднем огне тушим около 15 минут. Потом солим и перчим по вкус и тушим далее 10-15 минут.

Шаг 7 из 8
Готовый гарнир из тушёных овощей.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, сытно, отлично!
26 апреля 2021 11:19
Ответить
Идеальное сочетание, вкусно!
26 апреля 2021 10:23
Ответить
Свиная грудинка запеченная в горчице
Как не приготовь свиную грудинку - она всегда будет вкусной. Предлаг ...
01.02.2018, 22:30
Pearl
Грудинка пикантная
Пикантная остренькая грудинка, готовится в пакете или фольге. ...
07.04.2014, 20:32
tanana
Поджарка из свинины с зеленым луком и молодым картофелем
Поджарка из свинины - простой и быстрый рецепт приготовления в домаш ...
25.09.2018, 10:06
Marina30
Шашлык из грудинки
Хочу предложить вам один из рецептов приготовления вкусного и очень ...
19.07.2020, 22:08
uliay
Свиная грудинка запеченная в специях и чили
Свиная грудинка очень ценится любителями вкусно поесть – мясо в этой ...
25.07.2016, 19:48
Marina30
Свиная грудинка тушёная по-деревенски
Простейшее деревенское блюдо: сочные кусочки свиной грудинки жаренны ...
12.02.2018, 13:27
тамара агапитова
Грудинка запеченная в пакете
Зачем покупать готовые "мясные деликатесы" если приготовить их самим ...
05.04.2014, 22:50
tanana
Запеченная грудинка во французской горчице
Рецепт ароматной, аппетитной и сытной свиной грудинки, запеченной в ...
21.09.2020, 11:23
Marina30
Свиная грудинка, жареная с картошкой
Предлагаю вам приготовить для вкусного обеда вот такое сытное и очен ...
07.05.2020, 22:19
uliay
Грудинка свиная запеченная
Свиная грудинка запеченная - это прекрасная альтернатива колбасы из ...
04.07.2016, 14:09
тамара агапитова