Свиные отбивные запеченые с грибами, помидорами и луком
Понравился 5 поварам
Просмотрен 14586 раз
Получается сочное мясо с вкусным дополнением из грибов, лука, помидоров.
Ингредиенты
- Свинная вырезка 500г
- Помидоры 4 шт
- Шампиньоны 4 шт
- Майонез 4 ст.л.
- Лук репчатый 2 шт
- Итальянские травы 1 ч.л.
- Чеснок 3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
1. Мясо промыть, нарезать ломтиками на отбивные.

2. Отбить, посолить, поперчить.
3. Обжарить на растительном масле (я не зажаривала сильно, учитывая предстоящее запекание)
4. Лук почистить, нарезать полукольцами.Обжарить в оставшемся масле.

5. Отбивные выложить на противень с фольгой.

6. На каждую сверху положить чеснок нарезанный, лук обжаренный, нарезанные шампиньоны, майонез, ломтики помидоров. Присолить слегка и посыпать итальянскими травами.


7. Запекать при 180 градусах минут 30.
8. Украсить свежей зеленью.

2. Отбить, посолить, поперчить.
3. Обжарить на растительном масле (я не зажаривала сильно, учитывая предстоящее запекание)
4. Лук почистить, нарезать полукольцами.Обжарить в оставшемся масле.

5. Отбивные выложить на противень с фольгой.

6. На каждую сверху положить чеснок нарезанный, лук обжаренный, нарезанные шампиньоны, майонез, ломтики помидоров. Присолить слегка и посыпать итальянскими травами.


7. Запекать при 180 градусах минут 30.
8. Украсить свежей зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо!
17 февраля 2012 10:40
Ответить
Яркие снимки! Не ем свинину, но уверена, что Вам было вкусно.
16 февраля 2012 18:21
Ответить
Отлично! Фото изумительное!
16 февраля 2012 17:07
Ответить
Голубцы ленивые
Существую много рецептов ленивых голубцов. Рецепт этот подойдёт тем, ...
11.12.2018, 10:42
Marina30
Котлеты "по домашнему"
Я делаю котлеты в духовке. Так получается менее трудо затратно, да и ...
29.12.2014, 06:33
star-sky
Гнёзда из фарша с рисом и грибами
Домашнее блюдо для желающих разнообразить своё меню. ...
14.10.2012, 07:13
Мисс
Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками подходит для детей старше полутора. Готовится он ...
25.02.2018, 13:03
Marina30
Котлета "Хасан-Паша"
Очень вкусные и сочные котлеты,которые можно встретить в меню отелей ...
07.05.2012, 23:33
lakshmi
Ленивые голубцы
Очень вкусное и простое блюдо.
31.03.2013, 17:24
Julcha
Томатно-сливочные тефтели с соевым соусом
У каждого есть свой любимый рецепт приготовления тефтелей. А я хочу ...
25.05.2019, 22:50
uliay
Ленивые голубцы
Вряд ли найдётся кто-то, кто не любит голубцы. Но иногда катастрофич ...
16.09.2015, 18:07
тамара агапитова
Мини-зразы с сырной начинкой с рисом и овощами "Птичье гнездо"
Мини-зразы из мясного фарша с сырной начинкой с рисом и овощами на г ...
30.01.2015, 13:49
star999
Мясной рулет с яйцом
Вкусный и сытный рулет на закуску из мясного фарша фаршированный от ...
21.05.2020, 18:00
Marina30
mama Tasi
Zoya7