Свиные отбивные запеченые с грибами, помидорами и луком
Понравился 5 поварам
Просмотрен 13897 раз
Получается сочное мясо с вкусным дополнением из грибов, лука, помидоров.
Ингредиенты
- Свинная вырезка 500г
- Помидоры 4 шт
- Шампиньоны 4 шт
- Майонез 4 ст.л.
- Лук репчатый 2 шт
- Итальянские травы 1 ч.л.
- Чеснок 3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
1. Мясо промыть, нарезать ломтиками на отбивные.

2. Отбить, посолить, поперчить.
3. Обжарить на растительном масле (я не зажаривала сильно, учитывая предстоящее запекание)
4. Лук почистить, нарезать полукольцами.Обжарить в оставшемся масле.

5. Отбивные выложить на противень с фольгой.

6. На каждую сверху положить чеснок нарезанный, лук обжаренный, нарезанные шампиньоны, майонез, ломтики помидоров. Присолить слегка и посыпать итальянскими травами.


7. Запекать при 180 градусах минут 30.
8. Украсить свежей зеленью.

2. Отбить, посолить, поперчить.
3. Обжарить на растительном масле (я не зажаривала сильно, учитывая предстоящее запекание)
4. Лук почистить, нарезать полукольцами.Обжарить в оставшемся масле.

5. Отбивные выложить на противень с фольгой.

6. На каждую сверху положить чеснок нарезанный, лук обжаренный, нарезанные шампиньоны, майонез, ломтики помидоров. Присолить слегка и посыпать итальянскими травами.


7. Запекать при 180 градусах минут 30.
8. Украсить свежей зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо!
17 февраля 2012 10:40
Ответить
Яркие снимки! Не ем свинину, но уверена, что Вам было вкусно.
16 февраля 2012 18:21
Ответить
Отлично! Фото изумительное!
16 февраля 2012 17:07
Ответить
Мясо фаршированное маринованными овощами
Мясные отбивные фаршированные маринованными овощами. Рецепт овощей м ...
05.01.2016, 16:21
lorik26
Отбивная свинина по-пражски
Свиная отбивная по-пражски - это вкусное и интересное блюдо. И что б ...
30.08.2015, 19:02
lorik26
Отбивные с овощной подушкой
Нежное и очень аппетитное мясо.
19.03.2013, 12:20
Marina30
Мясо по-французски в сковороде
Мясо по-французски приготовленное в сковороде. Изначально в этом рец ...
21.05.2016, 11:52
lorik26
Свиные отбивные под соусом из яйца и грибов
Свиные отбивные под соусом из яйца с грибами. Вкусный, сытный и быст ...
17.01.2018, 19:55
lorik26
Отбивные с ананасом
Вкусное и очень нежное мясо с сладким привкусом. ...
14.05.2013, 08:57
Marina30
Cвиные отбивные с клюквенным соусом
Замечательный ужин с соусом с кислинкой, но вполне сочетаемый со сви ...
20.11.2013, 01:31
Апрель
Мясные рулетики под прованским соусом
Мясные рулетики с начинкой из лука и помидор с ароматом базилика, ук ...
24.01.2012, 16:50
Жени
Свиная отбивная с помидором и моцареллой
Свиная отбивная с помидором и моцареллой. Не пробовали это блюдо? со ...
03.07.2020, 14:11
lorik26
Глазированные отбивные
Глазированные отбивные из свинины. Очень вкусные на выходе и готовят ...
21.05.2016, 20:52
lorik26
mama Tasi
Zoya7