Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рис со свининой

    Понравился 1 повару Просмотрен 2570 раз
    фото рецепта: Рис со свининой
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Рис со свининой и куркумой приготовленный на сковороде. Он получается очень вкусный, рассыпчатый, ароматный и сытный. Попробуйте, вам обязательно понравится.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 10 мин.
    Шаг 1 из 7

    Мясо нарезать средними кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Рис со свининой шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Обжарить его на разогретой сковороде с растительным маслом, на сильном огне, с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Рис со свининой шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Затем в сковороду добавить лук нарезанный мелкими кубиками. Обжарить всё вместе пару минут.

    Фото приготовление рецепта: Рис со свининой шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Затем к мясу добавить соль, перец и полстакана воды. Тушить его под крышкой, на небольшом огне, 30-40 минут.

    Фото приготовление рецепта: Рис со свининой шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Затем к мясу добавить промытый рис, кориандр, куркуму, лавровый лист и соль. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Рис со свининой шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Затем в сковороду влить 2-2,5 стакана горячей воды. После закипания уменьшить огонь на минимум и варить рис под крышкой до испарения воды.

    Фото приготовление рецепта: Рис со свининой шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Рис со свининой шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Очень вкусно получается!
    25 мая 2021 11:11
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо!
    25 мая 2021 19:40
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам