Домашние колбаски
Понравился 1 повару
Просмотрен 1813 раз
![фото рецепта: Домашние колбаски](/uploads/picture/800/0/2021-09/1631350846_img_4242rr.jpg)
Домашние колбаски. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусные мясные колбаски из смешанного фарша, у меня свинина с курятиной. Лучше добавить укроп в колбаски, он мне ароматней. Прекрасная альтернатива покупным сосискам, особенно для детей.
Ингредиенты
- Фарш свинина с курятиной 500 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Зелень 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для мяса по вкусу
- Масло растительное 15 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свинина с курятиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобится фарш, у меня курятина со свининой.
![Фото приготовление рецепта: Домашние колбаски шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631350312_img_3759.jpg)
Шаг 2 из 10
Добавить яйцо и специи.
![Фото приготовление рецепта: Домашние колбаски шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631350306_img_3760.jpg)
Шаг 3 из 10
Далее зелень.
![Фото приготовление рецепта: Домашние колбаски шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631350366_img_3761.jpg)
Шаг 4 из 10
Хорошо перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Домашние колбаски шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631350352_img_3762.jpg)
Шаг 5 из 10
Две столовые ложки фарша выложить на пищевую пленку.
![Фото приготовление рецепта: Домашние колбаски шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631350330_img_3763.jpg)
Шаг 6 из 10
Сформировать сосиску. Плотно прижать и завязать края пищевой пленки.
![Фото приготовление рецепта: Домашние колбаски шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631350427_img_3764.jpg)
Шаг 7 из 10
Отварить до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Домашние колбаски шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631350445_img_3780.jpg)
Шаг 8 из 10
Снять пленку.
![Фото приготовление рецепта: Домашние колбаски шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631350449_img_4237.jpg)
Шаг 9 из 10
Обжарить на сковороде или гриле.
![Фото приготовление рецепта: Домашние колбаски шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631350536_img_4238.jpg)
Готово!
Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Домашние колбаски шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631350562_img_4242rr.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, полезно и красиво!
11 сентября 2021 12:18
Ответить
Рулька свиная
Свиная рулька с горчицей, запеченная в духовке - это очень вкусное, ...
07.07.2020, 15:23
тамара агапитова
Рулька по Закарпатски
Свиная рулька по Закарпатски с двумя соусами. Во втором соусе присут ...
17.07.2015, 13:11
lorik26
Борщ из свиной рульки
Люблю готовить борщ из рульки. Он получается наваристым, с каким то ...
11.01.2017, 09:58
Nadin 05
Рулька запеченная в рукаве
Простой, но удачный рецепт приготовления свиной рульки, с пряным мар ...
23.02.2015, 23:17
mnat
Запеченная свиная рулька
Запеченная свиная рулька приготовленная для праздничного стола, пора ...
18.04.2017, 11:27
Marina30
Борщ с чесночной рулькой
Сегодня мы будем готовить борщ с чесночной рулькой. Смысл этого блюд ...
16.01.2017, 18:19
Nadin 05
Айсбайн – запеченная свиная рулька
Рождество или Святая Ночь (Weihnachten) в Германии проходит спокойно ...
11.01.2013, 22:56
Мила
"Свиные ножки" из рульки
Этот рецепт придумал американский повар Томас Келлер. ...
06.05.2015, 11:51
lorik26
Рулет из свиной рульки с чесноком
Рулет из свиной рульки с чесноком - это очень очень вкусное блюдо. ...
03.01.2020, 15:39
Nadin 05
Рулька в яблоках.
Полюбил мой молодецсо свинины холодец.Как доест он холодец--меня сво ...
11.08.2012, 04:39
Elia