Свиные отбивные запеченые с грибами, помидорами и луком
Понравился 5 поварам
Просмотрен 14145 раз
Получается сочное мясо с вкусным дополнением из грибов, лука, помидоров.
Ингредиенты
- Свинная вырезка 500г
- Помидоры 4 шт
- Шампиньоны 4 шт
- Майонез 4 ст.л.
- Лук репчатый 2 шт
- Итальянские травы 1 ч.л.
- Чеснок 3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
1. Мясо промыть, нарезать ломтиками на отбивные.

2. Отбить, посолить, поперчить.
3. Обжарить на растительном масле (я не зажаривала сильно, учитывая предстоящее запекание)
4. Лук почистить, нарезать полукольцами.Обжарить в оставшемся масле.

5. Отбивные выложить на противень с фольгой.

6. На каждую сверху положить чеснок нарезанный, лук обжаренный, нарезанные шампиньоны, майонез, ломтики помидоров. Присолить слегка и посыпать итальянскими травами.


7. Запекать при 180 градусах минут 30.
8. Украсить свежей зеленью.

2. Отбить, посолить, поперчить.
3. Обжарить на растительном масле (я не зажаривала сильно, учитывая предстоящее запекание)
4. Лук почистить, нарезать полукольцами.Обжарить в оставшемся масле.

5. Отбивные выложить на противень с фольгой.

6. На каждую сверху положить чеснок нарезанный, лук обжаренный, нарезанные шампиньоны, майонез, ломтики помидоров. Присолить слегка и посыпать итальянскими травами.


7. Запекать при 180 градусах минут 30.
8. Украсить свежей зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо!
17 февраля 2012 10:40
Ответить
Яркие снимки! Не ем свинину, но уверена, что Вам было вкусно.
16 февраля 2012 18:21
Ответить
Отлично! Фото изумительное!
16 февраля 2012 17:07
Ответить
Салат помидоры "Ча"
Салат помидоры "Ча". Это блюдо корейской кухни и этот салат очень вк ...
24.05.2017, 21:16
lorik26
Свинина с вешенками в соусе из паприки со сметаной
Свинина с грибами - вешенки в соусе из паприки с томатным соусом и с ...
22.11.2016, 15:49
lorik26
Свинина запеченная в рукаве с травами
Свинина запеченная в рукаве с травами. Не хлопотный рецепт приготовл ...
11.06.2020, 10:29
ihajse
Котлеты из свинины с моцареллой
Вкусные, сочные свиные котлеты с начинкой из сыра моцарелла. Нежные ...
25.09.2018, 12:29
тамара агапитова
Салат "Рапсодия"
Вкусный мясной салат с черносливом.Огурцы здесь используются солёные ...
31.05.2012, 18:06
lakshmi
Запеченная свинина в сметанном соусе
Запеченная свинина в сметанном соусе. Вкуснейшее мясо очень просто г ...
21.11.2016, 22:43
lorik26
Свинина за 10 минут
Свинина с брокколи и фасолью - это блюдо из китайской кухни и оно де ...
24.11.2015, 21:32
lorik26
Оджахури
Жаркое из свинины и картофеля по-грузински. "Оджахи" по-грузински з ...
12.08.2012, 23:01
barska
Голубцы мясные, приготовленные в духовке
Голубцы традиционное украинское блюдо. Начинку для голубцов делают с ...
29.12.2017, 01:37
mnat
Домашние колбаски с сыром
Домашние колбаски с сыром получаются необычайно вкусными и сочными. ...
21.11.2016, 11:53
Елена Калинина
mama Tasi
Zoya7