Отбивные в чесночной панировке
Понравился 1 повару
Просмотрен 3822 раз

Вкусное, нежное мясо с чесночным вкусом и ароматом!
Ингредиенты
- Свинина 500г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 3 зубка
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- Мука по вкусу
- Масло растительное для обжарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Свинину нарезаем поперек волокон на куски, толщиной 1-1,5 см и отбиваем,накрыв пищевой пленкой,чтобы не разлетались при этом брызги.

Шаг 2 из 6
Чеснок очищаем и измельчаем. В миску вбиваем яйцо, солим и перчим по вкусу, добавляем измельченный чеснок,

Шаг 3 из 6
перемешиваем до однородности.

Шаг 4 из 6
Отбивные обмакиваем в яично-чесночной смеси,

Шаг 5 из 6
а затем обваливаем в муке.Так повторяем еще раз.

Готово!
Обжариваем с двух сторон на растительном масле. Подаем горячим.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лара,спасибо большое!!! 

30 ноября 2014 16:42
Ответить
Вкусные отбивнушки! Особенно панировка классная!
30 ноября 2014 16:33
Ответить
Теплый салат из свиного стейка с дыней и тыквой
Теплый салат из свиного стейка с дыней и тыквой. Это салат - гриль, ...
18.10.2017, 15:33
lorik26
Стейки тушеные с картофелем в мультиварке
Нежные, вкусные свиные стейки приготовленные в мультиварке с добавле ...
12.10.2016, 19:21
Irochka
Свиной ошеек в остром медовом соусе
Свиное ошеек в остром медовом соусе. Рецепт простой и быстрый в приг ...
04.02.2018, 16:23
lorik26
Свинина в творожно-горчичном соусе
Очень вкусное, сочное мясо в супер классном соусе! Всем очень рекоме ...
28.09.2013, 19:45
barska
Свиной стейк с жареным кабачком и маринованным редисом
Свиной стейк с жареным кабачком и маринованным редисом. Быстрое в пр ...
10.04.2018, 14:26
lorik26
Стейк с мятой и бальзамическим уксусом
Свиные стейки на косточке маринованные в оливковом масле с мятой, а ...
02.08.2015, 16:36
lorik26
Свиной стейк с жареным хлебом
Свиной стейк с жареным хлебом. Рецепт от Гордона Рамзи. Это мясо под ...
21.11.2017, 18:58
lorik26
Свиной стейк с тыквой и горошком
Свиной стейк с тыквой и горошком. Такое второе блюдо можно быстро пр ...
03.03.2020, 11:40
lorik26
Свиной стейк с яблоком и луком в медовом соусе
Свиной стейк с яблоками и луком под медовым соусом, запеченные в дух ...
07.09.2018, 17:42
lorik26
Пьяная свинина
Пьяная свинина - это свиные стейки сначала маринуются в соевом соусе ...
26.03.2017, 20:22
lorik26