Домашние колбаски
Понравился 1 повару
Просмотрен 2916 раз
Домашние колбаски. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусные мясные колбаски из смешанного фарша, у меня свинина с курятиной. Лучше добавить укроп в колбаски, он мне ароматней. Прекрасная альтернатива покупным сосискам, особенно для детей.
Ингредиенты
- Фарш свинина с курятиной 500 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Зелень 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для мяса по вкусу
- Масло растительное 15 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свинина с курятиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобится фарш, у меня курятина со свининой.
Шаг 2 из 10
Добавить яйцо и специи.
Шаг 3 из 10
Далее зелень.
Шаг 4 из 10
Хорошо перемешать.
Шаг 5 из 10
Две столовые ложки фарша выложить на пищевую пленку.
Шаг 6 из 10
Сформировать сосиску. Плотно прижать и завязать края пищевой пленки.
Шаг 7 из 10
Отварить до готовности.
Шаг 8 из 10
Снять пленку.
Шаг 9 из 10
Обжарить на сковороде или гриле.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, полезно и красиво!
11 сентября 2021 12:18
Ответить
Мясное жаркое с грибами в сметанном соусе.
Нежное мясо с грибами в соусе. Быстрый ужин. ...
20.05.2012, 18:32
mysj19
Свинина с ореховой корочкой
Очень вксуная ореховая корочка получается у свинины! Мясо одинаково ...
23.01.2013, 10:33
манюша
Шашлык по-домашнему
Это намек выехать на природу)) А когда не получается, то и в духовке ...
22.10.2012, 18:21
Галюша
Запеченное мясо порционно
Вкусное и очень нежное мясо
23.05.2014, 10:43
Marina30
Шашлык "Ассорти"
Вкусные и ароматные шашлычки можно приготовить зимой)) ...
18.02.2013, 07:17
Marina30
Шашлык свиной по-студенчески
Вкусный и простой в приготовлении свиной шашлык. ...
26.04.2014, 19:52
Oduvanchik
Буженина запеченная с розмарином
Нежное, ароматное мясо, приготовленное домашним способом, лучше любо ...
29.07.2014, 14:53
Marina30
Свинина запеченная с черносливом.
Сочетания мяса и чернослива – всегда вкусно, а с горчичным маринадом ...
14.05.2012, 20:57
Мила
Шашлык из свинины
Чтобы получился шашлык сочным лучше всего взять свиной ошеек. Пригот ...
09.11.2011, 15:27
belis07
Салат "Фейерверк"
На дочкин день рождения приготовила вот такой вкусный и простой сала ...
25.10.2013, 00:45
lakshmi
тамара агапитова