Рулька по-чешски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 20216 раз

Блюдо готовится довольно долго, но оно того стоит. Получается нежным и сытным.
Ингредиенты
- Рулька 1 штука
- Корень сельдерея 300 грамм
- Корень имбиря 3 головки
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 2 головки
- Сметана 2 столовые ложки
- Чеснок 4 зубчика
- Зелень любая 1 пучок
- Мед 1 столовая ложка
- Соевый соус 1 столовая ложка
- Лавровый лист, гвоздика, черный перец горошком по несколько штучек
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Приготовьте все необходимые продукты.

Шаг 2 из 10
Корень имбиря, морковь и корень сельдерея почистить.

Шаг 3 из 10
Лук очистите, имбирь, сельдерей и морковь порежьте на крупные куски.

Шаг 4 из 10
В большую кастрюлю положите рульку, овощи, специи и зелень.

Шаг 5 из 10
Залейте водой и варите в течении 2-2,5 часов.

Шаг 6 из 10
Вытащите рульку и остудите.

Шаг 7 из 10
Чеснок измельчите.

Шаг 8 из 10
Смешайте со сметаной.

Шаг 9 из 10
Намажьте смесью рульку. Уложите в духовку под гриль на 10 минут, затем переверните и еще на 10 минут.
Затем полейте медом смешанным с соевым соусом и запекайте еще минут 15.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это очень вкусно!
26 февраля 2013 11:59
Ответить
Вкусно !!!
26 февраля 2013 02:04
Ответить
Чебуреки на заварном тесте
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных с аппетитной корочкой чебуре ...
22.02.2022, 11:19
Marina30
Свинина томлёная в луково - чесночном соусе
Сегодня приготовим свинину томлёную в луково - чесночном соусе. Гото ...
07.02.2021, 12:17
тамара агапитова
Рулетики из отбивных с морковью
Рулетики из отбивных с морковью. Это очень вкусное блюдо, проверено ...
25.01.2017, 19:28
Nadin 05
Свинина под луково-творожным соусом
Свиная отбивная в соусе из лука с творогом и сметаной. Рецепт очень ...
04.05.2016, 13:57
lorik26
Домашняя колбаса в фольге
Домашняя колбаса из рубленного мяса свинины и свежего свиного сала, ...
28.12.2021, 19:10
ОльгаЧ
Котлеты утино-свиные
Котлеты утино-свиные получаются очень вкусные, сочные и не жирные, т ...
16.03.2017, 06:32
Nadin 05
Полпеты - котлеты из свинины
Очень вкусные и нежные маленькие котлеты, тушенные в томатном соке. ...
13.08.2016, 21:43
тамара агапитова
Мульгикапсад
Мульгикапсад - это блюдо Эстонской кухни. Это еда зимняя, крестьянск ...
19.12.2016, 15:33
lorik26
Свинина в луковом соусе
Это простое, незатейливое блюдо, На него будет затрачено минимум вре ...
03.06.2016, 20:14
тамара агапитова
Суп со свининой, грибами и кабачком
Суп со свининой, грибами и кабачком. Очень сытный, ароматный суп на ...
19.09.2019, 12:01
ihajse