Булгур со свининой на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 23125 раз

Булгур со свининой на сковороде, приготовленные по рецепту - это быстрое в приготовлении блюдо для вкусного и сытного обеда. В дополнение советую подать свежие овощи или соленья.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300-400 гр
- Булгур 1 стак.
- Вода 2 стакана
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лавровый лист 3-4 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Приправа для мяса По вкусу
- Паприка По вкусу
- Орех мускатный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Свинину нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 2 из 9
Посыпаём солью, черным молотым перцем и тщательно перемешиваем.

Шаг 3 из 9
Лук нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 4 из 9
Морковь натираем на крупной тёрке.

Шаг 5 из 9
Мясо обжариваем на небольшом количестве растительного масла около 7-10 минут.

Шаг 6 из 9
Добавляем лук, морковь и обжариваем все вместе ещё около 5-7 минут.

Шаг 7 из 9
Добавляем промытый булгур, лавровый лист, приправу для мяса, паприку, соль и мускатный орех.

Шаг 8 из 9
Заливаем кипятком, закрываем крышкой и готовим на маленьком огне в течении 20-25 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно)
19 января 2021 09:34
Ответить
Отличный ужин для всей семьи!
17 января 2021 19:53
Ответить
Вкусно и сытно!
17 января 2021 17:43
Ответить
Вкусно и очень красиво, обязательно попробую!!!
17 января 2021 16:33
Ответить
Холодец из свиной рульки и лосятины
Холодец - это очень вкусное и сытное блюдо. Приготовить его можно и ...
22.01.2022, 20:16
uliay
Капустняк на рульке
В каждой семье свой рецепт приготовления капустняка. В моей семье лю ...
25.04.2015, 15:03
lorik26
Свиная рулька
Довольно простой рецепт приготовления свиной рульки. Рецепт не требу ...
28.01.2012, 19:06
Andrey
Запеченная свиная рулька
Многие обходят свиную рульку в магазине стороной считая что из нее н ...
27.08.2016, 11:27
lula85
Паштет из рульки с черносливом
Паштеты очень удобны для перекуса.
29.05.2015, 11:29
lorik26
Рулька в специях
Эта рулька сначала отваривается, а потом запекается в духовке. ...
01.04.2015, 20:34
lorik26
Рулька по Закарпатски
Свиная рулька по Закарпатски с двумя соусами. Во втором соусе присут ...
17.07.2015, 13:11
lorik26
Рулька горчично-медовая
Приготовление рульки занимает много времени, не смотря на то, что пр ...
03.05.2016, 12:49
mnat
Борщ из свиной рульки с квашенной капустой
Борщ из свиной рульки с квашенной капустой - один из моих любимых. М ...
22.01.2020, 12:55
Nadin 05
Рулет из рульки с имбирем
Рулет из свиной рульки вариант закуски к праздничному столу или мясо ...
27.08.2020, 12:05
Pearl