Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Отбивные из куриного филе

    Понравился 1 повару Просмотрен 2739 раз
    фото рецепта: Отбивные из куриного филе
    (4.59)
    1386 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.25
    4 голоса
    Отбивные из куриного филе в кляре из яйца и панировочных сухарей - это сочетание нежного куриного мяса и хрустящая аппетитная корочка. Отбивные вкусно подавать к столу со свежими овощами или с салатом.
    Ингредиенты
    Приготовление20 мин.
    Шаг 1 из 7

    Куриное филе разрежьте пополам.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Выложите каждый кусочек куриного филе в пищевую плёнку или полиэтиленовый пакет. Отбейте куриное мясо через пленку молотком для отбивных, с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Посолите каждую отбивную, посыпьте со всех сторон чёрным молотым перцем, натрите сушеной паприкой.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Для кляра разбейте яйцо, добавьте в яйцо немного соли. Выложите куриную отбивную в яйцо.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Обваляйте отбивную из курицы в панировочных сухарях, со всех сторон.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Налейте в сковороду растительное масло, раскалите хорошо масло, обжарьте отбивные с двух сторон до готовности, по 3-4 минуты с каждой стороны.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Rikki
    Очень вкусные отбивные.
    10 апреля 2021 17:32
    Ответить
    тамара агапитова
    Вкусные отбивные!
    10 апреля 2021 13:35
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам