Свиные ребрышки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5640 раз
Готовим в слоукукоре или мультиварке,в духовке.Они становятся мягкими и вкусными,отличное блюдо для выходного дня.
Ингредиенты
- Коричневый сахар 3/4 стакана
- Соевый соус 1/2 стакана
- Кетчуп 1/2 стакана
- Мед жидкий 1/4 стакана
- Уксус 2 стол.л.
- Чеснок, раздавить 3 дольки
- Соль 1 ч.л
- Свежий имбирь,натереть 1 ч.л
- Красный перец хлопьями 1/4 ч.л
- Свиные ребра 2-2.5 кг
- Средняя луковица,нарезать тонко 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сахар коричневый
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Смешаем 9 первых ингридиентов в слоукукоре или в емкости что будете готовить.
Шаг 2 из 5
Разрежем кулинарными ножницами ребра на порции.
Шаг 3 из 5
Выложим ребра в слоукукер и перемешаем со специями смешанными .
Шаг 4 из 5
Сверху выложим лук порезанный. Закроем крышкой и тушим при режиме медленном 5-6 часов. Если в духовке надо прикрыть ребра пищевой фольгой.При тем-ре 180 гр. примерно 2 часа.
Готово!
Подаем с гарниром.Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тори,
тамара агапитова,спасибо вам девушки
С плюсами приду позже, ещё не пришли!