Куриные отбивные с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 18414 раз
Такие отбивные получаются мягкими и сочными со вкусом чеснока.
Ингредиенты
- Филе куриное 3 шт.
- Яйца 2 шт.
- Масло растительное 50 мл
- Чеснок 4 зуб.
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе нарезаем на кусочки и отбиваем.
Шаг 2 из 6
Каждый кусочек солим, перчим и посыпаем рубленым чесноком и слегка взбрызгиваем водой, чтобы отбивные были сочными. Выкладываем одну на другую.
Шаг 3 из 6
Прикрываем плёнкой, или пакетом и ставим в холодильник на 2-3 часа.
Шаг 4 из 6
Яйца слегка взбиваем вилкой, слегка солим и перчим. Отбивные панируем в муке, а затем в яйце.
Шаг 5 из 6
Отбивные жарим на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Готово!
Отбивные готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Представляю какой аромат стоит при жарке! Такие отбивнушки просто во рту тают!
11 января 2015 19:17
Ответить
Закуска "Бычьи глазки"
Готовится быстро, вкусно, и можно подать с любым соусом! Также можно ...
01.03.2014, 13:45
Тория
Котлетки куриные
Вкусные нежные, с аппетитной корочкой куриные котлетки по старым рец ...
04.01.2013, 11:17
Marina30
Тефтели в сливочно-огуречном соусе
Предлагаю вашему вниманию простое, вкусное и диетическое блюдо. Это ...
22.12.2016, 18:11
Zoya7
Бризоли с курицей и грибами
Предлагаю приготовить вкусные бризоли с начинкой из куриного филе, ш ...
08.01.2021, 11:48
Yulia.
Котлеты пожарские
Предлагаю вам рецепт пожарских котлет из куриного фарша. Котлеты пол ...
31.10.2020, 18:45
YulyaMukuta
Салат с куриным филе и грейпфрутом
Салат угодит и мясоедам, и любителям фруктов-зелени. Куриное филе за ...
31.05.2013, 19:00
МарияС
Куриные отбивные в сырном кляре
Чтобы куриные отбивные не получились сухими и невкусными, приготовьт ...
28.07.2015, 00:30
OdryParker
Куриная пастрома в оливковом масле
Куриное филе получается очень нежным и его можно использовть не толь ...
21.01.2015, 08:18
Marina30
Котлеты с чесноком и укропом
И снова котлеты. Всегда разные, а потому пользующиеся неизменным усп ...
22.01.2018, 20:18
Zoya7
Ризотто с курицей и овощами
Одна из вариаций на известное итальянское блюдо - ризотто. ...
18.02.2015, 13:23
Senata

Лара