Рулька по-чешски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 20217 раз

Блюдо готовится довольно долго, но оно того стоит. Получается нежным и сытным.
Ингредиенты
- Рулька 1 штука
- Корень сельдерея 300 грамм
- Корень имбиря 3 головки
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 2 головки
- Сметана 2 столовые ложки
- Чеснок 4 зубчика
- Зелень любая 1 пучок
- Мед 1 столовая ложка
- Соевый соус 1 столовая ложка
- Лавровый лист, гвоздика, черный перец горошком по несколько штучек
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Приготовьте все необходимые продукты.

Шаг 2 из 10
Корень имбиря, морковь и корень сельдерея почистить.

Шаг 3 из 10
Лук очистите, имбирь, сельдерей и морковь порежьте на крупные куски.

Шаг 4 из 10
В большую кастрюлю положите рульку, овощи, специи и зелень.

Шаг 5 из 10
Залейте водой и варите в течении 2-2,5 часов.

Шаг 6 из 10
Вытащите рульку и остудите.

Шаг 7 из 10
Чеснок измельчите.

Шаг 8 из 10
Смешайте со сметаной.

Шаг 9 из 10
Намажьте смесью рульку. Уложите в духовку под гриль на 10 минут, затем переверните и еще на 10 минут.
Затем полейте медом смешанным с соевым соусом и запекайте еще минут 15.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это очень вкусно!
26 февраля 2013 11:59
Ответить
Вкусно !!!
26 февраля 2013 02:04
Ответить
Тефтели с яблоками в духовке
Тефтели приготовленные в духовке всегда получаются вкусными. Предлаг ...
26.01.2019, 17:30
mnat
Жаркое из свинины
Очень простое и сытное блюдо для семейного обеда или ужина. Можно пр ...
25.12.2017, 11:05
тамара агапитова
Мясо под соусом "Сацебели"
Мясо под соусом "Сацебели". Для этого рецепта можно использовать люб ...
17.02.2017, 00:33
lorik26
Запеканка с рыбными молоками и свининой
Вообще, мясные запеканки очень вкусные и сытные. Сегодня я предлагаю ...
07.10.2017, 08:05
Nadin 05
Свинина в чесночном маринаде с картофелем в духовке
Вкусное блюдо из духовки.Если свинину замариновать предварительно,то ...
24.07.2012, 00:35
lakshmi
Свинина, запечённая в медово-горчичном маринаде
Очень вкусная свинина получается в медово-горчичном маринаде. Это бл ...
23.11.2017, 17:30
lakshmi
Бефстроганов из свинины с грибами
Будем готовить вкусное старинное блюдо русской кухни.Приготовим люби ...
12.12.2021, 12:26
тамара агапитова
Свинина тушенная с черносливом и вином
Свинина тушенная с черносливом и вином получается очень очень вкусна ...
03.10.2017, 08:28
Nadin 05
Мясо по- польски
Этим мясом меня угощала подруга из Польши. Это густой, острый, томат ...
09.12.2015, 18:52
тамара агапитова
Свинина с грибами в сливочном соусе
Блюдо простое но очень вкусное. Свинина с грибами в сливочном соусе ...
07.12.2017, 15:50
тамара агапитова