Отбивные по-восточному
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6933 раз

Невероятно вкусные, сочные отбивные с апельсиновой ноткой! Рекомендую приготовить!
Ингредиенты
- Свинина (вырезка, ошеек) 1.0 кг
- Апельсиновый сок 0.5 стакана
- Соевый соус 2 ст.ложки
- Натертый свежий имбирь 1 ст.ложка
- Цедра апельсина 2 ст.ложки
- Чеснок 1 головка
- Аджика 1 ст.ложка
- Оливковое масло 2 ст.ложки
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Набор продуктов.Свинину разрезать на отбивные толщиной 1.5см.

Шаг 2 из 5
Для маринада: апельсины помыть, обсушить. Натереть цедру, не затрагивая белую часть, отжать из апельсина сок. Смешать соевый соус, апельсиновый сок, оливковое масло, имбирь, цедру апельсина, измельченный чеснок, аджику, соль и перец по вкусу.

Шаг 3 из 5
Залить маринадом отбивные и оставить мариноваться на 2 часа или на ночь.

Шаг 4 из 5
Решетку для гриля смазать растительным маслом, выложить отбивные. Жарить на мангале или на сковородке -гриль с двух сторон по 5-6 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные и ароматные отбивные!
28 июля 2013 13:21
Ответить
Свиные отбивные запеченные с помидорами
Найти равнодушных к мягкому и вкусному мясу, запеченному в духовой п ...
24.07.2017, 12:50
тамара агапитова
Гуляш из свинины со сметанной подливой
Хочу напомнить Вам классическое и позабытое блюдо Советского Союза, ...
12.11.2015, 23:19
Ellisa
Свинина с овощами и рисом в мультиварке
Свинина с овощами и рисом в мультиварке. Для это рецепта лучше испол ...
23.03.2017, 12:29
lorik26
Чесночные отбивные
Любители готовить не скорую руку часто готовят филе отбивное. Когд ...
05.03.2019, 18:19
Marina30
Отбивные из свинины в маринаде с дижонской горчицей
Отбивные из свинины можно приготовить быстро и вкусно, если в марина ...
31.08.2020, 21:47
Pearl
Отбивные их свинины в панировке с паприкой
Сочный, обжаренный кусок свинины в панировке с любым гарниром очень ...
07.06.2021, 11:29
Marina30
Мясные мини рулетики с черносливом и чесноком, на сковородке
Мясо с черносливом отлично сочетаются и дополняют друг друга, поэтом ...
23.10.2015, 13:41
mnat
Запеканка сытная
Сытная, сочная и вкусная запеканка. Готовить её не сложно и быстро. ...
05.07.2016, 17:49
тамара агапитова
Свиной рулет
Зачем покупать колбасу, ведь мяса в ней уже давно нет. Готовим чудес ...
26.08.2014, 16:30
Хозяйка
Гуляш с томатной подливой
Простой вариант рецепта гуляша из свинины с луком и томатной пастой. ...
10.05.2017, 12:44
Ира Ли